10 công thức sữa lắc ngon

2024 Tác giả: Malcolm Clapton | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 04:15

Pha cocktail với kem, sô cô la, chuối, táo, dâu tây, anh đào, chà là, và thậm chí cả bánh quy.

1. Sữa lắc cổ điển với kem

Thành phần

• 8 thìa kem bất kỳ;
• 250 ml sữa;
• 1-2 muỗng cà phê mứt, mật ong hoặc xi-rô - tùy chọn.

Sự chuẩn bị

Dùng máy xay để biến kem và sữa thành một khối đồng nhất. Chuyển sang ly cao. Trang trí với kem đánh bông, siro, bánh quy, trái cây và quả mọng như mong muốn.

2. Milkshake với trái cây hoặc quả mọng

Thành phần

• 100-150 g trái cây hoặc quả mọng;
• 250 ml sữa;
• 8 thìa kem vani
• 1-2 thìa cà phê mật ong, xi-rô hoặc mứt - tùy chọn.

Sự chuẩn bị

Cắt nhỏ trái cây hoặc quả mọng cho vào máy xay với một ít sữa. Sau đó, thêm kem. Pha trộn.

Đổ phần sữa còn lại vào và đánh bông lần nữa.

3. Milkshake với quả mâm xôi và sô cô la trắng

Thành phần

• 110 g quả mâm xôi tươi;
• 1 thìa đường
• 1 thìa cà phê nước cốt chanh
• 100 g sô cô la trắng;
• 180 ml sữa;
• 8 thìa kem vani
• kem đánh bông - để trang trí.

Sự chuẩn bị

Dành một vài quả để trang trí, và đánh nhuyễn phần còn lại bằng máy xay sinh tố với đường và nước cốt chanh. Xoa sốt qua rây để loại bỏ hạt.

Đun chảy sô cô la trắng trong lò vi sóng hoặc cách thủy. Hơi nguội.

Trộn sữa, kem và sô cô la bằng máy xay sinh tố. Khối lượng phải dày và đồng nhất.

Đổ nước sốt mâm xôi lên bên trong ly. Sau đó thêm sữa lắc vào.

Trang trí với kem đánh bông và quả mọng.

4. Sữa lắc với sốt sô cô la

Thành phần

• 240 ml cà phê;
• 100 g đường;
• 120 g ca cao;
• 2 nhúm muối;
• 1 thìa cà phê chiết xuất vani hoặc đường
• 60 ml sữa;
• 2 thìa sữa bột;
• 12 thìa kem;
• 2 thìa siro sô cô la.

Sự chuẩn bị

Đun sôi cà phê và đường. Thêm cacao và một chút muối. Sau một vài phút, khi nước sốt đã đặc lại, cho vani vào. Làm lạnh đến nhiệt độ phòng.

Đánh bông sữa, kem, muối và xi-rô trong máy xay sinh tố. Rót một ít nước sốt vào ly, sau ly cocktail. Thay thế các lớp lên trên cùng.

5. Milkshake với cả quả mọng

Thành phần

• 250 g quả mâm xôi, quả việt quất, quả mâm xôi đen hoặc các loại quả mọng khác;
• 2 thìa cà phê đường;
• 350 ml nước;
• 10 thìa kem;
• 170 g sữa chua Hy Lạp
• 60 ml sữa.

Sự chuẩn bị

Cho dâu với đường vào nồi nhỏ, đổ ngập nước. Nấu cho đến khi chúng bắt đầu vỡ ra và chảy ra nước và đường cát tan. Sau đó mát mẻ.

Dùng máy xay sinh tố để đánh bông kem, sữa chua và sữa.

Rót cocktail vào ly. Thêm một vài quả mọng trong xi-rô đường vào mỗi quả. Khuấy và phục vụ.

6. Sữa lắc với bánh quy

Thành phần

• 5-6 bánh quy, bánh mì ngắn hoặc các loại bánh quy khác;
• 8 thìa kem;
• 240 ml sữa;
• kem đánh bông, vụn sô cô la và bánh quy để trang trí.

Sự chuẩn bị

Bẻ bánh quy thành những miếng nhỏ. Đánh bông trong máy xay sinh tố với kem và sữa.

Đổ vào ly. Trang trí với kem, sô cô la và bánh quy.

Thử kết hợp mới?

10 loại bánh cookie ngon không cần nướng

7. Sữa lắc với cà phê

Thành phần

• 10 thìa kem vani
• 1 thìa cà phê ca cao
• 1 nhúm quế
• 80 ml cà phê lạnh;
• 60 ml sữa;
• kem đánh bông và sô cô la để trang trí.

Sự chuẩn bị

Đánh bông kem, ca cao, quế, cà phê và sữa với nhau bằng máy xay sinh tố. Đổ vào ly. Trang trí với kem tươi và sô cô la.

Đi dự tiệc?

10 loại cocktail rum ngon nhất cho những buổi họp mặt ấm cúng tại gia và những bữa tiệc ồn ào

8. Milkshake với ngày tháng

Thành phần

• 100 g quả chà là;
• 60 ml nước;
• 12 thìa kem vani
• 240 ml sữa.

Sự chuẩn bị

Cắt chà là thành những miếng nhỏ. Đổ nước vào và cho vào lò vi sóng trong 30-45 giây. Cho vào máy xay và xay nhuyễn.

Thêm kem và sữa vào hỗn hợp chà là. Đánh bông và đổ ngay vào ly.

Làm mọi người ngạc nhiên?

Cách làm bánh cà rốt và các món tráng miệng lạ nhưng ngon khác

9. Milkshake với cola

Thành phần

• 10 thìa kem vani
• 80 ml sữa;
• 2 thìa nước ép anh đào
• 1 thìa nước cốt chanh
• 200 ml cola.

Sự chuẩn bị

Trong máy xay sinh tố, đánh bông kem, sữa và một nửa số nước anh đào và nước cốt chanh.

Đổ phần nước trái cây còn lại vào đáy ly, sau đó cho sữa lắc. Để trống khoảng một phần năm.

Đổ từ từ cola lên trên.

Cảm thấy giống như một người pha chế ??

Nhân viên pha chế của riêng bạn: những điều bạn cần biết để pha chế cocktail tại nhà

10. Milkshake với màu

Thành phần

• 2 quả chuối;
• 80 ml sữa;
• 4 thìa kem;
• 1 thìa cà phê chiết xuất vani
• 1 thìa cà phê màu.

Sự chuẩn bị

Cắt chuối thành từng lát và để đông lạnh. Xay sau đó. Nếu máy xay sinh tố của bạn không được làm đá, hãy sử dụng trái cây thông thường.

Đổ sữa vào và đánh cho đến khi mịn.

Thêm kem và vani vào hỗn hợp chuối sữa. Đánh bông một lần nữa.

Đổ vào ly và thêm vải xếp.

Cũng đọc ???

• 10 công thức pha chế cocktail không cồn cho bàn tiệc lễ hội
• Những món tráng miệng có nhiều đường: những điều bạn cần biết
• Cách làm sô cô la nóng hoàn hảo
• 10 loại cocktail có cồn cổ điển không bao giờ lỗi mốt
• 5 cuộc sống hack với ống cocktail