10 món salad dứa ngon nhất định phải thử

2024 Tác giả: Malcolm Clapton | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 04:15

Trái cây chua ngọt kết hợp hoàn hảo với pho mát, thịt gà, trứng, thanh cua, dưa chuột và nhiều hơn nữa.

3 mẹo hữu ích

1. Salad có thể được chế biến với cả dứa đóng hộp và dứa tươi. Một cuộc sống hacker sẽ giúp bạn chọn một trái cây ngon.
2. Làm thế nào để gọt dứa tươi một cách nhanh chóng và dễ dàng, hãy đọc bài viết này.
3. Mayonnaise có thể được làm ở nhà, thay thế bằng kem chua hoặc các loại sốt khác.

1. Salad nhiều lớp với dứa, gà và phô mai

Thành phần

• 350 g phi lê gà luộc;
• 250 g dứa tươi hoặc đóng hộp;
• 200 g pho mát;
• một vài thìa sốt mayonnaise;
• muối là tùy chọn.

Sự chuẩn bị

Cắt thịt gà và dứa thành khối vừa. Bào pho mát trên một máy nghiền mịn. Xếp salad thành từng lớp theo thứ tự sau: nửa pho mát, nửa con gà, dứa, thịt gà còn lại và pho mát.

Bôi nhẹ từng lớp với sốt mayonnaise. Ướp muối cho gà.

Cho xà lách vào tủ lạnh 1-2 tiếng cho ngấm.

2. Salad dứa, phô mai và tỏi

Thành phần

• 400 g dứa tươi hoặc đóng hộp + vài khoanh để trang trí;
• 250 g pho mát cứng;
• 1 - 2 tép tỏi;
• tiêu đen xay - để nếm;
• 1-2 muỗng xốt mayonnaise;
• một vài quả ô liu - tùy chọn;
• bất kỳ rau xanh - tùy chọn.

Sự chuẩn bị

Cắt dứa thành từng miếng vuông nhỏ, bào pho mát trên một cái cối xay vừa và tỏi băm nhỏ. Thêm hạt tiêu và sốt mayonnaise vào các nguyên liệu và khuấy đều. Trang trí với dứa, ô liu và rau thơm tùy thích.

3. Salad với dứa, thịt, dưa chuột muối và bánh mì nướng

Thành phần

• 400 g thịt lợn hoặc thịt bò luộc;
• 2 quả dưa chuột muối chua;
• 250 g dứa tươi hoặc đóng hộp;
• hành lá để vừa ăn;
• muối để nếm;
• tiêu đen xay - để nếm;
• một vài thìa sốt mayonnaise;
• 50 g bánh mì nướng nhân thịt.

Sự chuẩn bị

Cắt thịt, dưa chuột và dứa thành từng lát. Cắt hành. Thêm muối, tiêu và mayonnaise và khuấy đều. Rắc bánh mì nướng lên trên salad ngay trước khi dùng.

4. Salad dứa, tôm, cải thảo và hạt lựu

Thành phần

• 300 g tôm nõn nhỏ bóc vỏ;
• 1 thìa cà phê muối
• 1 đầu bắp cải nhỏ;
• 300 g dứa tươi hoặc đóng hộp;
• 100 g hạt lựu;
• 3 thìa kem chua;
• 1 thìa dầu ô liu
• 1 thìa cà phê nước cốt chanh
• 1-2 thìa cà phê mù tạt dạng hạt.

Sự chuẩn bị

Luộc tôm trong nước muối và để nguội. Cắt bắp cải thành các miếng lớn và dứa thành các miếng vừa. Thêm tôm và hạt lựu vào những thứ này.

Kết hợp kem chua, dầu ô liu, nước cốt chanh và mù tạt. Nêm salad với hỗn hợp thu được và để trong tủ lạnh 10-15 phút.

5. Salad với dứa, gà hun khói, ngô và dưa chuột

Thành phần

• 200 g phi lê gà hun khói;
• 200 g dứa tươi hoặc đóng hộp;
• 1-2 quả dưa chuột;
• 150 g ngô đóng hộp;
• 4-5 thìa kem chua;
• ½ thìa mù tạt;
• muối để nếm;
• tiêu đen xay - để nếm.

Sự chuẩn bị

Cắt thịt gà và dứa thành khối vuông bằng nhau và dưa chuột thành khối vuông. Thêm ngô vào chúng. Kết hợp kem chua, mù tạt, muối và tiêu. Nêm salad với hỗn hợp thu được và muối.

6. Salad với dứa, nấm, thịt gà và hành tây ngâm chua

Thành phần

• 2 củ hành tây;
• ½ muỗng canh giấm 9%;
• ½ thìa muối;
• ½ thìa cà phê đường;
• 300 g phi lê gà luộc;
• 150 g dứa đóng hộp hoặc tươi;
• 150 g nấm ngọc cẩu ngâm chua;
• một vài thìa sốt mayonnaise.

Sự chuẩn bị

Cắt hành tây thành nửa khoanh mỏng, trụng qua nước sôi, để ráo. Thêm giấm, muối và đường vào hành tây, đảo đều. Để ướp trong khi bạn chuẩn bị các nguyên liệu còn lại.

Cắt thịt gà và dứa thành những khối vuông vừa phải. Chia các nhà vô địch thành một nửa hoặc một phần tư. Cho hành tây đã ép từ nước xốt và sốt mayonnaise vào, đảo đều và để trong tủ lạnh trong nửa giờ.

Thêm vào mục yêu thích ☺️

Bánh trứng gà và nấm: một công thức thực sự của Pháp

7. Salad nhiều lớp với dứa, gà, phô mai, trứng và quả óc chó

Thành phần

• 2 quả trứng luộc;
• 150 g phi lê gà luộc;
• 150 g dứa đóng hộp hoặc tươi;
• 50 g pho mát cứng;
• 80 g quả óc chó;
• một vài thìa sốt mayonnaise;
• muối để nếm.

Sự chuẩn bị

Cắt trứng, thịt gà và dứa thành những khối vuông nhỏ. Bào pho mát trên một máy vắt vừa. Làm khô các loại hạt trong chảo khô và cắt nhỏ bằng dao.

Sắp xếp salad theo thứ tự sau: thịt gà, dứa, trứng và pho mát. Bôi mỡ từng lớp với sốt mayonnaise. Ướp muối cho gà.

Rắc salad với các loại hạt và để trong tủ lạnh 1-2 giờ.

Ghi chú?

10 món salad trứng sẽ giúp ích trong mọi tình huống

8. Salad với dứa, giăm bông, cà rốt Hàn Quốc, pho mát và ngô

Thành phần

• 200 g giăm bông;
• 200 g dứa tươi hoặc đóng hộp;
• 200 g pho mát cứng;
• 200 g ngô đóng hộp;
• 200 g cà rốt Hàn Quốc;
• một vài thìa sốt mayonnaise.

Sự chuẩn bị

Cắt giăm bông thành những miếng dài và dứa thành những miếng lớn. Bào pho mát trên một máy nghiền mịn hoặc trung bình. Thêm ngô, cà rốt và sốt mayonnaise vào trộn đều.

Chuẩn bị?

15 món salad cà rốt thú vị

9. Salad dứa, thanh cua, trứng và phô mai

Thành phần

• 350 g thanh cua;
• 250 g dứa tươi hoặc đóng hộp;
• 3 quả trứng luộc;
• 250 g pho mát cứng;
• 3-4 tép tỏi;
• muối để nếm;
• tiêu đen xay - để nếm;
• một vài thìa sốt mayonnaise;
• vài nhánh mùi tây - tùy chọn;
• một số ít ô liu - tùy chọn.

Sự chuẩn bị

Cắt thanh cua và dứa thành những khối vuông nhỏ. Bào trứng và pho mát trên máy xay thô. Thêm tỏi băm nhỏ, muối, tiêu và sốt mayonnaise. Thêm mùi tây và ô liu cắt nhỏ nếu muốn. Đảo đều salad và để trong tủ lạnh trong một giờ.

Làm đi?

10 món gỏi thanh cua cực ngon

10. Salad với dứa, cần tây, táo, phô mai và ớt chuông

Thành phần

• vài cọng cần tây;
• 1-2 quả táo xanh;
• 100-150 g pho mát cứng;
• 1 quả ớt chuông đỏ;
• 250 g dứa tươi hoặc đóng hộp;
• một vài nhánh rau mùi tây hoặc rau bina;
• một vài thìa sốt mayonnaise;
• muối để nếm.

Sự chuẩn bị

Cắt cần tây, táo đã gọt vỏ, phô mai, hạt tiêu và dứa thành những miếng vừa. Thêm các loại thảo mộc thái nhỏ, sốt mayonnaise và muối vào và khuấy đều.

Cũng đọc ???

• Cách nấu gà trong lò: 15 công thức nấu ăn ngon nhất
• 10 món salad ngon với táo
• 10 món salad mát lạnh không cần sốt mayonnaise
• 9 công thức tốt nhất để chế biến món cá trích dưới lớp áo lông thú cho những ai thích gây bất ngờ
• Cách nấu vịt chín mềm nhất bằng lò nướng. Chỉ những công thức nấu ăn tốt nhất