Mục lục:
- 1. Salad cổ điển "Vòng tay hạt lựu" với gà luộc
- 2. Salad vòng tay hạt lựu với gà luộc, nấm và mận khô
- 3. Salad vòng tay hạt lựu với lưỡi bò và hạt thông
- 4. Salad vòng tay hạt lựu với thịt bò và pho mát
- 5. Salad "Vòng tay hạt lựu" với gà hun khói
- 6. Salad vòng tay hạt lựu với cá hộp
- 7. Salad vòng tay hạt lựu với gà rán và nấm
- 8. Salad vòng tay hạt lựu với xúc xích và dưa chuột
- 9. Salad vòng tay hạt lựu với cá thu
- 10. Salad vòng tay hạt lựu với pho mát Adyghe
2024 Tác giả: Malcolm Clapton | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 04:15
Công thức truyền thống với thịt gà, cũng như sự kết hợp ngon miệng với thịt bò, cá và nhiều hơn nữa.
1. Salad cổ điển "Vòng tay hạt lựu" với gà luộc
Thành phần
- 2 quả trứng;
- 200 g ức gà phi lê;
- 2 củ cải đường;
- 2 củ cà rốt;
- 3-4 củ khoai tây;
- 40–45 g quả óc chó;
- 1 củ hành tím ngâm chua;
- 1 quả lựu;
- mayonnaise để nếm.
Sự chuẩn bị
Cho trứng vào luộc chín trong 10 phút, gà, củ cải, cà rốt và khoai tây cho đến khi chín mềm.
Cắt nhỏ phi lê. Bào rau và trứng trên máy xay thô. Cắt nhỏ các loại hạt và hành tây. Bỏ hạt ra khỏi quả lựu.
Đặt một tấm kính vào giữa đĩa. Xếp khoai tây, nửa củ cải, cà rốt, các loại hạt, nửa con gà, hành tây, trứng, thịt thừa và củ cải xung quanh. Sau mỗi lớp, ngoại trừ lớp hạt và hành tây, hãy thoa một lớp sốt mayonnaise hoặc đơn giản là bôi trơn các lớp.
Lấy kính ra cẩn thận. Phết sốt mayonnaise lên salad, bao gồm cả bên trong vòng. Rắc hạt lựu.
2. Salad vòng tay hạt lựu với gà luộc, nấm và mận khô
Thành phần
- 500 g ức gà phi lê;
- 3 củ khoai tây;
- 1-2 củ cải đường;
- 1 củ hành tây;
- 250 g champignon;
- 4–5 quả mận khô;
- 1 quả lựu;
- 1-2 thìa dầu thực vật;
- muối để nếm;
- hạt tiêu đen để nếm;
- 100 g sốt mayonnaise;
- 100 g kem chua.
Sự chuẩn bị
Luộc gà, khoai tây và củ cải đường cho đến khi chín mềm. Cắt nhỏ hành tây, nấm, trụng sơ và phi lê. Bào rau luộc trên một máy xay thô. Bỏ hạt ra khỏi quả lựu.
Đun nóng dầu trong chảo ở lửa vừa. Chiên nấm với hành tây trong 5-6 phút. Nêm muối, tiêu, để nguội.
Trộn mayonnaise với kem chua. Đặt một tấm kính vào giữa đĩa. Xếp khoai tây, thịt gà, nấm, hành tây, mận khô và củ cải đường xung quanh. Bôi mỡ từng lớp với sốt kem chua-mayonnaise. Cẩn thận lấy ly ra và rắc hạt lựu lên trên món salad.
3. Salad vòng tay hạt lựu với lưỡi bò và hạt thông
Thành phần
- 3-4 quả trứng;
- 1 cái lưỡi bò;
- 2 củ cải đường;
- 2 củ cà rốt;
- 2-4 củ khoai tây;
- 1 quả lựu;
- 60–70 g hạt thông;
- mayonnaise để nếm.
Sự chuẩn bị
Trứng luộc trong 10 phút, lưỡi, củ cải đường, cà rốt và khoai tây - cho đến khi chín mềm.
Cắt nội tạng thành từng miếng nhỏ. Bào trứng và rau trên máy xay thô. Bỏ hạt ra khỏi quả lựu.
Đặt một chiếc ly vào giữa đĩa. Xung quanh đó, xếp các lớp khoai tây, nửa lưỡi, cà rốt, củ cải, các loại hạt, phần lưỡi còn lại, trứng. Bôi trơn từng lớp bằng mayonnaise hoặc đắp lưới.
Lấy ra một chiếc ly và dùng mayonnaise phủ lên mặt trong và mặt ngoài của món salad. Rắc hạt lựu.
4. Salad vòng tay hạt lựu với thịt bò và pho mát
Thành phần
- 300-350 g thịt bò;
- 2-3 quả trứng;
- 1-2 củ cải đường;
- 1-2 củ cà rốt;
- 3-4 củ khoai tây;
- 100 g pho mát cứng;
- 40-50 g quả óc chó;
- 1 quả lựu;
- mayonnaise để nếm.
Sự chuẩn bị
Luộc thịt bò cho đến khi mềm trong một tiếng rưỡi, trứng - luộc chín trong 10 phút, củ cải, cà rốt và khoai tây - cho đến khi chín mềm.
Cắt thịt thành từng miếng nhỏ. Bào pho mát, trứng và rau trên một máy xay thô. Cắt nhỏ các loại hạt. Bỏ hạt ra khỏi quả lựu.
Đặt một cái ly trên một cái đĩa. Xếp khoai tây, cà rốt, nửa miếng thịt bò, các loại hạt, pho mát, trứng, thịt thừa và củ cải xung quanh. Đắp lưới mayonnaise sau mỗi lần. Cẩn thận lấy ly ra và quét salad với nước sốt. Rắc hạt lựu.
5. Salad "Vòng tay hạt lựu" với gà hun khói
Thành phần
- 2 quả trứng;
- 1 củ cải đường;
- 2-3 củ khoai tây;
- 1 củ cà rốt;
- 1 thìa dầu thực vật;
- 1 củ hành tây;
- 250-300 g thịt gà hun khói;
- 50-60 g quả óc chó;
- 1 quả lựu;
- mayonnaise để nếm.
Sự chuẩn bị
Luộc trứng, củ cải và khoai tây cho đến khi chín mềm. Bớt nóng đi.
Bào cà rốt trên một chiếc máy xay thô và chiên với dầu trong vài phút cho đến khi chúng trở nên mềm. Sau đó xếp trong chao để ráo bớt mỡ còn lại và để nguội.
Cắt hành tây thành từng miếng nhỏ và đổ nước sôi trong một phút: bằng cách này bạn sẽ loại bỏ được vị đắng dư thừa. Sau đó xả chất lỏng.
Bào củ cải, khoai tây và trứng bằng máy xay thô. Cắt thịt gà thành từng miếng nhỏ. Cắt nhỏ các loại hạt. Bỏ hạt ra khỏi quả lựu.
Đặt một chiếc ly vào giữa đĩa hoặc đĩa. Xung quanh đó, xếp các lớp khoai tây, một nửa số thịt, hành tây, cà rốt, các loại hạt, trứng, thịt gà còn lại, củ cải đường. Sau mỗi lớp, bôi sốt mayonnaise hoặc tạo lưới cho nó. Lấy kính ra cẩn thận. Cho nước sốt lên trên salad và rắc hạt lựu lên trên.
6. Salad vòng tay hạt lựu với cá hộp
Thành phần
- 2-3 củ cải đường;
- 2-3 củ cà rốt;
- 3-4 củ khoai tây;
- 4–7 cọng hành lá;
- 1 hộp cá đóng hộp (loại bong gân hoặc loại khác, 160-180 g);
- 1 quả lựu;
- mayonnaise để nếm.
Sự chuẩn bị
Luộc củ cải, cà rốt và khoai tây cho đến khi chín mềm.
Cắt hành. Bào rau trên máy xay thô. Nghiền đồ hộp bằng nĩa. Bỏ hạt ra khỏi quả lựu.
Đặt một tấm kính vào giữa đĩa. Xếp khoai tây, cà rốt, cá, hành tây và củ cải xung quanh. Sau mỗi lần, thoa một lớp mayonnaise hoặc đơn giản là bôi trơn các lớp. Cẩn thận lấy ly ra và rắc hạt lựu lên trên.
Đánh giá hương vị?
Salad lễ hội với lựu và dứa
7. Salad vòng tay hạt lựu với gà rán và nấm
Thành phần
- 3-4 củ khoai tây;
- 2-3 củ cà rốt;
- 2 củ cải đường;
- 3 quả trứng;
- 70 g quả óc chó;
- 1 - 2 tép tỏi;
- 1 quả lựu;
- 450 g ức gà phi lê;
- muối để nếm;
- tiêu đen xay - để nếm;
- 2 muỗng canh. muỗng canh dầu thực vật;
- 1 củ hành tây;
- 200 g nấm sò hoặc nấm hương;
- mayonnaise để nếm.
Sự chuẩn bị
Luộc khoai tây, cà rốt, củ cải đường và trứng. Làm nguội và xay trên máy xay thô. Cắt nhỏ các loại hạt. Cho tỏi qua máy ép và trộn với củ cải đường. Bỏ hạt ra khỏi quả lựu.
Cắt phi lê thành từng đĩa có độ dày vừa phải, nêm muối và tiêu. Trong chảo, đun nóng 1 muỗng canh dầu ở lửa vừa và chiên gà cho đến khi chín mềm. Để lạnh và cắt thành từng miếng.
Băm nhuyễn hành tây và nấm rồi xào với phần dầu còn lại trong 5 - 6 phút. Bớt nóng đi.
Đặt một chiếc ly vào giữa đĩa hoặc đĩa. Xếp từng lớp khoai tây, cà rốt, thịt gà, nấm với hành tây, trứng, các loại hạt, củ cải với tỏi, phủ sốt mayonnaise sau mỗi lớp. Rắc hạt lựu lên trên món salad.
Làm điều đó không có lý do?
Olivier với gà và táo. Một sự thay thế xứng đáng cho các tác phẩm kinh điển
8. Salad vòng tay hạt lựu với xúc xích và dưa chuột
Thành phần
- 2 củ cải đường;
- 4 quả trứng;
- 2-3 quả dưa chuột muối chua hoặc ngâm chua;
- 300 g lạp xưởng luộc;
- 1 củ hành tây;
- 50–70 g đậu phộng hoặc quả óc chó;
- 1 quả lựu;
- mayonnaise để nếm.
Sự chuẩn bị
Luộc củ cải và trứng cho đến khi chín mềm. Làm nguội và xay trên máy xay thô.
Cắt dưa chuột và xúc xích thành từng miếng nhỏ. Dùng dao băm nhỏ hành tây và các loại hạt. Bỏ hạt ra khỏi quả lựu.
Đặt một chiếc ly vào giữa đĩa hoặc đĩa. Từng lớp xúc xích, hành tây, dưa chuột, pho mát, trứng, củ cải đường, mỗi lớp phết sốt mayonnaise. Cẩn thận lấy ly ra và trang trí món salad đã chuẩn bị bằng hạt lựu.
Nuông chiều bản thân?
Salad Hawaii với dứa và xúc xích
9. Salad vòng tay hạt lựu với cá thu
Thành phần
- 3 củ khoai tây;
- 2 củ cà rốt;
- 1-2 củ cải đường;
- 1 củ hành tây;
- 1 quả lựu;
- 1 con cá thu hun khói;
- mayonnaise để nếm.
Sự chuẩn bị
Luộc khoai tây, cà rốt và củ cải đường. Làm nguội và xay trên máy xay thô.
Cắt hành tây thành những miếng nhỏ. Bỏ hạt ra khỏi quả lựu. Cá thác lác cắt khúc vừa ăn.
Đặt ly trên đĩa hoặc đĩa. Xếp từng lớp khoai tây, cá, hành tây, cà rốt, củ cải đường, phủ sốt mayonnaise lên từng thành phần. Rắc salad đã chuẩn bị hạt lựu ra đĩa rồi cho ra ly.
Tự lo lấy thân?
Cá thu dưới lớp áo lông
10. Salad vòng tay hạt lựu với pho mát Adyghe
Thành phần
- 3 quả trứng;
- 3 củ khoai tây;
- 2 củ cà rốt;
- 2 củ cải đường;
- 300 g pho mát Adyghe;
- muối để nếm;
- tiêu đen xay - để nếm;
- mayonnaise để nếm;
- 2 nhánh tỏi;
- 1 quả lựu.
Sự chuẩn bị
Luộc trứng, khoai tây, cà rốt và củ cải đường cho đến khi chín mềm. Để nguội và nghiền mịn với pho mát. Muối tất cả các thành phần này riêng biệt, tiêu và trộn với sốt mayonnaise.
Cho tỏi đã qua máy ép vào pho mát. Bỏ hạt ra khỏi quả lựu.
Đặt một chiếc ly vào giữa đĩa và xếp khoai tây, cà rốt, củ cải đường, trứng, pho mát thành từng lớp xung quanh. Lấy kính ra cẩn thận. Phủ sốt mayonnaise lên salad và trang trí với hạt lựu.
Đọc thêm ?? ️
- 10 món salad gan cá tuyết ngon
- 10 món salad đơn giản và ngon với cá hồi và các loại cá đỏ khác
- 10 món salad ngon và thịnh soạn với champignons
- 15 món salad ngon với trứng
- 9 công thức tốt nhất để chế biến món cá trích dưới lớp áo lông thú cho những ai thích gây bất ngờ
Đề xuất:
10 công thức tuyệt vời nhất cho món salad "cô dâu" biến mất khỏi bàn ăn trong phút chốc
Lifehacker đã thu thập những công thức nấu ăn ngon nhất cho món salad Cô dâu tinh tế và rất ngon. Với thịt gà, nấm, rau hoặc táo - hãy chọn món yêu thích của bạn
Công thức món trứng tráng khoai tây cổ điển của Tây Ban Nha
Một món trứng tráng khoai tây đơn giản và thịnh soạn - một món ăn cổ điển của Tây Ban Nha có thể được thay đổi bằng bất kỳ chất phụ gia nào để tạo hương vị
6 công thức chế biến món thịt thạch ngon nhất
Thịt bò, heo, gà hay cá sẽ trở nên thơm ngon, đậm đà và trong suốt. Những công thức và bí quyết của Lifehacker sẽ giúp ích cho cả những người không biết nấu ăn
10 công thức nấu ăn tốt nhất cho Capercaillie Nest. Những món salad này nhất định phải thử
Salad tổ yến của Capercaillie với gà, giăm bông, thịt bò, phô mai, cà rốt Hàn Quốc chắc chắn sẽ làm hài lòng bạn và những người thân yêu. Và những công thức nấu ăn này sẽ trở thành mục yêu thích của bạn
5 công thức tốt nhất cho món salad "Mimosa"
Món gỏi quen thuộc từ thuở nhỏ "Mimosa" sẽ gây cảm giác nhớ nhung dễ chịu. Trong bộ sưu tập của Lifehacker, bạn sẽ tìm thấy những công thức nấu ăn thú vị với pho mát, rau và thậm chí cả trái cây