Mục lục:
- 1. Lòng đỏ trên "đám mây"
- 2. Trứng chiên trong lò vi sóng
- 3. Trứng nhồi chiên giòn
- 4. Trứng tráng đầy ắp
- 5. Egg Express Pie
- 6. Trứng Nhân Hấp Kiểu Hàn Quốc
- 7. Trứng muối
- 8. Trứng "bốc khói"
- 9. Trứng búi
- 10. Tamagoyaki - Cơm cuộn kiểu Nhật
2024 Tác giả: Malcolm Clapton | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-01-13 03:24
Lựa chọn món ăn cho những ai đã chán món trứng tráng và trứng rán tầm thường.
1. Lòng đỏ trên "đám mây"
Tách lòng trắng khỏi lòng đỏ và đánh với muối cho đến khi rắn chắc. Lót khay nướng bằng giấy nướng, thoa dầu lên. Chia khối lượng protein thành các phần và đặt chúng trên khay nướng. Tạo hình mỗi cái thành một cái tổ bằng cách tạo một chỗ lõm ở giữa. Cho lòng đỏ vào các lỗ. Rắc phô mai bào lên trên đĩa. Nướng trứng trong lò 15 phút ở 200 độ.
2. Trứng chiên trong lò vi sóng
Làm nóng đĩa trong lò vi sóng trong hai phút. Đập một quả trứng vào đó. Xỏ lòng đỏ nhẹ nhàng để không bị lan ra. Cho trứng vào lò vi sóng khoảng 45 giây. Thời gian nấu có thể thay đổi tùy thuộc vào kiểu lò.
3. Trứng nhồi chiên giòn
Trứng luộc chín, bóc vỏ, cắt đôi, bỏ lòng đỏ. Nhúng một nửa protein vào vụn bánh mì và chiên trong một lượng lớn bơ. Sau đó, chúng có thể được nhồi với bất kỳ nhân nào.
4. Trứng tráng đầy ắp
Bạn có thể nhanh chóng có được món trứng tráng mềm mịn mà không cần bột mì, sữa và các chất phụ gia khác nếu bạn đánh lòng trắng lần đầu. Sau đó, thêm lòng đỏ vào khối tươi tốt. Khuấy mạnh trứng nhưng trong thời gian ngắn để hỗn hợp không bị rơi ra. Sau đó cho trứng vào chảo đã phết mỡ và nướng như bình thường.
Một món trứng tráng tươi tốt sẽ khó cuộn lại để lấp đầy. Dùng thìa ở giữa để tạo nếp gấp theo chuyển động giống như khi bạn cắt bánh trứng. Sau đó, món trứng tráng sẽ gấp đôi dễ dàng hơn.
5. Egg Express Pie
Trộn trứng với gia vị, rau thơm, thêm nhân: cà chua, miếng gà luộc, xúc xích. Nướng trong lò cho đến khi mềm, sau đó cắt thành từng miếng.
6. Trứng Nhân Hấp Kiểu Hàn Quốc
Để có một món ăn mềm và tốt cho sức khỏe, hãy đánh trứng với muối và gia vị một chút. Đặt các hộp bánh muffin vào một nồi nước và đổ hỗn hợp trứng lên trên chúng. Khi khối lượng bắt đầu ổn định, bạn có thể thêm bất kỳ nhân bánh nào theo sở thích.
7. Trứng muối
Luộc trứng, bóc vỏ và rưới hỗn hợp nước tương, giấm và đường lên trên. Để có 100 ml nước tương, bạn cần ½ thìa giấm gạo và ¼ đường. Nếu nước sốt quá mặn, hãy pha loãng với nước trước khi làm nước xốt. Trứng sẽ có màu nâu dễ chịu và mùi vị khác thường.
8. Trứng "bốc khói"
Nếu bạn đã mang theo trứng luộc đi dã ngoại nhưng không ai muốn ăn vì sự đơn giản của món ăn, hãy sử dụng cách nướng để thêm hương vị cho chúng. Đặt trứng đã bóc vỏ lên giá đỡ bằng dây kẽm và đun nóng. Mùi thơm của than sẽ khiến họ ngon miệng hơn.
9. Trứng búi
Lấy một búi tóc tròn, cắt bỏ phần đầu và bỏ cùi. Đổ trứng đã đánh tan vào nồi. Có thể thêm nhiều vật liệu trám răng khác nhau. Nướng món ăn trong lò ở nhiệt độ 200 độ trong khoảng 15 phút là bạn đã có được món bún giòn, mềm vừa ý.
10. Tamagoyaki - Cơm cuộn kiểu Nhật
Để làm món tamagoyaki, bạn cho 1 thìa xì dầu và 1–1½ thìa đường vào 2 quả trứng. Cũng cần một chút khéo léo trong nấu nướng.
Đổ một ít hỗn hợp trứng vào chảo mỡ. Khi bánh đã đặc lại, nhanh chóng cuộn bánh xèo thành cuộn và để trên mép chảo. Đổ thêm một ít hỗn hợp vào. Khi đã hoàn thành, bạn cuộn chả lại từ mép đĩa. Lặp lại thao tác cho đến khi toàn bộ hỗn hợp trứng thành một cuộn lớn.
Đề xuất:
Bạn có thích làm việc trong một quán cà phê? Biến ngôi nhà và văn phòng thông thường của bạn thành một quán cà phê (hầu như)
Tôi thừa nhận, tôi có một điều - tôi phải làm việc trong một căn phòng chỉ có một mình, trong đó bản nhạc yêu thích của tôi rất yên tĩnh và đang phát. Và quan trọng nhất, phải có một cái bàn và một cái ghế thoải mái để tôi ngồi. Không có ghế sofa, ghế đẩu, ghế đẩu và đầu gối.
Cơ thể của người khác không phải việc của bạn. Tại sao mọi người có quyền nhìn theo cách họ muốn
Vẻ đẹp cơ thể là một vấn đề mà mọi người quá coi trọng. Bạn có thể làm bất cứ điều gì bạn muốn với của riêng mình, nhưng bạn không cần phải tìm lỗi với người khác
Cách chuẩn bị một căn hộ để trưng bày trước khi cho thuê hoặc bán
Để cho thuê căn hộ hoặc tìm được khách hàng muốn mua một cách nhanh chóng và thành công, bạn sẽ phải trở thành người dọn dẹp, trang trí và làm bánh trong một thời gian
Màu sắc yêu thích của bạn có thể cho bạn biết về tính cách của bạn
Tâm lý của màu sắc, tất nhiên, không phải là một điều chính xác, nhưng nó khá bận rộn. Chúng tôi mời bạn tìm hiểu xem màu sắc yêu thích của bạn nói lên điều gì về nhân vật của bạn
Pinterest.com: Một công cụ lập kế hoạch trực quan cho sở thích và ý tưởng của bạn. Chúng tôi phân phát lời mời
Pinterest.com: một công cụ lập kế hoạch trực quan về sở thích và ý tưởng của bạn