Làm thế nào để tránh vi phạm các quy tắc ăn chay trong nhà hàng

2024 Tác giả: Malcolm Clapton | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 04:15

Ăn chay và đến nhà hàng, quán cà phê cùng lúc với những người bạn không ủng hộ quan điểm của bạn về ẩm thực là điều khó, nhưng hoàn toàn có thể. Điều chính là để làm quen với các món ăn trước và chọn một cái gì đó chay cho chính mình. Tất cả các nền ẩm thực trên thế giới đều có một chế độ ăn uống lành mạnh là ăn ngon và ăn chay.

Ồ vâng! Bạn cũng nên làm quen với thực đơn nhà hàng trước qua Internet, nếu có thể. Vậy, những món ăn Mexico, Ý, Châu Á, Phương Đông và Pháp ngon miệng và tốt cho sức khỏe nào có thể cung cấp cho chúng ta? Những món ăn được liệt kê trong bài chắc chắn sẽ có trong thực đơn của bất kỳ nhà hàng nào.

Vì vậy, các tùy chọn khác nhau để ghé thăm các nhà hàng khác nhau.

thức ăn của người châu Á

Sự vắng mặt tương đối của các sản phẩm từ sữa làm cho nhiệm vụ này trở nên dễ dàng hơn nhiều. Bạn có thể gọi rau hấp, đậu phụ rán, thịt thăn, cơm gạo lứt hoặc bất kỳ món nạc nào khác tại nhà hàng Trung Quốc. Bằng tiếng Nhật, bạn có thể gọi món rau cuộn, rau xào hoặc súp miso. Tại một nhà hàng Thái, bạn có thể thưởng thức cơm rang hấp dẫn hoặc món pad Thái với rau, gỏi đu đủ cay và nhiều món ăn ngon khác. Và đừng quên nhắc người phục vụ một lần nữa rằng súp dựa trên nước luộc rau.

Ẩm thực châu Á là lý tưởng cho bạn!

B-B-Q

Ngoài thịt, đồ nướng còn có nhiều món chay ngon cho bạn lựa chọn. Đây là ngô chiên hoặc măng tây, bông cải xanh hấp, ớt nướng - rau nướng với nước sốt balsamic và các loại thảo mộc đôi khi ngon hơn thịt!

Bữa sáng và bữa trưa

Ở những cơ sở như vậy, lựa chọn của bạn là bột yến mạch trên mặt nước, bánh mì nướng với mứt không có bơ, bánh mì cuộn và bánh mì tròn. Không nhiều lắm nhưng chắc chắn bạn sẽ không phải ngồi đói.

ẩm thực Pháp

Việc sử dụng bơ hoặc kem khá phổ biến trong ẩm thực Pháp. Nhưng trong trường hợp này, bạn có thể vượt qua tất cả các cạm bẫy bằng cách gọi món, ví dụ như món ratatouille, súp rau và khoai tây chiên hoặc nướng.

Bếp Ấn Độ

Các nhà hàng Ấn Độ là thiên đường cho những người ăn chay. "Nhưng" duy nhất - bạn cần yêu cầu không thêm bơ ghee và thay thế kem từ sữa bò bằng dừa. Cơm cay, samosa với rau, roti và nhiều món khác nữa sẽ khiến bạn không bị đói.

thức ăn ý

Bánh mì mới nướng thơm lừng với dầu ô liu và các loại thảo mộc khô hầu như không phải là món ăn vặt yêu thích của bạn! Và thêm vào súp rau, nó sẽ chỉ là tuyệt vời. Bạn cũng có thể yêu cầu mì Ý sốt cà chua tươi, tỏi và dầu ô liu. Và đừng quên món bruschetta với cà chua hoặc nấm nhé!

Đồ ăn Mexico

Khoai tây chiên với salsa hoặc guacamole cũng ngon như khi không có phô mai. Bạn cũng có thể yêu cầu thay thịt bằng đậu đen trong món bánh mì kẹp thịt và bánh tét. Đối với gạo Tây Ban Nha cũng vậy.

phía đông

Hummus với bánh mì dẹt tươi, baba ghanoush, falafel hoặc dolma không có thịt và tabbouleh như một món ăn nhẹ! Và sau đó là thịt nướng chay, được phục vụ với cơm thập cẩm.

pizza

Trong trường hợp này, bạn có thể yêu cầu bánh pizza Primavera (với rau) chỉ không có phô mai và sốt cà chua kép. Và nhiều loại rau hơn!

Như bạn thấy, ở hầu hết mọi nhà hàng, bạn có thể tìm thấy những món ăn phù hợp với mình, ngon miệng và sẽ khiến bạn hài lòng. Vì vậy, hãy ngừng quấy rầy những người phục vụ và có cái nhìn rõ hơn về các món ăn của nền ẩm thực thế giới, mà bạn sẽ đến;)