10 món salad thịt nguội thịnh soạn nhất định phải thử

2024 Tác giả: Malcolm Clapton | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 04:15

Sự kết hợp lạ miệng và lạ miệng với pho mát, dưa chuột, nấm và thậm chí cả thanh cua.

1. Salad với giăm bông, bắp cải và dưa chuột

Thành phần

• 2 quả trứng;
• muối để nếm;
• ½ thìa cà phê dầu thực vật;
• 200 g cải thảo;
• 120 g dưa chuột;
• 120 g giăm bông;
• 1 quả ớt sừng;
• 4–5 cọng hành lá;
• 1 thìa hạt vừng
• 2 muỗng canh dầu mè
• 2 thìa xì dầu
• 2 thìa nước cốt chanh
• 1 thìa đường

Sự chuẩn bị

Đập lần lượt từng quả trứng và chút muối. Bôi mỡ chảo bằng dầu và đun ở lửa vừa. Đổ vào đó từng quả trứng một và chia đều để tạo thành một chiếc bánh kếp mỏng. Chiên khoảng 40–45 giây ở một bên và 5–10 giây ở bên kia. Sau đó bày ra đĩa.

Cắt nhỏ bắp cải. Cắt dưa chuột, giăm bông, ớt và trứng thành các dải mỏng. Hành lá cắt nhỏ. Cho tất cả mọi thứ vào bát và khuấy đều.

Chiên hạt mè trong chảo không dầu trong vài phút và để nguội. Sau đó kết hợp với dầu mè, xì dầu, nước cốt chanh và đường. Thêm nước sốt thu được vào món salad và khuấy.

2. Salad với giăm bông, pho mát và ớt chuông

Thành phần

• 400 g giăm bông;
• 200 g pho mát cứng;
• 1 quả ớt chuông;
• ½ bó mùi tây;
• 3-4 muỗng xốt mayonnaise;
• 1 thìa cà phê mù tạt

Sự chuẩn bị

Cắt giăm bông, pho mát và hạt tiêu thành dải. Cắt nhỏ mùi tây. Khuấy đều mọi thứ.

Kết hợp sốt mayonnaise với mù tạt và nêm gia vị cho món salad.

3. Salad với giăm bông, phô mai và dứa

Thành phần

• 300 g giăm bông;
• 300 g pho mát cứng;
• 2-3 tép tỏi;
• 1 lon dứa lát đóng hộp (580 ml);
• mayonnaise để nếm.

Sự chuẩn bị

Cắt giăm bông và pho mát thành những khối vuông nhỏ. Cho tỏi qua máy ép. Lấy phần nước trong dứa ra, chia đôi mỗi phần.

Cho tất cả mọi thứ vào bát salad, khuấy đều và nêm sốt mayonnaise.

4. Salad với thịt nguội và thanh cua

Thành phần

• 5 quả trứng;
• 150 g giăm bông;
• 200 g thanh cua;
• 80-100 g hành ngâm;
• 1 pho mát đã qua chế biến;
• 200-250 g sốt mayonnaise.

Sự chuẩn bị

Luộc trứng luộc trong 10 phút. Cắt nhỏ thịt nguội, thanh cua và hành tây. Rây riêng lòng trắng, lòng đỏ và pho mát trên một máy xay thô.

Cho phô mai, giăm bông, hành tây, lòng đỏ, thanh cua và lòng trắng vào bát salad. Sau mỗi lớp, phủ một lớp lưới mayonnaise hoặc đơn giản là bôi trơn. Đặt salad vào tủ lạnh trong một tiếng rưỡi trước khi dùng.

5. Salad với giăm bông, cà chua và bánh mì nướng

Thành phần

• 2 quả trứng;
• 150 g giăm bông;
• 100 g pho mát cứng;
• 2 quả cà chua;
• 3-4 tép tỏi;
• muối để nếm;
• hạt tiêu đen để nếm;
• 2 muỗng canh dầu ô liu
• 2 thìa kem chua;
• 1 thìa cà phê mù tạt
• 40-50 g bánh mì nướng.

Sự chuẩn bị

Luộc trứng luộc trong 10 phút. Để nguội và cắt thành khối nhỏ với giăm bông, pho mát và cà chua. Cho tỏi qua máy ép. Cho tất cả mọi thứ vào bát salad, muối và hạt tiêu.

Để ăn kèm, hãy kết hợp bơ với kem chua và mù tạt. Thêm bánh mì nướng và nước sốt thu được vào món salad, trộn và phục vụ.

6. Salad với giăm bông, dưa chuột và táo

Thành phần

• 200 g giăm bông;
• 1 quả dưa chuột tươi;
• 1-2 quả dưa chuột ngâm chua hoặc thái sợi nhỏ;
• 1 quả táo;
• 1 bó nhỏ thì là hoặc mùi tây
• muối để nếm;
• hạt tiêu đen để nếm;
• mayonnaise để nếm.

Sự chuẩn bị

Cắt giăm bông, dưa chuột và táo thành các dải. Cắt nhỏ rau xanh. Cho tất cả mọi thứ vào bát salad. Nêm muối tiêu, xốt mayonnaise, đảo đều.

Tự lo lấy thân?

10 món salad gà hun khói chắc chắn sẽ hợp khẩu vị của bạn

7. Salad với giăm bông, bắp cải và ngô

Thành phần

• 1 đầu bắp cải nhỏ (khoảng 450 g);
• 250 g giăm bông;
• 4 quả dưa chuột nhỏ;
• 4–5 cọng hành lá;
• 1 lon ngô (310 g);
• muối để nếm;
• hạt tiêu đen để nếm;
• mayonnaise để nếm.

Sự chuẩn bị

Cắt nhỏ bắp cải. Cắt thịt nguội và dưa chuột thành từng miếng nhỏ. Cắt hành. Để ráo ngô. Cho tất cả vào bát trộn salad, muối, tiêu và nêm sốt mayonnaise.

Gây ngạc nhiên cho khách của bạn?

10 món salad ngon nhất với ngô

8. Salad với giăm bông và đậu

Thành phần

• 200 g giăm bông;
• 1 quả ớt chuông;
• 1 lon ô liu (420 g);
• 1 lon đậu (310 g);
• ½ bóng đèn - tùy chọn;
• muối để nếm;
• hạt tiêu đen để nếm;
• mayonnaise để nếm;
• rau xanh - tùy chọn.

Sự chuẩn bị

Cắt thịt nguội và ớt chuông thành dải. Ô liu - ở dạng miếng nhỏ. Để ráo nước trong bình. Nếu bạn thích nó ngon hơn, hãy thêm hành tây, cắt thành nửa vòng.

Cho các nguyên liệu đã chuẩn bị vào bát salad. Nêm muối, tiêu và xốt mayonnaise. Trang trí với các loại rau thơm.

Chỉ nấu như vậy?

10 món salad đậu ngon phải nấu đi nấu lại

9. Salad với giăm bông và nấm

Thành phần

• 3 quả trứng;
• 1 củ cà rốt;
• 2 củ khoai tây;
• 150 g pho mát cứng;
• 200 g nấm ngâm;
• 200 g giăm bông;
• ½ bó hành lá;
• 100 g kem chua;
• 100 g sốt mayonnaise.

Sự chuẩn bị

Luộc trứng luộc trong 10 phút, cà rốt và khoai tây cho đến khi chín mềm. Bào rau và trứng trên cối xay thô, pho mát trên vỉ vừa. Cắt nấm và giăm bông thành những miếng nhỏ. Cắt hành. Kết hợp kem chua với sốt mayonnaise.

Xếp khoai tây, hành tây với nấm, giăm bông, trứng, cà rốt và pho mát vào bát salad. Đánh với nước sốt sau mỗi lần.

Nuông chiều bản thân?

10 món salad nấm cho mọi sở thích

10. Salad giăm bông và cà rốt Hàn Quốc

Thành phần

• 2 quả trứng;
• 200 g pho mát cứng;
• 1 quả dưa chuột;
• 300 g giăm bông;
• 200 g sốt mayonnaise trở lên;
• 150 g cà rốt Hàn Quốc.

Sự chuẩn bị

Luộc trứng trong 10 phút. Bào pho mát và dưa chuột trên một máy xay thô. Cắt thịt nguội và trứng thành từng miếng nhỏ.

Rải một nửa pho mát, dưa chuột, lại pho mát và giăm bông thành từng lớp trong bát salad, sau đó là trứng. Sau mỗi thành phần, làm một lưới mayonnaise hoặc mỡ với nó. Đặt cà rốt lên trên. Để trong tủ lạnh trong một giờ rưỡi trước khi dùng.

Đọc thêm ?‍??

• 10 món salad gan cá tuyết ngon
• 10 món salad thịt bò ngon nhất định bạn nên thử
• 10 món salad đơn giản và ngon với cá hồi và các loại cá đỏ khác
• 10 món salad gan gà bạn không thể cưỡng lại
• 10 món salad ngon và thịnh soạn với champignons