GỢI Ý: Các món bánh rán dễ làm và nhanh nhất

2024 Tác giả: Malcolm Clapton | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-01-13 03:24

Hỗn hợp bánh kếp làm sẵn thường được sử dụng cho các mục đích khác, làm bánh kếp, bánh quy, bánh nướng xốp, cobblers và thậm chí là đế bánh pizza từ nó. Chúng tôi quyết định bổ sung danh sách này với bánh rán. Có lẽ là món bánh rán đơn giản nhất mà bạn từng nấu.

Thành phần:

• 1 cốc (300 ml) nước
• 3 cốc hỗn hợp bánh kếp
• dầu thực vật để chiên.

Chỉ có hai thành phần: hỗn hợp bánh kếp đã chuẩn bị sẵn và nước. Hỗn hợp bánh kếp của chúng tôi đã bao gồm bột sữa và bột trứng. Nếu những thành phần này không có trong hỗn hợp của bạn, thì hãy pha loãng mọi thứ không phải với nước mà với sữa và thêm một quả trứng nữa.

Đổ một cốc nước nóng lên hỗn hợp bánh kếp khô và khuấy đều. Việc nhào lâu có thể khiến bột dày và đặc, vì vậy đừng nhào quá kỹ.

Về phần tạo hình, bạn có thể chiên những chiếc bánh rán tròn bằng cách dùng thìa múc kem phủ lên lớp bột nếp, hoặc bạn có thể ép bột ra khỏi túi nấu ăn theo cách làm bánh churros của Tây Ban Nha.

Cho các phần bột vào dầu đã đun nóng (có thể dễ dàng cắt chúng bằng kéo thông thường) và chiên cho đến khi có màu vàng nâu. Đặt những chiếc bánh rán đã hoàn thành lên giá dây hoặc khăn ăn.

Donuts có thể được phục vụ ngay lập tức, kèm với nước sốt ngọt hoặc kem yêu thích của bạn, hoặc rắc đường bột hoặc đường cát trộn với một chút quế.

Bên trong bánh rán xốp và mềm.