Cách bảo quản củ cải đường đúng cách

Mục lục:

Cách bảo quản củ cải đường trong nhà chung cư đúng cách
Cách bảo quản củ cải đường trong hầm rượu đúng cách

2024 Tác giả: Malcolm Clapton | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 04:15

Rau sẽ tươi cả trong căn hộ và trong hầm.

Cách bảo quản củ cải đường trong nhà chung cư đúng cách

Rau sẽ không để được lâu ở nhiệt độ phòng. Chúng cần được giữ lạnh.

Cách bảo quản củ cải trong tủ lạnh

Rễ rửa thật sạch, cắt bỏ đầu hai bên rồi lau khô. Các điểm cắt nên thắt chặt.

Gấp rau vào túi ni lông buộc chặt và buộc kỹ để thoát khí thừa ra ngoài và ngăn không cho rau mới tiếp cận. Để đảm bảo an toàn, bạn có thể cho rau vào túi thứ hai và buộc lại.

Đặt củ cải vào ngăn rau của tủ lạnh. Nếu giọt nước xuất hiện bên trong túi thì không sao. Sự ngưng tụ sẽ biến mất sau vài ngày.

Cách đông lạnh củ cải đường cho mùa đông

Củ cải đường có thể được đông lạnh cả sống và luộc. Việc nấu trước sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian sau này khi nấu nướng.

Bao nhiêu để nấu củ cải đường và làm thế nào để tăng tốc quá trình →

Bóc vỏ rau sống hoặc luộc, sau đó bào chúng trên một máy xay thô hoặc cắt thành khối hoặc hình khối nhỏ.

Cách đông lạnh củ cải đường cho mùa đông

Sắp xếp củ cải vào hộp hoặc túi nhựa. Bạn có thể sử dụng túi đông lạnh chân không hoặc túi nhựa thông thường. Bạn sẽ phải tự giải phóng không khí từ những cái thông thường.

Đóng hộp, kéo hoặc buộc túi và đặt trong tủ đông.

Cách bảo quản củ cải đường trong hầm rượu đúng cách

Củ cải đường sẽ giữ được tốt trong hầm nếu bạn rắc chúng lên khoai tây. Nhưng nếu phương pháp này không phù hợp với bạn, có một số phương pháp đáng tin cậy hơn.

Cách bảo quản củ cải đường trong túi

Lấy rau ra khỏi mông và phơi thật khô trong không khí trong lành. Các điểm cắt nên thắt chặt. Nhưng hãy đảm bảo rằng củ cải đường không nằm dưới ánh nắng trực tiếp trong thời gian dài.

Đặt rễ vào túi ni lông chắc chắn, xẹp và buộc lại. Ngoài ra, bạn có thể rắc mùn cưa lá kim vào củ cải đường, mặc dù chúng có thể được bảo quản tốt nếu không có nó.