10 loại cocktail có cồn cổ điển không bao giờ lỗi mốt

2024 Tác giả: Malcolm Clapton | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 04:15

Thức uống ngon dễ chế biến tại nhà.

1. Mojito

Thành phần

• ½ vôi tôi;
• 10 lá bạc hà tươi;
• 2 thìa cà phê đường nâu
• 200 g đá xay;
• 50 ml rượu rum trắng;
• 100 ml soda.

Sự chuẩn bị

Cắt chanh thành 4 miếng vừa ăn. Cho lá bạc hà và 2 miếng chanh vào ly dày. Vắt bạc hà và chanh bằng muôi hoặc thìa để nước chảy ra. Nêm thêm 1 xíu chanh và đường rồi giã nhuyễn.

Đổ đá gần đầy ly. Đổ rượu rum lên đá và thêm soda. Khuấy nhẹ bằng thìa cocktail và thêm đường nếu cần. Trang trí với chanh và lá bạc hà.

2. Daiquiri

Thành phần

• 60 ml rượu rum trắng;
• Nước cốt chanh 30 ml;
• 1 thìa siro đường
• 200 g đá xay.

Sự chuẩn bị

Đổ rượu rum, nước cốt chanh và xi-rô đường vào bình lắc cocktail. Thêm đá, đậy nắp và lắc cho đến khi nguội. Lọc vào ly ướp lạnh.

3. Manhattan

Thành phần

• Rượu bourbon 50 ml;
• 25 ml rượu vermouth, vermouth đỏ;
• 1 ml Angostura;
• 200 g đá viên;
• 1 ly cocktail anh đào.

Sự chuẩn bị

Đổ rượu bourbon, rượu vermouth, rượu angostura vào bình lắc cocktail và lắc. Đặt các viên đá vào ly, sau đó lọc hỗn hợp từ máy lắc vào đó. Trang trí ly cocktail với một quả anh đào.

4. Bloody Mary

Thành phần

• 380 g đá viên;
• 120 ml nước ép cà chua;
• 50 ml rượu vodka;
• 10 ml nước cốt chanh;
• 1 ml sốt tabasco;
• 1 ml sốt Worcester
• 1 g muối ăn;
• 1 g hạt tiêu đen;
• 1 cọng cần tây

Sự chuẩn bị

Đổ đá viên vào đầy nửa ly. Cho nước ép cà chua, rượu vodka, nước cốt chanh, sốt tabasco, sốt Worcestershire, muối, tiêu đen và đá còn lại vào bình lắc. Khuấy cho đến khi nguội, sau đó lọc vào ly có đá viên. Trang trí món lắc đã hoàn thành bằng một cọng cần tây.

5. Blue Lagoon

Thành phần

• 200 g đá viên;
• 50 ml rượu vodka;
• 20 ml curaçao xanh lam;
• 150 ml Sprite;
• 1 lát dứa.

Sự chuẩn bị

Đổ đá viên vào đầy một nửa ly cao. Đổ vodka và rượu vào, sau đó cho Sprite vào đầy ly đến đỉnh và khuấy nhẹ. Trang trí với nêm dứa.

6. Pina colada

Thành phần

• 30 ml rượu rum trắng;
• 90 ml nước ép dứa;
• 30 ml nước cốt dừa;
• 50 g đá viên;
• 1 lát dứa hoặc cocktail cherry.

Sự chuẩn bị

Cho rượu rum, nước ép dứa, nước cốt dừa và đá vào máy xay sinh tố. Đổ vào ly và trang trí với dứa hoặc cherry.

Tìm ra ?

Nhân viên pha chế của riêng bạn: những điều bạn cần biết để pha chế cocktail tại nhà

7. Margarita

Thành phần

• 50 ml rượu tequila;
• 25 ml ba giây;
• 10 ml xi-rô đường;
• Nước cốt chanh 30 ml;
• 200 g đá viên;
• 2 g muối;
• 1 muỗng vôi.

Sự chuẩn bị

Đổ rượu tequila, ba ly, xi-rô đường và nước cốt chanh vào bình lắc, sau đó thêm đá viên vào. Khuấy đều cho đến khi nguội. Tạo một dải muối trên vành ly và đổ hỗn hợp từ bình lắc vào đó. Trang trí với một miếng chanh.

Vén màn bí mật?

Bia thủ công: những điều cần lưu ý khi mua và làm thế nào để không gặp phải hàng giả

8. Thời trang cũ

Thành phần

• 5 g đường nâu, cắt khối;
• 1 ml Angostura;
• 120 g đá viên;
• Rượu bourbon 50 ml;
• 1 lát cam.

Sự chuẩn bị

Cho đường khối vào một chiếc ly dày, thêm angostura và trộn đều. Đổ đá viên vào ly, thêm rượu bourbon và khuấy nhẹ bằng thìa cocktail. Trang trí ly cocktail đã hoàn thành bằng một lát cam.

Thử nó?

3 loại cocktail đơn giản với sâm panh

9. Gin và thuốc bổ

Thành phần

• 180 g đá viên;
• 50 ml rượu gin;
• 150 ml thuốc bổ;
• 1 muỗng vôi.

Sự chuẩn bị

Đổ đá lên trên một cốc cao và hẹp. Đổ rượu gin và tonic vào, sau đó khuấy nhẹ bằng thìa cocktail. Trang trí với một miếng chanh.

Ghi chú?

Cách chọn rượu ngon và không bị bội thực

10. Gimlet

Thành phần

• 60 ml rượu gin;
• Nước cốt chanh 30 ml;
• 200 g đá viên;
• 1 dải vỏ chanh

Sự chuẩn bị

Đổ rượu gin và nước cốt chanh vào bình lắc, sau đó thêm đá viên vào. Khuấy đều cho đến khi nguội. Đổ mọi thứ vào ly ướp lạnh. Trang trí ly cocktail đã hoàn thành bằng một dải vỏ chanh leo.

Cũng đọc ???

• Chúng ta uống có văn hóa: cocktail có cồn của các nhà văn nổi tiếng
• Cách thoát khỏi cảm giác nôn nao: Hướng dẫn toàn diện
• 10 loại cocktail rum ngon nhất cho những buổi họp mặt ấm cúng tại gia và những bữa tiệc ồn ào
• 10 loại cocktail whisky mát lạnh để làm bừng sáng buổi tối của bạn
• Cách làm rượu ngâm - thơm, chua, nóng