Mục lục:
2024 Tác giả: Malcolm Clapton | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-01-13 03:24
Onigiraz là một phát minh ẩm thực tương đối gần đây. Nó là một hỗn hợp của onigiri cổ điển (một tam giác cơm với nhân mặn) và một chiếc bánh sandwich thông thường. Một lựa chọn rất hài lòng và tiện lợi cho một bữa ăn nhẹ bên ngoài nhà.
Thành phần
- 3 tờ nori;
- 2 chén cơm sushi
- 1 lon (200 g) cá ngừ trong nước ép riêng;
- 3-4 muỗng xốt mayonnaise;
- 1 quả dưa chuột tươi nhỏ;
- ½ quả ớt ngọt đỏ;
- một nắm lá rau bina.
Bắt đầu bằng việc chuẩn bị các nguyên liệu làm nhân bánh. Nêm cơm sôi. Lifehacker đã nói về cách nấu và nêm gạo để sushi ngon hơn ở đây. Cắt rau thành sợi mỏng, rửa sạch lá rau muống và lau khô.
Xả hết chất lỏng dư thừa trong hộp thức ăn đóng hộp và tách cá ra. Nêm cá ngừ với sốt mayonnaise và nêm chút tiêu đen.
Thu thập onigiraz dễ dàng hơn nhiều so với việc quay các cuộn thông thường. Đặt một phần cơm đã luộc (khoảng ⅓ cốc) vào giữa tờ giấy nori và chia theo hình kim cương. Đặt lá cải bó xôi lên trên, tiếp đến là rau và cá. Phủ một chén cơm khác lên phần nhân.
Gấp nori bằng phong bì. Để bám dính tốt hơn, các cạnh có thể được làm ẩm bằng nước lạnh.
Bọc chặt onigiraz bằng màng bám, tạo hình vuông cho bánh sandwich sushi. Đặt đĩa sang một bên trong 10-15 phút để nori bám dính tốt và ngấm vào độ ẩm của gạo.
Lấy giấy bạc ra và chia đôi onigira.
Món ăn có thể dùng kèm với nước tương hoặc không.
Đề xuất:
Làm thế nào một chiếc bánh sandwich giăm bông có thể giúp bạn tìm thấy ý nghĩa cuộc sống
Theo nhà văn Mark Manson, việc tìm kiếm ý nghĩa cuộc sống thực sự dễ dàng như làm một chiếc bánh mì kẹp thịt nguội thông thường. Thử nó
Cách làm bánh quế Viennese và các loại bánh quế mềm khác
Viennese, pho mát, táo, chuối cam, pho mát và thậm chí cả bánh quế khoai tây được chuẩn bị chỉ trong vài phút. Bạn sẽ thích mê với những công thức đơn giản này
10 cách để thêm gia vị cho bánh mì sandwich của bạn
Lifehacker mách cách làm những chiếc bánh mì thơm ngon lạ thường mà không hổ thẹn khi phục vụ ngay cả trên bàn tiệc lễ hội
Cách làm bánh gà: 8 công thức để có một chiếc bánh thịnh soạn và ngon
Món kurnik truyền thống của Nga được chuẩn bị cho đám cưới và các nguyên liệu bắt buộc là thịt gà, cháo, trứng và hành tây. Ngày nay công thức nấu gà đơn giản hơn nhiều. Bạn không thể mất thời gian cho việc làm bánh kếp, hãy thay thế ngũ cốc bằng khoai tây, chọn bất kỳ loại bột nào
Làm thế nào để làm điều đó một cách chính xác: bánh ngọt hoặc bánh ngọt
Life hacker đã nghiên cứu từ điển và các khuyến nghị của các học giả và tìm ra cách nói chuyện với những người biết chữ ngày nay - bánh ngọt hay bánh ngọt