Cơ thể cần bao nhiêu canxi ở các độ tuổi khác nhau?

2024 Tác giả: Malcolm Clapton | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 04:15

Bác sĩ nội tiết giải đáp.

Câu hỏi này đã được gửi bởi độc giả của chúng tôi. Bạn cũng vậy, hãy đặt câu hỏi của mình cho Lifehacker - nếu nó thú vị, chúng tôi chắc chắn sẽ trả lời.

Cơ thể cần bao nhiêu canxi tùy thuộc vào độ tuổi? Lời khuyên truyền thống: Người càng lớn tuổi, càng cần nhiều canxi trong chế độ ăn. Cũng có một ý kiến thay thế: không quá 200 mg mỗi ngày, bất kể tuổi tác. Cũng tốt hơn nên loại trừ hoàn toàn các sản phẩm từ sữa là nguồn cung cấp canxi chính (trừ bơ) và uống nước cất, vì canxi làm cho mạch cứng. Quan điểm nào là đúng?

Ẩn danh

Lượng canxi được khuyến nghị thực sự phụ thuộc vào độ tuổi. Trước hết, đây là do đặc điểm sinh lý và có thể mắc các bệnh mãn tính.

Ví dụ, thanh thiếu niên cần nhiều canxi hơn người lớn vì sự phát triển mạnh mẽ của họ. Và ở những người lớn tuổi, đặc biệt là ở phụ nữ mãn kinh, mật độ chất khoáng của xương (loãng xương) giảm, đồng nghĩa với nguy cơ gãy xương tăng lên rất nhiều. Mà cũng cần tăng lượng canxi.

Tiêu thụ bao nhiêu canxi

Theo Viện Hàn lâm Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ về lượng canxi và vitamin D trong chế độ ăn uống, đây là lượng canxi bạn cần tiêu thụ mỗi ngày:

• Đối với người lớn - lên đến 1.000 mg.
• Phụ nữ sau mãn kinh - 1200 mg.
• Đối với thanh thiếu niên (9-18 tuổi) của cả hai giới - 1.300 mg.
• Trẻ em (3–8 tuổi) - không dưới 1.000 mg.
• Trẻ sơ sinh đến ba tuổi - khoảng 700 mg.

Còn phụ nữ mang thai, theo khuyến cáo của Bộ Y tế Thời kỳ mang thai bình thường, với lượng canxi thấp (dưới 600 mg / ngày) nên uống bổ sung trong suốt thai kỳ với liều 1.000 mg / ngày. Điều này sẽ không chỉ cung cấp canxi cho mẹ và thai nhi mà còn ngăn ngừa sự phát triển của tiền sản giật, một tình trạng đe dọa tính mạng kèm theo huyết áp cao và xuất hiện phù nề và protein trong nước tiểu.

Nếu bạn đang dùng thuốc để điều trị loãng xương, bạn phải nhớ rằng liệu pháp này sẽ có hiệu quả. Loãng xương chỉ khi bạn tiêu thụ ít nhất 500-1.000 mg canxi và 800 IU vitamin D mỗi ngày.

Làm thế nào để hiểu cơ thể thiếu canxi

Nếu một người không mắc các bệnh về tuyến cận giáp và loãng xương, thì các phương pháp trong phòng thí nghiệm không thể xác định liệu anh ta có đang tiêu thụ đủ canxi hay không.

Thông thường, tất cả các cơ quan điều hòa chuyển hóa phốt pho-canxi đều có tác dụng Thiếu hụt vitamin D ở người lớn để duy trì nồng độ canxi trong máu trong giới hạn nhất định - bất kể lượng dinh dưỡng đa lượng được cung cấp từ thực phẩm. Nhờ hệ thống này, bạn có thể không cảm thấy bất kỳ triệu chứng nào, ngay cả khi chế độ ăn uống của bạn thiếu canxi.

Do đó, để biết bạn đang tiêu thụ bao nhiêu canxi và liệu bạn có cần điều chỉnh chế độ ăn uống của mình hay không, hãy tính lượng canxi gần đúng trong thực phẩm bạn ăn trong ngày.

Lấy canxi ở đâu

Nguồn canxi lý tưởng là thực phẩm, không phải thực phẩm bổ sung. Sau đó là cần thiết nếu bạn không thể nhận đủ chất dinh dưỡng đa lượng này từ chế độ ăn uống của mình. Ví dụ, do bệnh mãn tính hoặc không dung nạp thức ăn. Nhưng trước khi bắt đầu dùng, hãy nhớ hỏi ý kiến bác sĩ.

Canxi có nhiều trong các sản phẩm có chứa canxi từ sữa và các sản phẩm từ sữa lên men: 100 g phô mai Nga có thể chứa khoảng 1.000 mg canxi, và lượng tương tự của phô mai ít béo - 120 mg. Ngoài ra, một nguồn thực phẩm giàu canxi là vừng, trong đó có tới 780 mg khoáng chất mà chúng ta quan tâm trên 100 g hạt. Vì vậy, việc đạt được liều lượng bạn cần trong Hướng dẫn về Thực phẩm giàu Canxi mỗi ngày không quá khó.

Bạn có sợ bị vôi hóa không?

Canxi hóa là sự tích tụ của muối canxi trong các mô của cơ thể. Và trái với niềm tin phổ biến, sự vôi hóa của thành mạch không liên quan đến lượng chất dinh dưỡng đa lượng này trong chế độ ăn uống. Nếu bạn nhận được nó với số lượng đầy đủ được chỉ định ở trên, thì nó sẽ không bị lắng đọng trong các cơ quan nội tạng và thành mạch của hệ tuần hoàn.

Những thay đổi bệnh lý trong mạch máu phát sinh từ Định nghĩa về các loại tổn thương xơ vữa động mạch tiên tiến và phân loại mô học của xơ vữa động mạch do xơ vữa - sự tích tụ của cholesterol "có hại" (LDL, triglyceride) và hình thành các mảng, ở một giai đoạn nhất định của tiến triển của bệnh thực sự có thể bị vôi hóa.

Các yếu tố nguy cơ đã được hình thành và bệnh mạch vành không phải là mức độ canxi trong xét nghiệm máu, mà là một số tình trạng: cholesterol trong máu cao, huyết áp cao, thừa cân, tiểu đường, hút thuốc và lười vận động.

Vì vậy, điều tốt nhất cần làm để ngăn ngừa vôi hóa là áp dụng một lối sống lành mạnh.