10 công thức chế biến quả bóng năng lượng tốt cho sức khỏe và ngon hơn kẹo

2024 Tác giả: Malcolm Clapton | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 04:15

Ý tưởng ban đầu cho một bữa ăn nhẹ lành mạnh.

1. Với quả nam việt quất và cam

Thành phần

• 1 chén bột yến mạch
• ¼ ly nam việt quất khô;
• 8 quả hồ đào
• 2 thìa mật ong lỏng;
• 1 ly chà là;
• 1 thìa cà phê chiết xuất cam.

Sự chuẩn bị

Không cần phức tạp, chỉ cần cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay thực phẩm có gắn dao xay và cắt chúng thành hỗn hợp nhuyễn. Sau đó cuộn tròn các viên lại.

2. Quả mơ

Thành phần

• 1½ cốc mơ khô;
• ½ chén nho khô;
• ¼ ly hạnh nhân;
• ¼ ly quả óc chó;
• 3 thìa cà phê dừa nạo sợi;
• 1 thìa cà phê tinh chất vani
• 1/2 thìa quế xay.

Sự chuẩn bị

Cắt mọi thứ ngoại trừ dừa trong máy xay thực phẩm. Cuộn tròn các viên bột và cuộn chúng trong bào.

3. Bánh muffin việt quất hương

Thành phần

• ½ chén bột yến mạch;
• 2 thìa bột protein hương vani
• 1 nhúm muối biển giã nhỏ;
• ¼ thìa quế;
• 2 thìa cà phê đường;
• 2 thìa bơ hạt
• 2 thìa quả việt quất khô
• ¼ ly đậu nành hoặc sữa hạt.

Sự chuẩn bị

Những viên kẹo năng lượng này có thể được làm mà không cần máy xay thực phẩm, bạn chỉ cần một chiếc bát và thìa. Kết hợp bột mì, protein, quế, muối biển, quả việt quất và bơ đậu phộng. Sau đó đổ sữa vào để tạo thành khối bột đặc. Bạn có thể cần nhiều chất lỏng hơn một chút so với chỉ dẫn trong công thức. Nó vẫn còn để cuộn các quả bóng và gửi chúng vào tủ lạnh trong ít nhất nửa giờ.

4. Vị dâu tây bánh quy

Thành phần

• ⅔ ly sữa chua Hy Lạp;
• ½ cốc bơ hạt;
• ¼ ly sữa hạnh nhân;
• chất tạo ngọt - để nếm;
• 1 thìa cà phê chiết xuất vani
• ¼ thìa muối;
• 1 cốc bánh ngô
• ½ chén bột yến mạch ăn liền;
• 3 thìa cà phê bột dừa
• 1 cốc dâu tây khô

Sự chuẩn bị

Kết hợp sữa chua, bơ, sữa hạnh nhân, chất tạo ngọt, chiết xuất vani và muối bằng máy xay thực phẩm ở tốc độ thấp. Dần dần thêm bột ngô, bột yến mạch và bột dừa. Thêm dâu tây sau cùng. Đặt bát vào tủ lạnh trong 30 phút. Sau đó tạo hình các viên kẹo.

5. Chanh-vani

Thành phần

• 1 cốc hạnh nhân chưa rang
• 1 ly chà là;
• ½ chén bột protein hương vani
• ½ thìa muối biển;
• vỏ của 1 quả chanh;
• nước cốt của ½ quả chanh.

Sự chuẩn bị

Đầu tiên, cắt hạnh nhân thành những miếng vụn nhỏ bằng máy xay thực phẩm. Thêm tất cả các thành phần khác và khuấy cho đến khi bột bắt đầu kết thành một cục dính. Sau đó, tạo thành các quả bóng.

6. Táo và hạnh nhân

Thành phần

• 2 cốc bột yến mạch
• 1 quả táo lớn;
• 1 cốc hạnh nhân hoặc bơ hạt khác
• 2 thìa hạt đã tách vỏ;
• 2 thìa hạt chia
• 2 thìa cà phê quế.

Sự chuẩn bị

Kết hợp tất cả các thành phần trong một máy xay thực phẩm. Nếu khối quá chảy, bạn có thể thêm một ít bột yến mạch. Nếu hỗn hợp cảm thấy mặn, hãy thêm mật ong để thưởng thức.

7. Mận-vani

Thành phần

• ½ cốc chà là;
• ½ chén mận hoặc mận khô;
• ½ chén hạnh nhân sống
• 2 thìa cà phê chiết xuất vani
• ¼ thìa cà phê muối.

Sự chuẩn bị

Xay tất cả các nguyên liệu trong máy xay thực phẩm và tạo thành các quả bóng năng lượng.

8. Với sô cô la, dừa và quả hồ trăn

Thành phần

• 1 cốc hạt dẻ cười đã tách vỏ
• ½ chén dừa nạo sợi;
• ½ chén bột dừa;
• ½ cốc bột protein hương sô cô la;
• ½ cốc bơ hạt;
• ½ thìa cà phê chiết xuất vani;
• 2 thìa mật ong.

Sự chuẩn bị

Cắt hạt dẻ cười một cách thô thiển. Trộn phần còn lại của các thành phần trong máy xay thực phẩm cho đến khi mịn. Cho các loại hạt vào, dàn đều khắp hỗn hợp. Tạo hình các quả bóng.

9. với sô cô la và muối

Thành phần

• 1/2 cốc chà là
• 1 cốc quả óc chó hoặc quả hồ đào
• 3 thìa ca cao;
• 1 thìa dầu hạnh nhân
• 1 thìa siro phong hoặc mật ong
• ¼ một thìa muối;
• ¼ thìa quế;
• ¼ một ly quinoa;
• 50 g sô cô la.

Sự chuẩn bị

Làm nóng lò nướng ở 180 độ. Lót khay nướng bằng giấy da và dàn đều quinoa. Nướng bánh trong 30 phút, cứ 10 phút thì khuấy cốm. Điều này sẽ tạo ra những miếng bánh giòn.

Xay tất cả các thành phần ngoại trừ quinoa và sô cô la trong máy xay thực phẩm. Sau đó nhẹ nhàng đảo đều cho chả giòn. Tạo hình các quả bóng. Đun chảy sô cô la, nhúng từng viên kẹo vào.

10. Bạc hà

Thành phần

• 1/2 cốc chà là
• ½ chén bột yến mạch;
• 2 thìa hạt bí ngô đã bóc vỏ
• ¼ ly cacao;
• 1 thìa cà phê chiết xuất bạc hà

Sự chuẩn bị

Xay tất cả các thành phần trong máy xay thực phẩm, tạo thành những viên bi từ khối lượng thu được.