10 lời khuyên cho những ai đang lên kế hoạch sửa sang nhà bếp

2024 Tác giả: Malcolm Clapton | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 04:15

Làm thế nào để chọn một lớp hoàn thiện không thể phá hủy, đặt đồ đạc một cách chính xác và tính toán số lượng cửa hàng cần thiết - mọi thứ để thuận tiện cho việc nấu nướng, ăn uống và tiếp khách.

1. Chọn một lớp phủ sàn bền

Trong nhà bếp, một thứ gì đó liên tục rơi và tràn ra sàn. Do đó, lớp phủ cần có khả năng chống chịu lực cơ học, không sợ nước và mất vẻ ngoài khi lau chùi thường xuyên.

Thích hợp cho sàn bếp:

• gạch gốm;
• đồ đá bằng sứ;
• vải sơn;
• gạch thạch anh-vinyl;
• sàn epoxy tự san phẳng.

Linoleum là vật liệu ngân sách nhất. Các biến thể của 32–42 lớp chống mài mòn phù hợp với nhà bếp. Vải sơn như vậy có giá trung bình 500-700 rúp cho mỗi m² và kéo dài 10-15 năm.

Gạch vinyl thạch anh cứng hơn và bền hơn linoleum - thời gian hoạt động không dưới 15 năm. Đối với nhà bếp, họ chọn thạch anh-vinyl có độ chống mài mòn 32-42, loại này có giá từ 800 rúp cho mỗi m².

Gạch men, đồ đá sứ và sàn epoxy tự san phẳng là những lựa chọn lâu bền nhất. Tuổi thọ của chúng được tính bằng thập kỷ. Nhưng đối với nhà bếp, chúng được khuyên dùng ít thường xuyên hơn so với nhựa thạch anh-vinyl và vải sơn: các lớp phủ như vậy rất dai, vì vậy các món ăn sẽ vỡ khi chúng rơi xuống. Giá gạch và đồ đá sứ bắt đầu từ 250 rúp / m², nhưng việc lắp đặt rất đắt - từ 800 rúp / m². Chi phí của sàn epoxy bao gồm ngay khoản thanh toán cho công việc, giá bắt đầu từ 2.000 rúp cho mỗi m².

Những vật liệu trên sẽ tồn tại trong quá trình lau sàn hàng ngày và thậm chí là vỡ đường ống. Nếu dao sắc và búa nặng không được rơi xuống chúng quá thường xuyên, chúng sẽ tồn tại trong suốt thời gian được giao.

Không nên chọn các loại sơn phủ cho sàn bếp sợ nước và bụi bẩn: laminate, parquet, thảm. Chúng sẽ nhanh chóng hư hỏng.

2. Đặt hệ thống sưởi sàn đúng cách

Gạch, đồ đá bằng sứ và sàn epoxy rất lạnh khi chạm vào. Để tạo sự thoải mái khi đi chân trần, một hệ thống sưởi ấm được đặt bên dưới chúng - một sàn nhà ấm áp.

Vị trí của cấu trúc này phải được quy hoạch hợp lý. Đồ đạc và các thiết bị gia dụng không được nóng lên, nếu không tuổi thọ của chúng sẽ bị giảm đi, hơn nữa bạn còn tốn tiền điện nữa. Do đó, một sàn ấm chỉ được đặt ở nơi mọi người đi bộ.

Trước khi lắp đặt, hãy quyết định nơi lắp đặt tai nghe, bếp nấu, tủ lạnh, tủ bên. Vẽ sơ đồ nhà bếp và đánh dấu nơi nào cần sưởi sàn và nơi nào không.

3. Bảo vệ các bức tường trong khu vực làm việc

Các khu vực tường phía trên tấm lát và mặt bàn thường bị bẩn. Chúng phải được bảo vệ khỏi nước bắn, dầu mỡ, mảnh thức ăn. Đối với điều này, tạp dề được đặt trong khu vực làm việc - một phần của bức tường được bảo vệ bằng vật liệu ổn định. Thông thường, gạch men, kính cường lực hoặc tấm ván dăm được sử dụng để trang trí.

• Ngói - tùy chọn truyền thống. Em ấy không sợ dầu mỡ, bụi bẩn, muội than, nước. Nó có khả năng chống cháy, đó là lý do tại sao nó được sử dụng trong nhà bếp với bếp gas. Một chiếc tạp dề như vậy sẽ có tuổi thọ từ 15-30 năm. Nhưng các đường nối giữa các viên gạch rất khó làm sạch nên theo thời gian, lớp sơn phủ sẽ mất đi độ bóng bên ngoài.
• Kính cường lực (da từ kính) - một lựa chọn thiết thực. Kết hợp những lợi ích của gạch và dễ lau chùi. Kính có thể là kính trơn hoặc có hoa văn theo yêu cầu của khách hàng. Skinali phục vụ lên đến 50 năm. Nhược điểm là chi phí cao: một chiếc tạp dề bằng kính có giá từ 4.500 rúp cho mỗi m².
• Tấm ván dăm - một tùy chọn ngân sách. Thông thường, một chiếc tạp dề như vậy được chọn dưới mặt bàn và được lắp đặt cùng với nhà bếp. Ưu điểm - cài đặt nhanh chóng và giá thấp. Điểm trừ - tuổi thọ sử dụng ngắn so với gạch và da: 5-10 năm. Ngoài ra, tấm ván dăm không có khả năng chống cháy nên không được sử dụng trong các gian bếp có bếp gas.

4. Đếm số lượng cửa hàng cần thiết

Chỉ lắp một vài ổ cắm trong khu vực làm việc là một sai lầm: rất có thể chúng sẽ bị chiếm ngay bởi ấm đun nước và lò vi sóng. Ví dụ, để sử dụng máy xay sinh tố hoặc máy nướng bánh mì, bạn phải ngắt kết nối một thiết bị và kết nối một thiết bị khác.

Nhà bếp phải có ổ cắm cho tủ lạnh, bếp nấu, lò nướng, lò vi sóng. Chúng được đánh dấu trên sơ đồ phù hợp với vị trí của thiết bị. Họ ngay lập tức kiểm tra ổ cắm nào là cần thiết: ví dụ, những ổ cắm ba pha đôi khi được lắp đặt dưới bếp điện. Chúng cho phép bạn kết nối thiết bị với một mạng mạnh hơn và có nhiều địa chỉ liên lạc hơn so với các tùy chọn thông thường.

Ổ cắm cho tủ lạnh được kết nối với bộ ngắt mạch riêng biệt, không phụ thuộc vào đầu vào, - điều này cho phép bạn tắt nguồn điện cho toàn bộ căn hộ, chỉ để tủ lạnh hoạt động nếu chủ nhân rời khỏi nhà trong thời gian dài.

Để tính toán số lượng cửa hàng trong khu vực làm việc, hãy ước tính số lượng thiết bị bạn sử dụng hàng ngày và cộng thêm hai hoặc ba điểm vào con số này. Nếu bạn cần tiếp cận nguồn điện gần bồn rửa, hãy mua ổ cắm không thấm nước - có nắp đậy.

5. Lập kế hoạch chiếu sáng của bạn

Nhà bếp có các kịch bản sử dụng khác nhau: họ chuẩn bị thức ăn ở đây, uống cà phê vào buổi sáng, sắp xếp bữa tối cho gia đình. Tất cả điều này nên được xem xét trong ánh sáng.

Theo quy định, trong khu vực làm việc, đèn gắn sẵn được đặt và đèn chiếu sáng được lắp đặt dưới tủ trên. Một chiếc đèn hoặc đèn treo tường được treo trên bàn ăn.

Nếu nhà bếp nhỏ - 5–6 m², một chiếc đèn ở giữa trần nhà và đèn chiếu sáng dưới tủ là đủ. Nhưng bạn không thể làm với đèn chùm một mình: nó sẽ bất tiện khi nấu ăn và vào buổi tối, căn phòng sẽ có vẻ quá tối.

6. Không chặn thông gió

Điều này xảy ra là khi lắp đặt máy hút mùi, lỗ thông gió bị đóng hoàn toàn. Điều này không thể được thực hiện, đặc biệt nếu một bếp gas hoặc một máy nước nóng gas được lắp đặt trong nhà bếp - trong trường hợp bị rò rỉ, khí gas sẽ tích tụ trong căn hộ và không thoát ra ngoài qua hệ thống thông gió.

Để lắp đặt máy hút mùi đúng cách, bạn sẽ cần một tấm lưới thông gió đặc biệt. Trong đó, một nửa diện tích được sử dụng bởi một đường ống, và một nửa diện tích khác - bởi các lỗ để thông gió.

7. Sử dụng quy tắc "tam giác làm việc"

Khi lập kế hoạch cho một nhà bếp, hãy sử dụng quy tắc "tam giác làm việc". Nó được phát minh để giảm chuyển động không cần thiết trong quá trình nấu nướng.

Các đỉnh của "tam giác" là tủ lạnh, bồn rửa và bếp nấu. Thông thường chúng được sắp xếp theo thứ tự này do chuỗi các hành động: họ lấy thực phẩm ra, rửa sạch, nấu chín.

Giữa các đỉnh gần nhất của "tam giác làm việc" chừa một khoảng cách không nhỏ hơn 1, 3 m và không quá 2, 3 m. Diện tích toàn vùng không được vượt quá 5–7 m². Không gian rộng rãi hơn có thể biến món trứng bác cho bữa sáng thành một buổi tập luyện toàn diện. Và nếu bạn đặt tủ lạnh, bồn rửa và bếp nấu quá gần, sẽ không có đủ không gian làm việc trống - điều này cũng rất bất tiện.

8. Xem xét vị trí của các thiết bị điện

Khi lập kế hoạch vị trí của các thiết bị điện, hãy tính đến quỹ đạo chuyển động trong nhà bếp và sự phát triển của chủ nhân.

Tủ lạnh thường được lắp ở góc - nơi đó nó vừa vặn với không gian và trông đẹp nhất. Nếu cần, cửa lớn hơn để mở từ phía bên của bộ phận bếp.

Lò nướng và lò vi sóng được lắp đặt trong tủ dưới hoặc hộp đựng bút chì cao. Ở đây bạn cần tính đến mức độ tăng trưởng của người thường nấu ăn nhất trong gia đình: sẽ rất bất tiện cho một người thấp bé khi sử dụng lò vi sóng ngang tầm với các tủ trên. Để biết lựa chọn nào phù hợp với bạn nhất, hãy dạo qua một cửa hàng đồ nội thất nhà bếp lớn và xem trực tiếp các giải pháp khác nhau.

9. Tìm chiều cao tối ưu của tủ đế

Chiều cao tiêu chuẩn của tủ dưới là 85 cm. Cùng với mặt bàn, chiều cao của bề mặt làm việc ở mức 88–91 cm. Tuy nhiên, ví dụ: nó sẽ không phù hợp với người cao 150 hoặc 190 cm: nó sẽ quá cao hoặc quá thấp. Trong trường hợp này, tốt hơn là bạn nên làm tủ đặt làm theo yêu cầu có kích thước không theo tiêu chuẩn - lý tưởng là nếu có 15 cm giữa khuỷu tay của người đó và mặt bàn.

Nếu những người có chiều cao khác nhau sống trong căn hộ, chiều cao của đồ nội thất được lựa chọn theo người thường nấu ăn nhất. Hoặc họ cung cấp các bề mặt làm việc có các thông số khác nhau - ví dụ: mặt bàn thấp hơn và đảo bếp cao hơn.

10. Chọn một mặt bàn bền

Nước và nước thực phẩm thường bị tràn ra mặt bếp. Nó xảy ra khi nó bị đâm bằng dao hoặc búa thịt. Và đôi khi họ thậm chí còn đặt một chiếc chảo nóng lên đó.

Để không phải đặt một chiếc bàn mới trong vài năm, hãy chú ý đến chất liệu. Nó nên dễ dàng để làm sạch, không sợ nước và vô tình thổi.

Đá nhân tạo là lựa chọn tốt nhất. Thực tế là không thể phá hủy: nó không bị biến chất từ nước và nhiệt độ cao, không hấp thụ chất bẩn và dễ dàng làm sạch. Một mặt bàn như vậy sẽ tồn tại được vài thập kỷ.

Laminate cũng tốt. Nó rẻ hơn so với đá nhân tạo, và mặt bàn bằng gỗ công nghiệp chất lượng cao được bảo vệ khỏi nước và dễ lau chùi. Tuy nhiên, chúng vẫn còn lại dấu vết của con dao và dấu vết của những chiếc nồi nung đỏ.

Có các lựa chọn khác: gỗ và đá tự nhiên. Trông chúng đẹp, nhưng chúng cần được bảo dưỡng cẩn thận và đắt tiền. Cây phình to, nứt nẻ, đổi màu. Một số loại đá tự nhiên (ví dụ, đá cẩm thạch) có kết cấu xốp và hấp thụ chất lỏng. Điều này sẽ để lại vết ố do rượu hoặc nước ép cà chua bị đổ.

Những điều cần nhớ

1. Phương án tiết kiệm cho bạn những chi phí không cần thiết và những bất tiện trong quá trình sửa chữa.
2. Vật liệu hoàn thiện nhà bếp nên không sợ nước, bụi bẩn, nhiệt độ cao và lau ướt.
3. Vật liệu bền lâu không nhất thiết phải đắt tiền.
4. Không bao giờ có quá nhiều cửa hàng. Sveta cũng vậy.
5. An toàn là trên hết. Nếu bạn có một bếp gas trong nhà của bạn, hãy chọn vật liệu chống cháy và không chặn vỉ nướng thông gió.
6. Nhà bếp thích ứng với con người, không phải con người vào bếp. Xem xét chiều cao, lối sống và nhu cầu của bạn.