26 bí kíp nấu ăn bằng giấy bạc có ích trong nông trại

2024 Tác giả: Malcolm Clapton | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 04:15

Những tấm nhôm mỏng sẽ giúp giữ cho nó sạch sẽ và gọn gàng, nướng được bất kỳ hình dạng bánh nào và thậm chí là niêm phong túi.

1. Chuyển hộp đựng thông thường thành hộp đựng cơm

Nếu bạn cần xếp hai món ăn trong một hộp đựng và không muốn trộn lẫn mùi vị của chúng, một tấm ngăn bằng giấy bạc là một giải pháp tuyệt vời.

2. Rút ngắn tờ giấy nướng

Nếu khay nướng quá lớn so với lượng bột, hãy tạo một viền giấy bạc ở vị trí thích hợp. Điều này đặc biệt đúng với bánh nướng nhân thạch.

3. Tạo một món nướng nguyên bản

Bạn có muốn nướng một chiếc bánh hình trái tim hoặc ngôi sao nhưng trong nhà không có hình dạng phù hợp? Hãy dành thời gian của bạn để đi đến cửa hàng. Nó có thể được làm từ giấy bạc: đầu tiên tạo một đường viền từ các dải, sau đó gắn phần dưới cùng.

4. Nướng bánh quy xoăn

Có thể sử dụng giấy nến tự chế thay cho khuôn kim loại tiêu chuẩn. Tạo bất kỳ hình dạng nào và dùng dao cắt đường viền của nó trên bột.

5. Trang trí món tráng miệng mà không cần túi đựng bánh ngọt

Tương tự của nó có thể được làm từ giấy bạc: cuộn hình nón ra khỏi nó, đổ đầy kem hoặc men, gấp mép trên nhiều lần, rồi cắt bỏ phần đầu nhọn. Bây giờ bạn có thể trang trí.

6. Giữ cho các cạnh của bánh nướng hoặc bánh pizza mềm

Nếu lò nướng của bạn biến vỏ bánh thành đế giày, hãy dùng giấy bạc bọc kín chu vi và đáy của khay nướng. Vì vậy những khu vực này sẽ không bị chuyển sang màu đen và bị khô.

7. Làm mới bánh mì cũ

Rưới nước lên, bọc trong giấy bạc và cho vào lò nướng trong năm phút ở 180-200 ° C. Sau quy trình này, bạn có thể cắt hoặc bẻ bánh mì mà không bị nát.

8. Pha trà

Giả sử bạn có trà lá lỏng muốn pha trong cốc. Để ngăn những chiếc lá nhỏ nổi lên trên bề mặt, hãy gấp chúng vào một miếng giấy bạc nhỏ và cuộn chúng vào một chiếc túi. Xỏ nó vào một số chỗ, buộc một sợi dây và đổ nước sôi lên một túi trà ngẫu hứng.

9. Làm bánh sandwich nóng bằng bàn là

Lấy hai lát bánh mì, đặt phô mai vào giữa chúng và bọc mọi thứ bằng giấy bạc. Đặt một chiếc bàn là đã được làm nóng lên trên và giữ nguyên trong 10 phút. Bạn sẽ có món bánh sandwich hoàn hảo: bánh mì giòn và pho mát tan chảy.

10. Chiên thịt xông khói

Một chất tương tự của mạng tinh thể có thể được làm từ giấy bạc. Nhờ có hình rẻ quạt, mỡ sẽ chảy ra theo các rãnh, miếng thịt xông khói vẫn ngon và giòn.

11. Nấu gà ngon ngọt trong lò

Điều này có thể được thực hiện ngay cả khi lò nướng của bạn không được trang bị chức năng đối lưu. Cuộn tròn garô từ giấy bạc, cuộn thành hình tròn hoặc hình xoắn ốc và đặt lên khay nướng. Đặt thân thịt lên trên. Không khí nóng sẽ bao bọc gà từ tất cả các mặt - nó sẽ nướng nhanh hơn và đều hơn.

12. Lấy thìa ra dĩa

Nếu bạn rơi vào tình huống không có thìa và thức ăn hiện có không thể ăn được bằng nĩa, hãy bọc nĩa bằng nhiều lớp giấy bạc. Trong khu vực của răng, hình thành một loại thìa ra khỏi nó.

13. Nướng trứng bác trên bếp nướng hoặc lửa

Và cả khoai tây, thịt gà, cà tím và nhiều món ăn khác. Tất cả những thứ này có thể được nướng trên than trong một "đĩa" mở hoặc trong phong bì giấy bạc đóng kín.

14. Biến bất kỳ chiếc chảo nào thành chảo chống dính

Chỉ cần phủ nó bằng giấy bạc. Đây cũng là một cơ hội tuyệt vời để không rửa bát đĩa sau khi chính bạn.

15. Xông hơi không có rổ hấp

Việc thiếu tủ hấp riêng trong nhà bếp hoặc ít nhất một cái bát đặc biệt để nấu bằng hơi có thể được bù đắp theo hai cách. Dùng giấy bạc cuộn chặt những viên chả lại, đặt xuống đáy nồi hoặc chảo nước, rồi đặt đĩa cá hoặc rau lên trên.

Hoặc cho một ít nước vào đáy xoong, dùng giấy bạc đậy lại và dùng tăm chọc vài lỗ. Bạn có thể đặt một cái nắp lên trên. Phương pháp này thuận tiện cho việc chuẩn bị gạo vụn hoặc manti.

16. Cứu bếp khỏi vết bẩn

Và bản thân tôi - khỏi sự kỳ cọ tẻ nhạt của họ. Nếu bạn định nấu nhiều hoặc trong một thời gian dài, chẳng hạn như để dự trữ cho mùa đông, hãy phủ giấy bạc lên bếp, khoét lỗ cho các đầu đốt. Sau đó, "khăn trải bàn" này có thể được tháo ra và ném đi một cách đơn giản.

17. Loại bỏ dầu mỡ và vết cháy mà không cần miếng bọt biển kim loại

Quả cầu giấy bạc đối phó với bụi bẩn phức tạp cũng như một bàn chải cứng đặc biệt. Dụng cụ đơn giản này rất hiệu quả để làm sạch vỉ nướng khỏi cặn cacbon. Bạn chỉ cần làm ẩm giấy bạc với nước và dùng nó chà xát lên tấm lưới.

18. Kéo dài tuổi thọ của chuối

Bọc giấy bạc quanh gốc và bảo quản bó trong tủ lạnh.

19. Bảo tồn độ tươi của cần tây

Cuống lá của nó sẽ không mất đi độ mọng nước trong vòng 4 tuần. Chỉ cần bọc chúng trong giấy bạc và để trong tủ lạnh. Tốt hơn là nên rửa rau ngay trước khi sử dụng.

20. Làm mềm đường nâu

Nếu nó biến thành đá, hãy đặt nó trong giấy bạc và gửi nó vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 150 ° C trong năm phút. Nó sẽ trở nên vụn vặt trở lại.

21. Nhẹ nhàng cạo vỏ

Nó thường dính vào tường và mắc kẹt giữa các mũi của máy vắt, vì vậy bạn phải làm việc chăm chỉ để có đủ niềm say mê. Nhưng nếu bạn gắn một tờ giấy bạc vào máy vắt, bạn sẽ nhanh chóng có được lượng sản phẩm cần thiết, và dụng cụ không phải rửa.

22. Chuyển chất lỏng mà không bị thất thoát

Gấp một nửa hoặc ba tờ giấy bạc và gấp thành hình nón. Điều này tạo nên một cái phễu tuyệt vời.

23. Làm bánh bông lan cuộn

Cuộn tròn hình nón giấy bạc và bọc bột xung quanh. Khi các ống được nướng, lấy khung kim loại ra và đổ đầy kem vào chúng.

24. Làm mát đồ uống nhanh hơn

Chỉ cần bọc chai trong giấy bạc và cho vào tủ lạnh.

25. Nướng bánh gọn gàng

Tạo các vòng giấy bạc và đặt bột vào đó. Bánh thành phẩm sẽ có hình dạng giống nhau.

26. Niêm phong túi không có máy hàn kín

Với thiết bị này, thật thuận tiện để buộc chặt các mép của túi nhựa trong đó có thứ gì đó chảy tự do được lưu trữ. Nhưng bạn có thể làm mà không cần một thiết bị đặc biệt. Chỉ cần lấy hai tờ giấy bạc, đặt mép túi vào giữa chúng và dùng bàn là ủi.