Giải thích những huyền thoại về các chế độ ăn kiêng phổ biến nhất

2024 Tác giả: Malcolm Clapton | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 04:15

Nếu bạn là một độc giả cuồng nhiệt của Lifehacker, thì bạn đã biết rằng để đạt được một thân hình đẹp với chế độ ăn kiêng là một nhiệm vụ ngu ngốc. Nhưng khi nói đến việc giảm cân, thì mọi người xung quanh chỉ có một lời khuyên duy nhất - một chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt. Quảng cáo trên Internet và trên TV cũng làm nghiêng sự cân bằng đối với chế độ ăn kiêng. Vì vậy, chúng tôi đã chuẩn bị tài liệu này, sẽ tập trung vào các chế độ ăn kiêng phổ biến nhất và tác dụng của chúng đối với cơ thể.

Chế độ ăn kiêng Kremlin

Theo lịch sử, chế độ ăn kiêng này có tên như vậy là do thị trưởng của Moscow, người đã giảm cân rất nhanh. Chế độ ăn kiêng dựa trên các điểm: 1 điểm bằng 1 gam carbohydrate trong 100 gam sản phẩm, và bản chất của chế độ ăn kiêng là giảm lượng carbohydrate xuống 20 gam mỗi ngày và duy trì chế độ ăn như vậy cho đến khi có kết quả mong muốn. Do đó, cơ thể sẽ không có carbohydrate để tạo năng lượng và sẽ phải lấy năng lượng này từ lớp mỡ dưới da.

Toàn bộ:

Chế độ ăn kiêng này có một điểm trừ:

1. Hạn chế carbohydrate rất nghiêm ngặt. Bạn sẽ cảm thấy tồi tệ và luôn cảm thấy yếu đuối. Có thể bạn sẽ trở nên hung hăng hơn, vì việc hạn chế carbohydrate này thực tế là quá trình làm khô có trong lịch trình của các vận động viên chuyên nghiệp. Và tất cả đều đồng ý rằng trong quá trình làm khô không có tâm trạng cũng như mong muốn làm điều gì đó.
2. Không có lời khuyên về chất béo. Bằng cách cắt giảm lượng carbohydrate, bạn sẽ muốn bù đắp lượng thức ăn thiếu hụt theo một cách nào đó. Và, rất có thể, bạn sẽ lấy chúng từ chất béo. Ngoài ra, chế độ ăn kiêng không cấm ăn các sản phẩm thịt chế biến sẵn, chứa một lượng lớn chất béo, không góp phần giảm cân.

Chế độ ăn kiêng Kefir

Nếu chế độ ăn kiêng của Điện Kremlin chứa ít nhất một chút đầy đủ, thì chế độ ăn kiêng kefir hoàn toàn vô nghĩa. Khoai tây, thịt luộc và kefir là tất cả những gì bạn có thể ăn trong chế độ ăn kiêng này. Xem xét chế độ ăn uống của ngày đầu tiên:

• Bữa sáng - năm củ khoai tây luộc.
• Bữa tối - 1,5 lít kefir.

Toàn bộ:

Năm củ khoai tây là 45 gam carbohydrate; 1,5 lít kefir (1% chất béo) là 15 gam chất béo bão hòa, 45 gam protein và 60 gam carbohydrate. Chỉ 700 kilocalories. Xem xét thực tế rằng cơ thể của một cô gái trung bình cần 1.600 kilocalories mỗi ngày, đó thực sự là một tình huống đáng buồn. Ngoài ra, kefir không chứa đủ chất xơ, vitamin và khoáng chất.

Chế độ ăn uống Nhật Bản

Chế độ ăn kiêng này có quyền được sống, nhưng cũng giống như những chế độ ăn kiêng khác, nó có những mặt trái của nó. Chế độ ăn kiêng này được phát triển bởi các chuyên gia dinh dưỡng Nhật Bản. Và chúng ta đều biết rằng người Nhật là một dân tộc sống lâu và khỏe mạnh. Xem xét chế độ ăn uống của ngày đầu tiên:

• Ăn sáng - cà phê.
• Bữa trưa - hai quả trứng, salad, một ly nước ép cà chua.
• Bữa tối - cá, salad.

Bạn có thể tưởng tượng một người đàn ông Nhật Bản thức dậy vào buổi sáng uống cà phê và chạy đi làm không? Vì vậy, tôi không thể. Tôi không thể đánh giá liệu chế độ ăn kiêng này thực sự được tạo ra bởi các nhà khoa học Nhật Bản hay đó chỉ là một lời nói dối khác. Hãy tính lượng protein, chất béo và carbohydrate hàng ngày: Cà phê - 4 gam carbohydrate, 1 gam protein; trứng - 10 gam chất đạm, 10 gam chất béo; nước ép cà chua - 10 gam carbohydrate; cá - 2 gam chất đạm, 7 gam chất béo.

Toàn bộ:

14 gam carbs, 30 gam protein, 17 gam chất béo và một số chất xơ từ rau diếp. 330 kilocalories, tương đương với khoảng ba giờ ngồi một chỗ. Khoảng 1.250 kilocalories được đốt cháy mỗi ngày. Điều này tương đương với 140 gram chất béo dưới da. Và nếu bạn quyết định áp dụng chế độ ăn kiêng này, và bạn thừa cân 15-20 kg, tôi cảm thấy rất tiếc cho bạn.

Chế độ ăn kiêng táo

Nếu bạn muốn ghét táo trong suốt phần đời còn lại của mình, thì chế độ ăn kiêng này được tạo ra đặc biệt dành cho bạn. Rất khó nói tại sao những người sáng tạo ra chế độ ăn kiêng này lại chọn táo làm sản phẩm chính. Ý tưởng chính của chế độ ăn kiêng này là táo với số lượng không giới hạn. Những người trồng táo thậm chí còn làm cho vấn đề trở nên tồi tệ hơn và đưa ra một chế độ ăn kiêng thậm chí còn phức tạp hơn - không giới hạn số lượng táo và không có nước. Điều này nằm ngoài tất cả các phạm vi thỏa đáng, vì vậy chúng tôi sẽ xem xét một lựa chọn dễ dàng hơn. Chế độ ăn uống trong ngày:

• Bữa sáng - táo.
• Bữa trưa - táo.
• Bữa tối - táo.

Toàn bộ:

Không quá đa dạng. Lấy người bình thường trung tính tếu táo. Trong ngày, anh ấy sẽ ăn 1,5 kg táo, tương đương với 150 gram carbohydrate. Protein và chất béo? Không có trường hợp nào, chúng tôi đang giảm cân! Hàm lượng calo hàng ngày - 600 kilocalories thu được từ một sản phẩm. Chúng tôi thậm chí không nói về vitamin và khoáng chất.

Đầu ra

Nhược điểm chính của những chế độ ăn kiêng này là tất cả số cân mà bạn giảm được sẽ quay trở lại với bạn. Điều này là do, do hàm lượng calo thấp trong chế độ ăn uống, cơ thể sẽ tiết kiệm nhiều năng lượng hơn và khi bạn quay trở lại chế độ ăn bình thường trở lại, cơ thể bạn sẽ đáp ứng điều này bằng cách đưa tất cả chất béo trở lại đúng vị trí của nó. Nếu bạn muốn giảm cân và đồng thời giữ được sức khỏe, chỉ có một cách duy nhất - chế độ dinh dưỡng và luyện tập hợp lý, cân bằng và các chế độ ăn kiêng phổ biến không giúp ích được gì cho việc này. Trên trang web, bạn sẽ tìm thấy một lượng lớn tài liệu về các chủ đề này. Bắt đầu với điều này. Rốt cuộc, bạn sẽ luôn tìm thấy những quả táo.