Bữa trưa không tốn kém: Bang Mi Turkey Sandwich

2024 Tác giả: Malcolm Clapton | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-01-13 03:24

Cách lý tưởng để sử dụng gà tây còn sót lại từ bữa tối là dùng nó trên bánh mì sandwich. Chúng tôi đề xuất nấu một trong những món ăn phổ biến nhất của Việt Nam - bánh mì kẹp ban mi, món ăn này vừa tiện lợi lại mang theo bên mình và kích thích sự thèm ăn của mọi người xung quanh.

Thành phần

Cho thịt:

• 200 g gà tây luộc hoặc nướng;
• 4 muỗng canh tương ớt
• niềm say mê của một chanh.

Cho nước sốt:

• ¼ nước chanh;
• 4 muỗng xốt mayonnaise;
• 1 thìa cà phê gừng
• 1 nhánh tỏi

Cho món salad:

• 1 quả dưa chuột;
• 1 củ cà rốt;
• ¼ một đầu bắp cải nhỏ;
• ½ nước cốt chanh;
• 1 ½ thìa xì dầu.

Để nộp hồ sơ:

• 1 cái bánh mì;
• rau mùi tàu;
• bột ớt;
• 4 muỗng pate gan.

Sự chuẩn bị

Mặc dù có danh sách lớn các thành phần, phải mất mười phút để lắp ráp một chiếc bánh sandwich như vậy.

Chỉ cần tách gà tây thành sợi và đun nóng trên chảo là đủ. Các miếng sa tế sau đó được ném vào vỏ chanh và nước sốt nóng. Chờ thêm 1-2 phút để sốt hơi caramen.

Sốt được chuẩn bị nhanh hơn: trộn mayonnaise với gừng mài, tỏi và nước cốt chanh nghiền trong cối.

Cắt nhỏ bắp cải để làm salad. Bào dưa chuột và cà rốt. Nêm hỗn hợp rau với nước cốt chanh và nước tương.

Cắt đôi chiếc bánh mì baguette và chia mỗi nửa bằng cách cắt ngang. Tốt hơn là không nên cắt qua cho đến khi kết thúc, như vậy sẽ thuận tiện hơn khi ăn bánh mì. Bôi pate ở nửa dưới của bánh mì, trên cùng là gà tây sốt và salad. Rưới sốt mayonnaise nóng hổi lên trên với rau mùi và ớt bào như ý muốn.

Bánh sandwich hoàn thành có thể được cắt thành nhiều miếng nhỏ hơn và đóng gói vào hộp ăn trưa, hoặc bạn có thể bắt đầu ăn ngay lập tức.