Cách làm bia xanh cho Ngày thánh Patrick

2024 Tác giả: Malcolm Clapton | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-01-13 03:24

Để cảm thấy giống như người Ireland, chỉ cần khoác lên mình thứ gì đó màu xanh lá cây vào ngày 17 tháng 3 và rót cho mình một ly bia đá cùng màu. Lifehacker đã tìm ra cách và điều gì tốt hơn để sơn bọt.

Nếu bạn muốn làm theo truyền thống, chỉ cần chuẩn bị một vài nguyên liệu: màu thực phẩm xanh và tất nhiên, chính bia.

Bạn sẽ phải chọn từ hai tùy chọn cho màu thực phẩm. Bạn có thể lấy gel bán trong các cửa hàng bánh kẹo, nhỏ trực tiếp một ít vào đáy ly, pha loãng với vài thìa bia, sau đó đổ phần nước uống còn lại. Trình tự chỉ có vậy. Nếu không, gel sẽ khó hòa tan trong lượng chất lỏng dồi dào và chỉ nổi thành từng mảng.

Lựa chọn thứ hai là thuốc nhuộm dạng bột, bạn có thể mua ở hầu hết các siêu thị. Ưu điểm của phương pháp này không chỉ là tính khả dụng cao hơn, mà còn có khả năng điều chỉnh màu sắc của thức uống một cách độc lập, thêm từng giọt bột pha loãng với nước vào bia.

Khoảng ¼ muỗng cà phê là đủ để tạo màu cho bia cho cả công ty. Hòa tan thuốc nhuộm trong một ít nước lạnh cho đến khi hết các tinh thể.

Thêm từng giọt chất tạo màu dạng lỏng vào bia cho đến khi đạt được màu mong muốn.

Để giữ màu xanh lá cây sống động nhất có thể, chỉ trộn sơn với bia lọc nhẹ.

Nếu muốn, bạn có thể thử nghiệm các sắc thái bằng cách kết hợp thuốc nhuộm màu vàng và xanh lam. Các tỷ lệ khác nhau cho phép bạn có được toàn bộ bảng màu xanh lá cây.

Trong bức ảnh dưới đây, bột màu vàng và màu xanh được trộn thành các phần bằng nhau. Sự khác biệt về sắc thái có thể nhìn thấy bằng mắt thường.

Khi chọn chất tạo màu chất lượng và sử dụng vừa phải, chất tạo màu sẽ không ảnh hưởng đến hương vị của bia.