Có thể không trả tiền cho đồ ăn trong nhà hàng nếu bạn không thích nó

2024 Tác giả: Malcolm Clapton | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 04:15

Life hacker đã hỏi luật sư phải làm gì nếu vì một lý do nào đó mà món ăn không đáp ứng được mong đợi của bạn.

Món ăn chất lượng cao nhưng không ngon

Tình hình: bạn đến một nhà hàng, gọi một món ăn xa xỉ, nếm thử và nhận ra rằng bạn không thể ăn nó.

Trong Luật Bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng, có một quy định chính thức phù hợp với tình huống này.

Nếu khi giao kết hợp đồng, bên giao thầu được người tiêu dùng thông báo về các mục đích cụ thể của việc cung cấp dịch vụ thì bên giao thầu có nghĩa vụ cung cấp dịch vụ phù hợp để sử dụng theo các mục đích này. Khoản 3 Điều 4 Luật Liên bang "Bảo vệ Quyền lợi Người tiêu dùng"

Đặt món ăn tại nhà hàng là một giao dịch bằng lời nói. "Tôi muốn ăn ngon" là một mục tiêu khá. Nhưng ngay cả khi bạn nói điều đó với người phục vụ, bạn sẽ không thể xóa món ăn khỏi séc.

Đầu tiên, việc gọi món diễn ra bằng lời nói. Điều này có nghĩa là trách nhiệm chứng minh các điều khoản của hợp đồng nằm ở hai bên như nhau. Trong trường hợp này, người ta không thể đề cập đến các nhân chứng. Hầu như không thể xác định rằng bạn đang yêu cầu đồ ăn ngon.

Thứ hai, có thể từ bỏ hợp đồng chỉ vì những lý do khách quan, và thị hiếu là điều chủ quan. Nếu bạn không nếm nó, nó sẽ ngon đối với người khác.

Alexander Karabanov luật sư

Dưới góc độ pháp lý, khách đến nhà hàng là người tiêu dùng, quyền được bảo vệ bởi luật "Bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng". Nhưng "ngon" và "vô vị" là một phạm trù chủ quan duy nhất. Ở đây nguyên tắc luật không được áp dụng. Sẽ không hiệu quả nếu không trả tiền cho một món ăn chất lượng chỉ vì nó có vẻ vô vị.

Đầu ra: thị hiếu không thể bàn cãi. Nếu món ăn được chế biến từ sản phẩm tươi sống theo đúng công nghệ mà quý khách không thích thì có thể báo cho quản trị viên. Một cơ sở tốt chắc chắn sẽ cung cấp một giải pháp thay thế. Nhưng rất có thể bạn sẽ phải trả tiền cho cả hai món trong thực đơn.

Tôi không thích món ăn này vì nó kém chất lượng

Tình hình: bạn đã gọi một chiếc shish kebab, và họ đã mang đến cho bạn những miếng thịt cháy.

Theo Quy tắc cung cấp dịch vụ ăn uống, người tiêu dùng có quyền rút khỏi hợp đồng nếu phát hiện thấy những thiếu sót đáng kể trong dịch vụ.

Dưới đây là những gì có thể được coi là bất lợi như vậy:

1. Vi phạm công nghệ nấu ăn. Cá cháy, cơm giòn trên răng hay món canh mặn hào phóng đều cho thấy sự thiếu chuyên nghiệp của người đầu bếp.
2. Không tuân thủ nhiệt độ dòng chảy. Borscht hoặc bít tết không được lạnh, và kem không được chảy.
3. Thay thế các thành phần. Khi một con gà được đưa vào món ăn thay vì con thỏ được khai báo trong thực đơn, và con cừu được đổi lấy thịt bò, họ đang cố gắng đánh lừa bạn. Nếu nhà bếp không có nguyên liệu bạn muốn, bạn phải được hỏi xem bạn có đồng ý thay thế không.
4. Thức ăn hư hỏng. Nếu món gỏi hải sản có mùi hôi, có khả năng cơ sở sản xuất không tuân thủ ngày hết hạn.
5. Thiếu cân. Thay vì 200 gam được tuyên bố, có 100 gam trên đĩa.
6. Bay hoặc tóc. Không có bình luận - không được có vật lạ trong thực phẩm!

Trong tất cả những trường hợp này, bạn có quyền yêu cầu thay thế miễn phí món ăn để lấy món ăn chất lượng cao hoặc giảm giá thành.

Nhà hàng phải cung cấp dịch vụ phù hợp với hợp đồng. Sau khi khách chọn món, theo thực đơn đã trình bày, hợp đồng giữa khách và nhà hàng được coi là giao kết. Điều này có nghĩa là sau này có nghĩa vụ phục vụ chính xác một món ăn được chỉ định trong thực đơn. Tất nhiên, thực phẩm phải tươi và đúng số lượng đã nêu. Nếu nó không đáp ứng các tiêu chí này, bạn không thể trả tiền cho nó, vì sản phẩm không đáp ứng hợp đồng.

Alexander Karabanov luật sư

Đầu ra: bạn không phải trả giá cho những sai lầm của đầu bếp và bồi bàn. Nếu một sự cố khó chịu xảy ra trong một cơ sở coi trọng tên tuổi và khách hàng, món ăn hư hỏng chắc chắn sẽ bị loại khỏi hóa đơn. Họ cũng sẽ cung cấp một món tráng miệng hoặc đồ uống miễn phí như một lời khen ngợi.

Món ăn có chất lượng cao, nhưng mong muốn của bạn đã không được tính đến khi nấu

Tình hình: bạn muốn thử một món đặc sản của nhà hàng nhưng lại bao gồm đậu phộng mà bạn bị dị ứng. Bạn yêu cầu không cho nó vào phần của bạn, nhưng họ vẫn mang đến cho bạn một đĩa đậu phộng.

Trong trường hợp này, một lần nữa chúng ta có thể nói về "một sản phẩm không đủ chất lượng." Khi đặt hàng, bạn đã thực hiện các thay đổi đối với hợp đồng tiêu chuẩn (món trong thực đơn) và nhà thầu đã đồng ý với các điều kiện mới (người phục vụ hứa rằng sẽ không có lạc). Nếu không đáp ứng các điều kiện đã thỏa thuận, bạn có quyền yêu cầu món ăn thay thế hoặc từ chối thanh toán.

Nếu một thành phần được thêm vào một món ăn mà khách hàng không thích và không bao giờ đặt hàng, thì đó là hành vi vi phạm quyền của người tiêu dùng.

Alexander Karabanov luật sư

Đầu ra: luôn nói rõ mong muốn của bạn khi gọi món trong nhà hàng. Nếu bạn được cảnh báo rằng không thể thay thế một hoặc một thành phần khác, hãy chọn thứ khác. Nếu bạn đã không cảnh báo và không tính đến mong muốn của bạn, bạn không thể thanh toán.

Nhà hàng không thừa nhận tội lỗi của mình

Tình hình: bạn đã được phục vụ thức ăn kém chất lượng (cháy, thối, có gián, v.v.), nhưng đại diện của cơ sở không thay thế món ăn, không xin lỗi và tiếp tục làm trầm trọng thêm mâu thuẫn, bắt bạn trả tiền đầy đủ, đe dọa để gọi an ninh hoặc cảnh sát.

Trong trường hợp này, luật sư Alexander Karabanov đề xuất hành động như sau.

1. Ghi lại thực tế của việc cung cấp dịch vụ không đủ chất lượng - chụp ảnh hoặc quay video món ăn bị hư hỏng. Nếu có vật thể lạ trong thức ăn, đừng lấy chúng ra khỏi đĩa.
2. Mời một quản trị viên và bình tĩnh giải thích những gì đã xảy ra. Mô tả điều gì sai với món ăn và đề xuất giải pháp của riêng bạn cho vấn đề - thay thế món ăn bằng món khác hoặc món tương tự, loại trừ món đó khỏi hóa đơn.
3. Nếu đại diện của cơ sở từ chối giải quyết xung đột, hãy yêu cầu một sổ khiếu nại. Mô tả chi tiết món ăn thực sự nên là gì và sai chính xác với món ăn đó. Hãy nhớ lưu ý rằng những yêu cầu này đã được đưa ra cho ban giám đốc nhà hàng, liệt kê cách thức nó được đề xuất để giải quyết tình huống xung đột và nhấn mạnh rằng nhà hàng đã không nhượng bộ.
4. Chụp ảnh mục nhập của bạn trong sổ khiếu nại để nó không "vô tình" biến mất từ đó thanh toán hóa đơn.
5. Viết đơn khiếu nại đến Rospotrebnadzor và nộp đơn kiện ra tòa để được hoàn lại tiền.