Mục lục:

Tại sao trái kiwi nên ăn cả vỏ
Tại sao trái kiwi nên ăn cả vỏ
Anonim

Tìm hiểu xem bạn đang mất gì nếu bạn chỉ ăn cùi và bỏ vỏ.

Tại sao trái kiwi nên ăn cả vỏ
Tại sao trái kiwi nên ăn cả vỏ

Tại sao vỏ kiwi lại tốt cho bạn

Kiwi là một loại trái cây có hàm lượng calo thấp và rất tốt cho sức khỏe, nhưng ít ai biết rằng da của nó còn khỏe hơn cả cùi ở một số khía cạnh. Đặc biệt có rất nhiều trong vỏ của các hợp chất sau:

1. Chất xơ. Hỗ trợ tiêu hóa và giảm mức cholesterol trong máu. Trong vỏ kiwi, nó nhiều hơn 50% so với trong cùi.

2. Vitamin E và C. Thúc đẩy nhanh chóng làm lành vết thương và sẹo, làm cho da đẹp và tăng sức sống tổng thể. Ngoài ra, vitamin E và C là những chất chống oxy hóa mạnh, tức là chúng trung hòa các gốc tự do trong cơ thể. Chúng chống lại vi khuẩn và giúp chúng ta trẻ và khỏe mạnh. Lượng chất chống oxy hóa trong vỏ kiwi nhiều hơn Thành phần vi sinh và hóa lý của kiwi. hơn trong bột giấy.

3. Axit folic. Cải thiện tâm trạng và hiệu suất, giúp tạo máu. Đó phải là nồng độ tối ưu của axit folic ở phụ nữ mang thai. có mặt trong chế độ ăn của phụ nữ mang thai vì sự phát triển bình thường của thai nhi. Axit folic trong vỏ kiwi nhiều hơn 32% so với trong cùi.

Cách ăn kiwi tốt cho da

Mua kiwi hữu cơ bất cứ khi nào có thể, vì hầu hết các loại thuốc trừ sâu tích tụ trong vỏ. Bạn có thể mua trái cây tự nhiên ở các cửa hàng sinh thái - họ thường có tất cả các giấy tờ xác nhận chất lượng. Bạn cũng có thể tìm thấy trái cây hữu cơ hoặc được dán nhãn sinh thái ở chợ và siêu thị.

Nhớ rửa kiwi trước khi ăn để giảm thiểu vi khuẩn. Nếu vỏ trái cây xù xì gây kích ứng miệng, hãy lau kiwi bằng khăn giấy hoặc bàn chải trái cây. Có một loại kiwi nhẵn được gọi là kivino, nhưng rất khó tìm - loại bỏ nhung mao của loại thông thường sẽ dễ dàng hơn.

Tốt nhất là không nên ăn nhiều hơn 2-3 quả kiwi mỗi ngày nếu bạn tiêu thụ chúng hầu như mỗi ngày. Ăn thường xuyên loại quả này với liều lượng lớn có thể gây viêm da hoặc làm hỏng hoạt động của tuyến tụy, vì kiwi rất giàu vitamin và axit. Nếu bạn ăn nó theo thời gian, thì không có hạn chế về số lượng - hãy tập trung vào sức khỏe của bản thân.

Ai không nên ăn kiwi

Hạn chế ăn trái cây nếu bạn có:

  • dị ứng kiwi;
  • tăng tính axit;
  • viêm hoặc loét dạ dày cấp tính;
  • tiêu chảy (kiwi có tác dụng nhuận tràng của chất xơ kiwi trị táo bón trên ví dụ của bệnh nhân Trung Quốc. Tác dụng);
  • sỏi thận hoặc nguy cơ phát triển chúng.

Đề xuất: