Nhìn về tương lai: 10 năm nữa nhà bếp sẽ như thế nào

2024 Tác giả: Malcolm Clapton | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 04:15

Một khái niệm nhà bếp công nghệ cao từ năm 2025 mà bạn muốn nhìn thấy trong nhà của bạn ngày hôm nay.

World Expo 2015 được tổ chức tại Milan, Ý với khẩu hiệu “Feed the Planet. Năng lượng cho cuộc sống. Dân số thế giới ngày càng tăng, di cư ngày càng tăng, không gian sống ngày càng giảm, tài nguyên thiên nhiên ngày càng cạn kiệt, lương thực ngày càng đắt đỏ, và những câu hỏi về nền kinh tế ngày càng trở nên đáng sợ. Trong những thập kỷ tới, môi trường sống của chúng ta sẽ thay đổi cùng với thói quen của chúng ta. Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, ngôi nhà của chúng ta sẽ được biến đổi, bao gồm nhà bếp - trái tim của bất kỳ ngôi nhà nào, trung tâm của hoạt động, tiện nghi và sáng tạo.

IKEA nghĩ vậy. Người Thụy Điển không cần giới thiệu. Ai, nếu không phải là họ, biết về cuộc sống của chúng ta và sự thoải mái trong ngôi nhà của chúng ta. Trong 18 tháng, các chuyên gia của công ty đã làm việc cùng với IDEO London (một công ty thiết kế lớn) và một nhóm sinh viên từ Đại học Lund và Đại học Kỹ thuật Eindhoven. Thành quả của những nỗ lực chung đã mang lại những phác thảo thực sự, mà đơn giản là không thể bỏ qua. Vì vậy, các anh chàng đã nghĩ ra điều gì thú vị đến vậy? Chúng ta hãy xem xét các yếu tố của nhà bếp một cách riêng biệt.

Nấu nướng

Bạn thích điều gì trong một căn bếp nhỏ gọn: một bếp nấu lớn hay một chiếc bàn rộng rãi? Trong trường hợp của chúng tôi, về nguyên tắc, câu hỏi là không đáng. Ở đây, một món đồ nội thất quen thuộc vừa kết hợp bếp nấu vừa là bàn ăn, vừa là bàn thớt, không gian làm việc và khu vui chơi.

Một hệ thống được phối hợp nhịp nhàng giữa một số máy ảnh và máy chiếu sẽ nhận dạng các sản phẩm và đề xuất các công thức chế biến dựa trên chúng. Trợ lý thông minh theo dõi thời gian nấu nướng để bạn có thể hoàn thành kế hoạch mà không bị chậm trễ. Bảng này sẽ cho bạn biết thành phần hóa học của các món ăn và hàm lượng calo của chúng - việc theo dõi sức khỏe của bạn sẽ trở nên dễ dàng hơn nhiều. Anh ấy biết cách giảm thiểu lãng phí mà không quên cho tất cả các thành viên trong gia đình ăn.

Bạn vẫn chưa tự tin vào khả năng của mình? Tại dịch vụ của bạn có chương trình phát sóng trực tiếp các bài học nấu ăn từ những người thân yêu hoặc bất kỳ bản ghi âm nào khác trên Internet. Và bạn không cần phải nhấp nháy: hình ảnh được chiếu trực tiếp lên bề mặt bàn, dưới đó có các cuộn dây cảm ứng. Như vậy bếp điện sẽ tự động điều chỉnh nhiệt độ đun nóng. Đồng thời, bạn không thể làm bỏng tay, lưng và các bộ phận khác của cơ thể về điều đó, nếu một đối tác được ăn uống đầy đủ quyết định ngay lập tức cảm ơn bạn vì một bữa tối tuyệt vời. Và trong khi bạn bận, các thiết bị di động sẽ sạc không dây.

Kho lương thực

Không có tủ lạnh trong nhà bếp của tương lai như chúng ta biết. Dải băng dài hai mét sẽ nhường chỗ cho những chiếc kệ nhỏ gọn chỉ để lưu trữ những sản phẩm tươi nhất và cần thiết nhất. Kế hoạch đóng túi ngày cuối tuần thông thường với cả tuần sẽ trôi vào quên lãng. Máy bay không người lái sẽ giao thịt, rau và mọi thứ-mọi-thứ chỉ trong vài phút trong điều kiện đặc biệt.

Tất cả thực phẩm được đặt ở nơi dễ thấy trong một đĩa trong suốt, thực tế loại trừ sự hư hỏng do bạn hay quên và không chú ý. Bạn chi tiêu ít hơn cho năng lượng và mua hàng muộn - khoản tiết kiệm rất rõ ràng.

Việc làm lạnh thực phẩm đến mức yêu cầu gần như hoàn toàn tự động. Tất cả những gì được yêu cầu của một người là dán lại thẻ điện tử từ bao bì đến bên ngoài của một thùng bảo quản đặc biệt. Kệ cảm ứng đọc thông tin và cài đặt nhiệt độ tối ưu. Nồi thông minh làm bằng hợp kim đặc biệt sẽ tự động chuyển từ trạng thái đông lạnh sang chế độ nấu khi đặt trên bếp.

Tái chế

Chiến dịch thu gom rác thải riêng có thể sớm có một chút bất ngờ: người dân sẽ bắt đầu trả tiền cho rác thải không thể tái chế và tái chế với mức phí riêng. Và nói chung, giá cả sẽ tăng lên. Điều này sẽ thu hút sự chú ý đến môi trường. Mọi người sẽ tham gia "phong trào xanh" và sẽ giúp họ với hệ thống phân loại nhà này.

Rác hữu cơ được xả xuống bồn rửa sẽ đi đến hệ thống lọc, tại đây nó sẽ được làm khô và nén thành dạng viên.

Rác vô cơ sẽ được phân loại theo chất liệu. Vật chứa nhạy cảm sẽ xác định lọ, chai hoặc gói được làm bằng gì, tách chúng ra, niêm phong chúng trong áo khoác chân không và dán nhãn nhiệt với thông tin về khả năng tái sử dụng.

Luân chuyển nước

Ngày nay, một trong những nguồn sống chính bị đánh giá thấp hơn rất nhiều. Nhưng những năm ngày càng khô hạn sẽ sớm thay đổi tình hình. Chúng tôi sẽ trở nên cẩn thận hơn với nước từ vòi, và đến lúc đó anh ấy sẽ có được những đổi mới.

Chậu rửa tiêu chuẩn sẽ có hai chế độ hoạt động. Khi nghiêng sang trái, nước "xám" sẽ chảy vào bồn chứa, sau này được dùng để tưới cây hoặc rửa bát.

Một cái nghiêng về bên phải sẽ hướng dòng "đen" vào một cống rãnh thường xuyên để làm sạch.

Phần kết luận

Tôi thực sự thích khái niệm từ IKEA. Có vẻ như các nhà thiết kế và kỹ sư đã đoán đúng với mọi thứ: bề mặt nấu nướng đa năng nhất, kệ lưu trữ nhỏ gọn, bát đĩa thông minh, hệ thống thu gom chất thải và thoát nước thân thiện với môi trường. Điều duy nhất đối với tôi dường như sai là thời gian của dự án. Tôi nghĩ rằng tương lai có thể đến gần hơn trong một vài năm. Hãy để nó không ở trong khu vực của chúng tôi. Bạn nghĩ sao?