Nấu ăn cùng trẻ em: Bộ sưu tập các bữa ăn gia đình bạn có thể thực hiện trong 30 phút

2024 Tác giả: Malcolm Clapton | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 04:15

Giới thiệu cho con bạn cách nấu ăn khá đơn giản. Điều chính là chọn các công thức nấu ăn chính xác và đơn giản.

Sandwich phô mai dâu tây

Dâu tây cắt lát và pho mát kem tạo thành một nhân bánh sandwich tuyệt vời. Bạn có thể ăn sáng hoặc mang theo khi đến trường.

Bánh quy ăn sáng

Bánh quy ăn sáng thực sự dành cho người sành ăn sẽ làm hài lòng cả những người ăn uống khó tính nhất.

Thành phần

• 1 cốc quả óc chó
• 1½ chén yến mạch cán mỏng;
• ¾ cốc bột ngũ cốc nguyên hạt;
• 2 thìa cà phê bột nở
• ½ thìa muối nở;
• ½ gói bơ;
• ½ chén đường nâu
• 2 thìa hạt lanh
• vỏ cam bào nhuyễn;
• ½ thìa muối;
• ½ muỗng cà phê quế
• ½ cốc sữa chua ít béo
• 1 quả trứng;
• 1/2 cốc chà là

Sự chuẩn bị

Làm nóng lò nướng ở 180 độ. Đặt giấy da lên hai tấm nướng. Rang quả óc chó trong vòng 8 phút, sau đó để nguội.

Cho yến mạch đã cán mỏng, bột mì, bột nở và muối nở vào một chiếc bát vừa. Sử dụng máy trộn riêng, đánh bơ, đường, hạt lanh, vỏ, muối và quế. Thêm sữa chua, trứng và trộn.

Sau đó cho hỗn hợp bột yến mạch, quả chà là và quả óc chó vào khuấy đều một lần nữa. Đặt hỗn hợp lên khay nướng thứ hai và nướng trong khoảng 20 phút.

Cacbonara đơn giản

Món ăn Ý nhanh chóng và dễ dàng này sẽ làm cho bất kỳ bữa tối nào không thể nào quên và chắc chắn sẽ làm bạn giảm bớt ham muốn gọi món gì đó.

Thành phần

• 400 g mì chính;
• 1 cốc đậu Hà Lan đông lạnh
• 6 lát thịt xông khói;
• 4 quả trứng;
• ½ cốc pho mát bào;
• ½ thìa muối;
• ½ thìa cà phê tiêu.

Sự chuẩn bị

Nấu mì Ý trong nước muối cho đến khi sánh lại. Sau đó cho đậu Hà Lan vào mì Ý và nấu thêm 2 phút. Lấy mì ống và đậu Hà Lan ra khỏi chảo, và để lại ½ cốc nước dùng.

Chiên thịt xông khói trong vòng 8 phút. Điều này để lại cho bạn chất béo. Bạn sẽ cần 2 muỗng canh.

Đánh trứng trong bát, thêm phô mai, mỡ, nước dùng, muối và hạt tiêu. Trộn mì ống và thịt xông khói.

Gà nướng parmesan với penne và bông cải xanh

Ức gà ăn kèm với mì ống penne và bông cải xanh sẽ khiến gia đình bạn ấn tượng.

Thành phần

• 2 quả trứng;
• ¾ cốc Parmesan nghiền mịn;
• ½ cốc vụn bánh mì;
• 2 ức gà;
• 150 g phô mai mozzarella;
• 1/2 chén nước sốt cà chua
• ½ gói penne;
• 300 g bông cải xanh đông lạnh;
• 1 thìa dầu ô liu
• Muối;
• tiêu xay.

Sự chuẩn bị

Đập trứng vào bát. Trong một bát khác, trộn Parmesan bào và vụn bánh mì. Nêm ức gà với muối và tiêu, sau đó nhúng vào trứng và cuộn trong hỗn hợp parmesan và vụn bánh mì. Chiên trên chảo trong 2-4 phút cho mỗi mặt.

Làm nóng lò ở 230 độ. Đổ một ly nước sốt cà chua vào đáy đĩa nướng. Sau đó bày ức ra đĩa, phủ phần nước sốt còn lại và rắc phô mai mozzarella lên trên. Nướng trong 15-20 phút, cho đến khi phô mai chảy ra.

Trong khi nấu gà, đun sôi penne cho đến khi thịt gà và bông cải xanh. Kết hợp chúng trong một cái chảo, thêm dầu ô liu và rắc Parmesan còn lại. Phục vụ bầu ngực với penne và bông cải xanh.

Quesadilla gà

Để biến quesadillas thành một bữa ăn cân bằng, hãy phục vụ chúng với salad trộn với giấm, dầu ô liu và nước cốt chanh.

Thành phần

• 2 củ hành tây;
• 1 mớ hành lá;
• 2 chén gà xé nấu chín
• 1/2 cốc phô mai bào
• 1 ớt jalapeno ngâm chua
• ¼ ly rau mùi tươi;
• 4 cái bánh ngọt;
• ¾ ly nước sốt salsa;
• ½ cốc kem chua không béo.

Sự chuẩn bị

Hành tây thái nhỏ. Rải đều thịt gà, pho mát, ớt jalapenos, ngò và hành tây đã làm chín trước lên bánh tortilla. Sau đó cuộn lại. Chiên bánh trong 8 - 10 phút cho đến khi có màu vàng nâu.

Sau đó cắt đôi mỗi chiếc quesadilla và rắc hành lá lên trên. Ăn kèm với salsa và kem chua.

Bánh mì kẹp salad trứng

Luộc và thái nhỏ trứng, trộn với kem chua, một chút muối và phết lên bánh mì nâu với món salad này. Trẻ em có thể sử dụng bất kỳ loại rau hoặc nước sốt nào để vẽ mặt trên bánh sandwich cổ điển này.

Bánh pizza cuộn

Công thức cuộn đơn giản lấy cảm hứng từ bánh pizza này sẽ khiến con bạn thích thú. Làm bánh cuộn rất đơn giản: lấy bánh mì pita, phết lên với bất kỳ loại sốt nào, thêm thịt và salad rồi cuộn. Sau đó, cắt và đặt đẹp mắt trong hộp đựng hoặc trên đĩa của trẻ em.

Xúc xích với khoai tây nghiền

Không có gì ngon hơn một món ăn cổ điển của Anh, đặc biệt là trong một ngày đông lạnh giá. Vâng, vâng, món ăn này đến với chúng tôi từ Vương quốc Anh. Đừng quên chia sẻ những kiến thức này với con bạn.

Sandwich phô mai nóng

Sự đơn giản của bánh mì nướng và phô mai kem là bí quyết tạo nên bữa ăn hoàn hảo cho trẻ em. Hãy để trẻ tự làm bánh mì sandwich và thưởng thức hương vị. Nó sẽ mang bạn đến gần hơn và mang lại sự ấm áp ngay cả trong ngày lạnh giá nhất.

Khoai tây nướng đôi

Khoai tây này được nấu hai lần, nhưng độ ngon của nó tăng lên gấp bốn.

Để làm những củ khoai tây này, hãy nướng chúng cả vỏ. Sau đó cắt theo chiều dài, bỏ bã, trộn với Feta, bông cải xanh, cà rốt thái nhỏ rồi cho vào lò nướng đã làm nóng trước 180 độ trong 15 phút.

Những món ăn này thường được trẻ em thích thú, còn người lớn thì rất thích vì dễ chế biến.