INFOGRAPHICS: Kiến thức cơ bản về sinh tố

2024 Tác giả: Malcolm Clapton | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 04:15

© ảnh

Tất nhiên, các công thức sinh tố làm sẵn rất tuyệt. Nếu bạn thích thử nghiệm, thì chắc chắn bạn sẽ quan tâm đến những nguyên tắc cơ bản trong việc sưu tầm công thức pha chế những thức uống bổ dưỡng này. Và sau đó bạn có thể chuẩn bị một ly sinh tố thơm ngon từ những gì bạn có trong tay vào lúc này.

Bước 1. Thêm trái cây

Chọn ít nhất hai loại trái cây hoặc quả mọng (tươi hoặc đông lạnh), và để giúp chúng tốt hơn cho sức khỏe, hãy thêm một số loại rau xanh hoặc rau như rau diếp, rau bina hoặc rau arugula.

Quả mọng và trái cây: chuối, quả mọng, táo, lê, dứa, đào, kiwi, dưa hấu, xoài, anh đào.

Rau và rau thơm: rau bina, bơ, củ cải xanh, rau diếp, lá bồ công anh, rau arugula.

Bước 2. Chọn một cơ sở

Thêm 1 hoặc 2 cốc chất lỏng. Trái cây và quả mọng bạn chọn càng ép trái cây, bạn càng cần thêm ít chất lỏng hơn.

Nền tảng: sữa (bò, dê, gạo, đậu nành, hạnh nhân), nước hoa quả, cà phê đá, trà xanh đá, nước cốt dừa hoặc nước lọc, nước lọc.

Bước 3. Làm cho nó hài lòng hơn

Thêm các thành phần sẽ làm cho nó mịn hơn và bổ dưỡng hơn.

Bổ sung dinh dưỡng: bơ hạt, kem, sữa chua đông lạnh, đá, cùi dừa, bột yến mạch /

Bước 4. Thêm hương vị

Hương vị bổ sung của sinh tố có thể được thêm vào không chỉ với sự trợ giúp của gia vị, mà còn với sự trợ giúp của trái cây khô.

Phụ gia thơm: đường nâu, vani hoặc chiết xuất hạnh nhân, quế, xi-rô cây phong, nhục đậu khấu, quả sung, rau thơm (bạc hà, húng quế), chà là.

Bước 5. Thêm năng lượng cho sinh tố

Nếu bạn muốn sinh tố của mình không chỉ bổ dưỡng mà còn là một thức uống rất tốt cho sức khỏe, hãy tận dụng các chất phụ gia lành mạnh (vitamin, dầu, v.v.).

Bổ sung hữu ích: bột protein, dầu cá, hạt lanh xay, mầm, tảo xoắn, men vi sinh, quả goji (quả sói), ca cao, phấn hoa, bột vitamin.

Hãy thử nghiệm. Chỉ cần thử các thành phần khác nhau trong hỗn hợp với một lượng nhỏ để nếu bạn mắc sai lầm, bạn sẽ không phải tiếc nuối khi vứt bỏ kết quả của những trải nghiệm tồi tệ. Vào mùa hè, chúng tôi đã thử hỗn hợp nhiều loại quả mọng và trái cây và nó luôn rất ngon (dâu + dưa, cam + táo, v.v.).