CÁCH LÀM: Khoai tây nướng với hương thảo

2024 Tác giả: Malcolm Clapton | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 04:15

Nếu bạn không biết nấu món gì cho bữa trưa, thì công thức nấu khoai tây nướng cực dễ này rất hữu ích.

Nếu bạn không biết cách thêm gia vị cho bữa ăn của mình, thì đây là một trong những cách nấu khoai tây non yêu thích của tôi. Rất ngon, thơm và nhanh, vì khoai tây thậm chí không cần gọt vỏ.

Tôi không phải là một fan hâm mộ của khoai tây, nhưng khi một vụ mùa mới xuất hiện, tôi thường nấu món này.

Thành phần

• khoai tây non - 500 g;
• hương thảo - 2 nhánh (hoặc khô);
• tỏi - 4 tép;
• dầu ô liu - 30 g;
• Muối;
• tiêu.

Sự chuẩn bị

Bôi dầu ô liu lên giấy da, rắc muối và lá hương thảo. Đặt khoai tây đã rửa sạch trên giấy da, thêm một chút muối và rưới dầu lên. Nếu bạn có khoai tây lớn, bạn có thể cắt đôi (giống như của tôi trong ảnh).

Trong khi đó, làm nóng lò nướng ở 200 độ C và cho khoai tây vào nướng trong 10-12 phút (thời gian nấu chính xác tùy thuộc vào kích thước của khoai tây). Khi khoai tây chiên được một chút, lật mặt khoai tây và để trong lò nướng thêm 5-10 phút. Trước khi nấu 5-7 phút, cho tỏi đã bóc vỏ vào (xem cách làm nhanh). Có thể xác định độ sẵn sàng của khoai tây bằng nĩa.

Chúng tôi lấy khoai tây ra khỏi lò và phục vụ chúng ra bàn.

Tôi hy vọng bạn cũng thích nó.

Chúc ngon miệng!