Mục lục:
- 13. Nấu ăn cho Tổng thống
- 12.1001 công thức cho một niềm yêu thích ẩm thực
- 11. Trưởng Adam Jones
- 10. Nhà hàng của Mr
- 9. Nhà bếp ở Paris
- 8. Julie và Julia: Nấu công thức cho hạnh phúc
- 7. Như nước cho sô cô la
- 6. Martha không thể cưỡng lại
- 5. Sô cô la
- 4. Chef on Wheels
- 3. Đêm lớn
- 2. Gia vị và niềm đam mê
- 1. Ratatouille
2024 Tác giả: Malcolm Clapton | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 04:15
Tiểu sử của các chuyên gia ẩm thực vĩ đại, bộ phim truyền hình cảm động và bộ phim hài thú vị về cuộc sống hàng ngày của các nhà hàng.
13. Nấu ăn cho Tổng thống
- Pháp, 2012.
- Hài kịch, tiểu sử.
- Thời lượng: 95 phút.
- IMDb: 6, 4.
Hortens Laborie đã trở nên nổi tiếng ở Pháp nhờ tài năng và phát minh của cô trong việc chuẩn bị các món ăn khác nhau. Nhận được lời mời từ Chủ tịch nước để trở thành đầu bếp riêng, cô nhanh chóng chinh phục nhà tuyển dụng bằng nghệ thuật của mình. Nhưng sự đố kỵ và những mưu mô hậu trường có thể hủy hoại sự nghiệp của Laborie.
Bức tranh dựa trên câu chuyện có thật về Daniel Maze-Delpes, người phụ nữ đầu tiên được Tổng thống Pháp bổ nhiệm làm bếp trưởng. Cô làm việc cho François Mitterrand tại Điện Elysee từ năm 1988 đến năm 1990. Và sau một thời gian, ở tuổi 60, Maze-Delpesh đến Nam Cực để nấu thức ăn cho các thành viên trong đoàn thám hiểm khoa học.
12.1001 công thức cho một niềm yêu thích ẩm thực
- Pháp, Georgia, Đức, Bỉ, 1996.
- Chính kịch, hài.
- Thời lượng: 100 phút.
- IMDb: 6, 5.
Đầu bếp kiêm khách du lịch Pascal Ishak khởi hành đến Georgia, nơi anh ta dự định ở lại vài ngày. Nhưng anh hùng phải tìm thấy tình yêu của mình, trở nên nổi tiếng và thậm chí thay đổi cách suy nghĩ của mình.
Diễn viên hài yêu thích của khán giả Liên Xô và Nga, Pierre Richard, xuất hiện trong bức ảnh này với vai trò lãng mạn. Nhưng cái chính là bộ phim kết hợp hoàn hảo giữa ẩm thực Gruzia và Pháp, thoạt nghe có vẻ hoàn toàn không ăn nhập với nhau.
11. Trưởng Adam Jones
- Hoa Kỳ, 2015.
- Chính kịch, hài kịch.
- Thời lượng: 101 phút.
- IMDb: 6, 6.
Ba năm trước, đầu bếp Adam Jones đã mất nhà hàng ở Paris vì nghiện ma túy. Bây giờ anh ấy làm việc trong một quán cà phê bình thường. Nhưng người hùng mơ trở lại thế giới ẩm thực cao cấp, và do đó, xây dựng lại một nhà hàng ở London và tuyển dụng một đội mới.
Điều thú vị là mười năm trước, Bradley Cooper đã từng đóng vai một cựu đầu bếp bị nghiện trong bộ phim sitcom Bí mật nhà bếp. Và, theo nam diễn viên, trước khi bắt đầu sự nghiệp điện ảnh, anh từng mơ ước được nấu ăn chuyên nghiệp.
10. Nhà hàng của Mr
- Pháp, năm 1966.
- Hài, tội ác.
- Thời lượng: 85 phút.
- IMDb: 6, 8.
Ông chủ nhà hàng nổi tiếng Monsieur Septim liên tục kiểm soát cấp dưới của mình để có được dịch vụ khách hàng hoàn hảo. Một lần, trong một bữa ăn tối ở cơ sở của mình, tổng thống của một trong những quốc gia Mỹ Latinh biến mất. Để cứu lấy danh tiếng của mình, Septim đã đích thân tham gia vào cuộc điều tra.
Công việc của nhà hàng trong phim này được chiếu rất ít. Nhưng ngay cả một cảnh mà nhân vật chính, do Louis de Funes vĩ đại thủ vai, huấn luyện bồi bàn, đã cho phép bạn thêm một bộ phim hài vào danh sách.
9. Nhà bếp ở Paris
- Nga, 2014.
- Phim hài.
- Thời lượng: 106 phút.
- IMDb: 7, 0.
Nhà hàng nổi tiếng ở Moscow Claude Monet đang thất bại trong việc chuẩn bị cho cuộc gặp của Tổng thống Nga và Pháp. Đầu bếp của cơ sở, Viktor Barinov, và cấp dưới của mình đến Paris để tìm một công việc mới.
Bộ phim dài tập này là sự tiếp nối trực tiếp của mùa thứ ba của bộ phim truyền hình STS "Kitchen". Điều thú vị là một phần quan trọng của bộ phim thực sự được quay ở Pháp.
8. Julie và Julia: Nấu công thức cho hạnh phúc
- Hoa Kỳ, 2009.
- Chính kịch, melodrama, tiểu sử.
- Thời lượng: 118 phút.
- IMDb: 7, 0.
Julie Powell là người điều hành trung tâm cuộc gọi và có blog riêng. Mệt mỏi với những ngày xám xịt, cô quyết định nấu 524 món ăn trong một năm theo công thức của Julia Child nổi tiếng. Đồng thời, họ kể về sự khởi đầu của sự nghiệp nấu nướng của Child vào những năm 1940.
Bộ phim này dựa trên blog có thật của Julie Powell, trong đó cô chia sẻ những thành công của mình trong việc nấu nhiều món ăn khác nhau. Nhưng trên hết, tác giả muốn nhấn mạnh sự giống nhau về số phận của hai nhân vật nữ chính sống ở những thời điểm khác nhau.
7. Như nước cho sô cô la
- Mexico, 1992.
- Chính kịch, melodrama.
- Thời lượng: 113 phút.
- IMDb: 7, 1.
Tita mơ được kết hôn với Pedro yêu quý của mình. Nhưng theo truyền thống của gia đình Mexico, cô, với tư cách là con gái út, phải sống với mẹ và chăm sóc bà cho đến chết. Sau đó, Pedro kết hôn với chị gái của Tita để được gần gũi hơn với người anh yêu. Một cô gái có thể bày tỏ cảm xúc của mình chỉ bằng cách chuẩn bị những món ăn khác thường.
Bức tranh Mexico này thiên về các mối quan hệ hơn là nấu ăn. Tuy nhiên, ý tưởng thể hiện tình yêu thông qua nấu ăn trông rất độc đáo.
6. Martha không thể cưỡng lại
- Đức, Ý, Áo, Thụy Sĩ, 2001.
- Chính kịch, hài, melodrama.
- Thời lượng: 109 phút.
- IMDb: 7, 2.
Martha Klein là một đầu bếp tại một nhà hàng thành công và yêu công việc của mình. Tuy nhiên, sau cái chết của chị gái, bà phải chăm sóc cháu gái 8 tuổi. Trong khi đó, một đầu bếp ương ngạnh mới đến cơ sở.
Bức tranh nổi tiếng của Sandra Nettelbeck cũng có một bản làm lại của Mỹ từ Hương vị cuộc sống với sự tham gia của Catherine Zeta-Jones và Aaron Eckhart. Nhưng bản gốc vẫn được tôn kính nhiều hơn.
5. Sô cô la
- Mỹ, Anh, 2000.
- Chính kịch, melodrama.
- Thời lượng: 121 phút.
- IMDb: 7, 2.
Một bà mẹ đơn thân, Vienne, đến một thị trấn yên tĩnh của Pháp cùng con gái. Cô ấy thuê một cửa hàng trống và bắt đầu bán các sản phẩm sô cô la. Nhiều cư dân ngay lập tức say mê hương vị tuyệt vời của đồ ngọt. Nhưng không phải ai cũng hài lòng với một cư dân mới vi phạm trật tự đã lập.
Bộ phim chuyển thể từ tiểu thuyết cùng tên của Joanne Harris làm hài lòng với dàn diễn viên tuyệt vời. Các vai chính trong phim do Juliette Binoche, Johnny Depp và Judy Dench đảm nhận. Và viên sô cô la trong câu chuyện này chỉ là sự phản ánh khả năng tận hưởng cuộc sống.
4. Chef on Wheels
- Hoa Kỳ, 2014.
- Chính kịch, hài kịch.
- Thời lượng: 114 phút.
- IMDb: 7, 3.
Đầu bếp giàu kinh nghiệm Karl Kasper mất việc tại một nhà hàng nổi tiếng sau hàng loạt vụ bê bối. Sau đó, anh quyết định mở quán ăn của riêng mình trên bánh xe để một lần nữa lao vào thế giới nấu ăn, đồng thời dành nhiều thời gian hơn cho con trai.
Jon Favreau, người đã quay hai phần của "Người Sắt" nổi tiếng vào thời điểm đó, quan niệm bộ phim độc lập này chỉ "dành cho linh hồn." Anh ấy viết kịch bản chỉ trong vài tuần, và sau đó, cùng với đầu bếp nổi tiếng Roy Choi, thực hiện rất cẩn thận các cảnh nấu ăn. Cặp đôi sau đó đã phát sóng chương trình nấu ăn The Chef Show trên Netflix.
3. Đêm lớn
- Hoa Kỳ, 1996.
- Chính kịch, melodrama, hài.
- Thời lượng: 109 phút.
- IMDb: 7, 3.
Hai anh em người Ý mở một nhà hàng ở Mỹ với những món ăn ngon. Nhưng khách hàng không bao giờ tìm đến họ. Theo lời khuyên của các đồng nghiệp, họ gần như kiệt sức, tổ chức một sự kiện quy mô lớn và đãi du khách những món ăn ngon nhất miễn phí.
Có rất nhiều cốt truyện thú vị được tìm thấy trong bộ phim hài hước này. Đó là những cảm giác của những người di cư bị cắt đứt khỏi quê hương của họ, và sự xấu xa của các đối thủ cạnh tranh, và thậm chí là các vấn đề trong kinh doanh.
2. Gia vị và niềm đam mê
- Hoa Kỳ, 2014.
- Chính kịch, hài, melodrama.
- Thời lượng: 122 phút.
- IMDb: 7, 3.
Sau khi một đám đông giận dữ phá hủy nhà hàng của Papa Kadama ở Mumbai, anh và gia đình chuyển đến Provence thuộc Pháp và mở một cơ sở mới. Ngay bên kia đường đối diện với nó là "Weeping Willow", đã nhận được một sao của sách hướng dẫn Michelin. Một cuộc chiến tranh lạnh nổ ra giữa chủ của hai nhà hàng.
Bức ảnh này được chụp bởi Lasse Hallström, người cũng đạo diễn Chocolate. Và không khí của các bộ phim có phần giống nhau: chúng là những bộ phim gia đình cảm động với những câu chuyện về nấu ăn.
1. Ratatouille
- Hoa Kỳ, 2007.
- Hài, phiêu lưu.
- Thời lượng: 111 phút.
- IMDb: 8, 0.
Bé chú chuột Remy xem chương trình nấu ăn mọi lúc và rất thích nấu ăn. Đúng thật, người thân nghi ngờ sở thích của anh. Một ngày nọ, Remi gặp chàng trai trẻ Linguini. Anh ấy làm việc trong một nhà hàng, nhưng không biết nấu ăn gì cả. Những người bạn mới quyết định giúp đỡ lẫn nhau.
Đáng ngạc nhiên là trong danh sách các bức tranh về đồ ăn và đầu bếp, bức tranh hoạt hình có chú chuột đóng vai chính xứng đáng đứng đầu. Các nhà làm phim hoạt hình Pixar đã tiếp cận tác phẩm trên "Ratatouille" một cách có trách nhiệm nhất có thể. Họ đã tham khảo ý kiến của đầu bếp Thomas Keller người Pháp của Laundromat để học cách nấu ăn, và thậm chí còn đi đến Paris để truyền tải một cách chân thực không khí của nhà hàng và đường phố.
Đề xuất:
Đầu bếp Konstantin Ivlev: "Đầu bếp khu vực không có đủ trứng thép"
Konstantin Ivlev trong một cuộc phỏng vấn với Lifehacker đã nói về sức mạnh của việc la hét, sa thải, hack cuộc sống trong nhà bếp và tương lai của việc kinh doanh nhà hàng
13 chương trình truyền hình đáng lẽ bạn nên xem xong sớm hơn
Bạn bắt đầu xem một bộ truyện hấp dẫn, tham gia, chờ đợi mùa giải tiếp theo, nhưng nó chỉ mang đến sự thất vọng - điều đó quen thuộc phải không?
Các loại đau đầu: chúng khác nhau như thế nào và làm thế nào để loại bỏ từng loại đau đầu
Hiểu biết về các dạng đau đầu là rất quan trọng để tìm ra phương pháp điều trị hiệu quả nhất. Đôi khi bạn không thể làm được nếu không có sự giúp đỡ của bác sĩ
Làm thế nào để biến nhà bếp của bạn trở nên thoải mái: 10 lời khuyên từ một đầu bếp
Cùng với Flatplan, chúng tôi tiếp tục loạt bài viết về cách trang bị một cách chính xác cho một căn hộ để có thể sống trong đó thật dễ chịu. Lần này, bạn sẽ học cách làm một dự án nhà bếp sẽ đáp ứng mọi nhu cầu của bạn
10 công thức chế biến thịt lợn trên chảo mà bạn muốn nấu đi nấu lại
Thịt lợn áp chảo với ô liu và bí ngòi, hạt điều, pho mát, nấm, đào và quả óc chó, bắp cải và rượu táo, v.v