Tại sao quả đào tốt cho bạn: 7 đặc tính đã được khoa học chứng minh

2024 Tác giả: Malcolm Clapton | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 04:15

Đây là câu trả lời chính xác cho câu hỏi "Ăn gì để giảm cân?"

Thoạt nhìn, đào là đường đặc. Nhưng chúng thực sự chứa đầy Đào, chất dinh dưỡng quan trọng của Raw. Ngoài carbohydrate ngọt, đào còn chứa chất béo, protein, vitamin A, C, E, K, folate (vitamin B9, ở dạng tổng hợp được gọi là axit folic), niacin (còn gọi là vitamin B3, hoặc PP) và nhiều hơn nữa.

Tất cả giá trị dinh dưỡng này khiến đào trở thành loại trái cây giúp cơ thể chống chọi với căng thẳng, stress hàng ngày, thậm chí là sự tấn công của vi rút và vi khuẩn. Dưới đây là một số lợi ích sức khỏe của trái cây ngọt.

1. Quả đào giúp ngăn ngừa táo bón và tiêu chảy

Một quả đào cỡ trung bình (nặng khoảng 150 g) chỉ chứa hơn 2 g chất xơ - chất xơ khó tiêu, cần thiết cho quá trình tiêu hóa khỏe mạnh.

Chất xơ cải thiện nhu động ruột, giúp các phần còn lại của thức ăn đã tiêu hóa không bị thiu mà di chuyển theo đường ra ngoài. Điều này giúp hình thành phân mềm hơn và giảm nguy cơ táo bón. Cùng một chất xơ hấp thụ lượng nước dư thừa và do đó giúp ngăn ngừa tiêu chảy.

Ngoài ra, chất xơ còn là nơi sinh sản của các vi khuẩn có ích sống trong đường tiêu hóa. Chỉ cần không gọt vỏ đào trước khi ăn: nó chứa nhiều chất xơ nhất.

2. Chống lão hóa sớm và stress oxy hóa

Vitamin A, C, cũng như các hợp chất thực vật flavonoid, rất giàu khả năng chống oxy hóa, các hợp chất phenolic, carotenoid và hàm lượng vitamin C trong quả xuân đào, đào và mận từ đào California, là những chất chống oxy hóa nổi tiếng. Những chất này có khả năng làm giảm lượng gốc tự do gây hại cho các phân tử cơ quan và mô. Quá trình tổn thương được gọi là stress oxy hóa, và các nhà sinh lý học có xu hướng liên kết nó với quá trình lão hóa nhanh và sự phát triển của các rối loạn nguy hiểm như mất trí nhớ, các rối loạn tự miễn dịch khác nhau, các bệnh về hệ tim mạch và ung thư.

Bằng cách ăn đào, bạn do đó làm giảm khả năng chống oxy hóa của vỏ và thịt của quả đào từ các giống đào khác nhau, tác hại mà stress oxy hóa gây ra cho cơ thể bạn. Và bạn giúp mình trẻ lâu và khỏe mạnh hơn.

3. Có thể cải thiện tình trạng da

Các hợp chất thực vật ceramides được tìm thấy trong quả đào giúp Tác dụng của Đào (Prunus persica) - Glucosylceramide được xác định trên da người để giữ ẩm đáng tin cậy hơn. Điều này có nghĩa là những người thường xuyên ăn đào được bảo vệ tốt hơn khỏi sự xuất hiện của các nếp nhăn, đồi mồi, kích ứng da - trên lý thuyết.

Điều đáng chú ý là nghiên cứu xác nhận tác dụng này được thực hiện "trong ống nghiệm" - tức là trên các mẫu da. Tuy nhiên, các nhà khoa học lạc quan và không hiểu lý do gì mà tác dụng dưỡng ẩm tương tự sẽ không lặp lại ở những người yêu đào.

4. Có thể ngăn ngừa một số loại ung thư

Vỏ và cùi quả đào rất giàu axit caffeic, axit caffeic có tác dụng ức chế sự tăng sinh tế bào ung thư bằng cơ chế ôxy hóa ở dòng tế bào fibrosarcoma HT - 1080 ở người là một chất chống ôxy hóa có đặc tính chống ung thư rõ rệt.

Các chất chống oxy hóa khác có trong những loại trái cây này - polyphenol - làm chậm Polyphenol từ đào (Prunus persica var. Rich Lady) ức chế sự phát triển khối u và di căn của tế bào ung thư vú MDA - MB - 435 trong cơ thể sự phát triển và lây lan của tế bào ung thư, đặc biệt là ở vú các tuyến ung thư.

5. Có khả năng giảm các triệu chứng dị ứng

Khi chúng ta gặp phải một chất gây dị ứng, hệ thống miễn dịch của chúng ta bắt đầu sản xuất histamine. Những chất này gây ra các triệu chứng khó chịu - ho, sổ mũi, hắt hơi, chảy nước mắt.

Một số nghiên cứu chứng minh hoạt động chống dị ứng viêm của quả Prunus persica: vai trò của canxi và NF-kappaB, mà đào ăn có thể làm giảm sự giải phóng histamine vào máu. Và do đó làm cho phản ứng dị ứng ít rõ rệt hơn.

6. Có tác dụng tốt đối với hệ thống miễn dịch và đẩy nhanh quá trình chữa lành vết thương

Một quả đào trung bình chứa Quả đào thô, gần 15% giá trị hàng ngày của vitamin C. Axit ascorbic có nhiều tác dụng đối với sức khỏe đã được chứng minh. Bao gồm - tăng khả năng miễn dịch.

Do đó, vitamin C kích thích sự tiến bộ kỹ thuật: axit ascorbic kích thích sự phát triển của tế bào T dương tính kép từ tế bào gốc tạo máu của người trong trường hợp không có tế bào mô đệm sản xuất bạch cầu - tế bào bạch cầu giúp bảo vệ cơ thể khỏi nhiễm trùng. Nó còn được gọi là Điều trị bằng bổ sung arginine, vitamin C và kẽm ở những bệnh nhân bị loét tì đè: một thử nghiệm ngẫu nhiên có đối chứng, nó cải thiện quá trình chữa lành vết thương trên da.

7. Giúp duy trì sự thon gọn

Quả đào ngọt, ngon ngọt chỉ chứa 39 kcal trên 100 g trọng lượng - nhiều hơn một chút so với kefir không có chất béo.

Hầu như 90% quả đào có thành phần là Đào, nước thô.

Hơn nữa, thành quả rất hài lòng. Cảm ơn chất xơ cho phần thưởng này. Bằng cách ăn đào như một bữa ăn nhẹ, bạn có thể dễ dàng kiềm chế sự thèm ăn và không bị tăng thêm cân.