Cách vệ sinh lò: 6 biện pháp khắc phục hiệu quả

2024 Tác giả: Malcolm Clapton | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 04:15

Nếu thành lò dính đầy dầu mỡ, có thể bốc cháy và bốc mùi mỗi khi bạn bật lò lên, và một lớp sơn màu nâu đã hình thành trên cửa lò, đừng hoảng sợ. Life hacker sẽ giúp bạn nhanh chóng và dễ dàng trả lại sự sạch sẽ ban đầu cho lò.

Lò nướng hiện đại, đặc biệt là lò nướng điện, thường được trang bị hệ thống tự làm sạch. Nhưng các chức năng nhiệt phân và xúc tác làm tăng chi phí của thiết bị lên rất nhiều.

Hầu hết người dùng thích lò làm sạch thủy phân thông thường. Đó là khi họ đặt một tấm nướng với nước vào lò đã làm nóng trước và đợi hơi nước làm tan mỡ.

Nhưng chỉ có nước thường là không đủ. Nếu vết bẩn bám lâu và cứng đầu thì cần đến các chất tẩy rửa phụ trợ. Chúng sẽ được thảo luận bên dưới, nhưng hiện tại, một vài quy tắc cơ bản.

Các quy tắc cơ bản để chăm sóc lò nướng

1. Càng thường xuyên, càng dễ dàng. Nếu bạn lau bề mặt bên trong của lò sau mỗi lần nấu, và mỗi tuần hoặc nửa tuần rưỡi bạn hấp lò bằng nước và chất tẩy rửa, bạn sẽ thực tế không phải vệ sinh toàn cầu.
2. Để giúp chất bẩn bám vào tốt hơn, hãy làm nóng lò một chút bằng cách bật lò ở 50 ° C trong 15-20 phút.
3. Tháo các khay ngay lập tức trước khi làm sạch, tháo các thanh dẫn bên. Nếu thiết kế cho phép, cũng loại bỏ cửa và kính. Sẽ thuận tiện hơn nếu rửa tất cả những thứ này một cách riêng biệt.
4. Không sử dụng miếng mài mòn hoặc dụng cụ cạo kim loại. Chà xát chất béo có thể làm hỏng lớp men của lò. Tốt hơn để làm việc với một miếng bọt biển hoặc vải mềm.
5. Không bao giờ bôi chất tẩy rửa, đặc biệt là hóa chất vào quạt và các bộ phận làm nóng của lò.
6. Sau khi làm sạch, để cửa lò mở trong vài giờ để làm khô và loại bỏ mùi hôi.
7. Có còn mùi không? Hòa tan 10-15 viên than hoạt tính trong cốc nước rồi cho vào lò nướng trong vài giờ. Than củi hấp thụ các hương liệu dư thừa.

Cách làm sạch lò nướng bằng baking soda

Baking soda làm rất tốt nhiệm vụ của mình với bụi bẩn và loại bỏ cặn nâu trên thủy tinh chịu nhiệt.

Bạn có thể sử dụng baking soda để tạo thành hỗn hợp sền sệt để làm sạch lò, hoặc bạn có thể làm điều đó dễ dàng hơn.

Bôi baking soda vào các thành của lò (bạn có thể làm điều này bằng một miếng bọt biển ẩm). Tưới một ít nước từ bình xịt và để yên trong 60 phút.

Sau một giờ, làm sạch lò bằng bọt biển và nước xà phòng và lau khô bằng khăn giấy.

Soda và giấm có tác dụng tẩy vết bẩn cũ tốt hơn.

Cách làm sạch lò nướng bằng giấm và muối nở

Khi giấm và soda tương tác với nhau, carbon dioxide sẽ được giải phóng. Nó phá hủy ngay cả những cặn nhờn đã khô.

Đầu tiên, làm sạch bên trong lò bằng giấm ăn, sau đó dùng miếng bọt biển ẩm bôi baking soda lên. Để lò như vậy trong vài giờ, sau đó rửa bằng nước ấm.

Nếu vết bẩn vẫn chưa biến mất ở đâu đó, hãy chà chúng bằng một miếng bọt biển nhúng giấm.

Cách làm sạch lò nướng bằng chanh

Có hai phương pháp để làm sạch lò bằng chanh: nước chanh tươi vắt và axit xitric dạng bột.

1. Phương pháp đầu tiên phù hợp hơn với chất bẩn tươi. Trộn đều nước cốt chanh và nước. Dùng một miếng bọt biển để cọ rửa thành lò bằng dung dịch này. Để yên trong 40-60 phút và sau đó lau sạch mọi thứ bằng khăn ẩm và sạch.
2. Phương pháp thứ hai đối phó với lượng dầu mỡ dồi dào và thích hợp để làm sạch lò vi sóng. Đổ nước axit xitric vào khay nướng hoặc đĩa chống lò khác. Đối với ½ lít nước, cần một gói axit xitric. Cho khay nướng vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 200 ° C trong vòng 30 - 40 phút. Sau đó để lò nguội một chút và rửa thật sạch. Những vết bẩn không biến mất ngay lập tức có thể được xóa sạch bằng một chút chanh tươi.

Hiệu quả của phương pháp được chứng minh trong video sau đây.

Cách làm sạch lò nướng bằng bột nở

Bột nở, hay đơn giản là bột nở, không chỉ dùng để nướng bánh mà còn có thể dùng để lau các tấm nướng và lò nướng sau đó. Xét cho cùng, trên thực tế, đây là cùng một loại soda kết hợp với axit xitric.

Chỉ cần lau thành lò bằng khăn ẩm và xử lý với bột nở pha loãng trong nước. Đối với một gói bột báng, bạn cần khoảng 2-3 thìa nước lọc để có được độ sệt của bột báng đặc.

Để sản phẩm trên lò nướng khoảng 2-3 giờ. Các cặn dầu mỡ sẽ vón cục và dễ loại bỏ.

Cách làm sạch lò nướng bằng muối ăn

Muối là một sản phẩm giá cả phải chăng và được sử dụng tốt nhất ngay sau khi nấu ăn. Natri clorua khi đun nóng sẽ làm cho lớp dầu phủ lỏng lẻo, điều này có nghĩa là bạn sẽ dễ dàng rửa sạch bụi bẩn hơn.

Rắc muối lên các bề mặt nằm ngang (khay nướng, đáy) cho đến khi lò nguội hẳn rồi để trong nửa giờ.

Nếu tủ đã nguội, hãy bật chế độ sưởi (≈100 ° С). Khi muối chuyển sang màu vàng đều thì tắt lò.

Khi nhiệt độ giảm xuống, rửa kỹ tất cả các bề mặt bằng nước xà phòng ấm. Cuối cùng, lau khô mọi thứ bằng khăn giấy.

Cách làm sạch lò bằng amoniac

Nhiều bà nội trợ coi phương pháp này là hiệu quả nhất. Amoniac thực sự tuyệt vời trong việc loại bỏ dầu mỡ và vết cháy xuất hiện theo thời gian trong lò.

Có thể làm sạch lò bằng amoniac theo hai cách.

1. Phương pháp lạnh. Chỉ cần bôi amoniac lên bề mặt lò bằng miếng bọt biển hoặc xịt bằng bình xịt. Để qua đêm và rửa lò bằng chất tẩy rửa vào buổi sáng.
2. Phương pháp nóng. Làm nóng lò ở 60 ° C. Tắt. Đặt một ly amoniac trên kệ trên cùng. Ở dưới cùng - một bát nước sôi. Đóng cửa và để lò nướng trong tám giờ. Phương pháp làm sạch này thuận tiện để sử dụng vào ban đêm hoặc ban ngày với cửa sổ mở và tối thiểu các thành viên hộ gia đình trong căn hộ. Sau khi hết thời gian cần thiết, thêm chất tẩy rửa vào amoniac trong lò và rửa tất cả các bề mặt bằng dung dịch này.

Sau khi amoniac, lò nên được thông gió.

Có cách nào khác để làm sạch lò không? Chia sẻ cách của bạn trong các bình luận.