Món ăn sáng đơn giản: gà trong bánh mì pita sốt alfredo

2024 Tác giả: Malcolm Clapton | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-01-13 03:24

Những chiếc bánh mì pita đơn giản này giống như quesadillas, nhưng thay vì tortilla, họ sử dụng bánh mì pita phổ biến hơn và nhân là thịt gà phi lê trong nước sốt alfredo thịnh soạn. Món ăn sáng tuyệt vời: bày nhân, gói, chiên và hoàn thành.

Thành phần

Đối với bánh ngọt

• 5 bánh mì pita;
• ½ phi lê gà;
• 150 g pho mát bào;
• ngò, ớt jalapeno, nước sốt - để phục vụ.

cho nước sốt

• Kem nặng 240 ml;
• 2 thìa bơ;
• 150 g pho mát bào;
• ½ thìa tỏi khô;
• 2 thìa hành ngò.

Sự chuẩn bị

Phi lê gà có thể được luộc, nướng hoặc chiên cho đến khi chín. Bạn cũng có thể sử dụng thịt thừa từ bữa ăn trước đây và đối với phiên bản chay của món ăn, hãy làm nhân với các loại đậu và các loại rau yêu thích của bạn.

Nước sốt được chế biến rất đơn giản. Đổ một ly kem béo vào bơ đã đun chảy, đợi cho đến khi chúng bắt đầu sôi và thêm phô mai. Trong khi khuấy, để phô mai tan chảy hoàn toàn, sau đó cho tỏi khô và ngò vào. Thêm muối cho vừa ăn.

Để nước sốt nguội, sau đó kết hợp với các miếng gà đã nấu chín.

Cho một ít phô mai cứng lên nửa chiếc bánh mì pita, phết nước sốt nhân gà lên trên và rắc phô mai lên trên. Gấp đôi chiếc bánh mì dẹt, ấn nhẹ xuống để phân bố đều phần nhân bên trong và giữ hai nửa chiếc bánh mì pita lại với nhau.

Chiên bánh trong ít dầu thực vật cho đến khi chín vàng cả hai mặt (khoảng một phút).

Phục vụ món ăn đã hoàn thành, rắc rau mùi, ớt jalapenos và nước sốt yêu thích của bạn.