Thức uống giải khát cho mùa hè nóng nực

2024 Tác giả: Malcolm Clapton | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 04:15

Vào mùa hè, một loạt công thức nước giải khát tươi mát không bao giờ là quá nhiều phải không các bạn? Bộ ba này sẽ không thể thay thế hoàn toàn cho nước mang lại sự sống, nhưng nó sẽ có thể hoạt động như một chất bổ sung tuyệt vời cho nó.

Nước chanh

Chúng tôi bắt đầu với món cổ điển - nước chanh, lần này là loại quả mọng mùa hè nhất.

Mọi thứ đều là sơ khai: chúng tôi nấu một loại xi-rô từ nước và đường với việc bổ sung một nửa dâu tây, nước chanh và vỏ.

Để nguội, đánh bằng máy xay sinh tố, lọc qua rây - bạn đã hoàn thành! Để nâng cao hiệu quả làm mát, cần phải có một phần đá.

Lassi

Chuyển sang lassi sảng khoái của Ấn Độ. Nó thường được phục vụ tại nhà sau bữa ăn khác với rất nhiều loại gia vị.

Lassi là một hỗn hợp đơn giản của sữa chua, sữa (hoặc nước), gia vị và / hoặc trái cây.

Đánh sữa với sữa chua và mật ong để tạo bọt trên bề mặt.

Rót đồ uống ra ly và rắc một chút quế và bạch đậu khấu.

Sữa lắc bạc hà

Món ngon yêu thích của trẻ em - sữa lắc - theo công thức của chúng tôi, nguội đi không quá nhiều do sự hiện diện của kem trong thành phần, mà do một giọt chiết xuất bạc hà. Sau đó có thể được thay thế một cách an toàn bằng tinh dầu chất lượng cao, phù hợp để tiêu dùng. Lá bạc hà tươi được dùng để trang trí tốt nhất vì bề mặt của chúng có rất nhiều lông nhỏ bám vào lưỡi và vòm miệng, làm hỏng mọi cảm giác dễ chịu khi uống.

Màu thực phẩm chỉ có chức năng thẩm mỹ. Chúng tôi đã thêm AmeriColor in Forest green theo đúng nghĩa đen ở đầu tăm.

Chúng ta cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay sinh tố và đánh cho đến khi thấy nổi bọt đều trên bề mặt. Một nắm sô cô la chip là phải hoàn thành!

Công thức nấu ăn

Tất cả các thành phần được liệt kê trên mỗi khẩu phần.

dâu nước chanh

Thành phần:

• nước - 250 ml;
• dâu tây - 4-5 quả mọng;
• nước chanh - 20 ml;
• vỏ chanh - ½ muỗng cà phê;
• đường để hương vị.

Sự chuẩn bị

1. Chúng tôi trộn tất cả các thành phần trong một cái chảo và đặt trên lửa. Nấu quả dâu trong 3 phút sau khi sôi và để nước chanh nguội.
2. Đánh tan thức uống bằng máy xay và lọc. Thêm một nắm đá.

Lassi

Thành phần:

• sữa chua uống không có chất độn - 250 ml;
• sữa - 120 ml;
• Mật ong, nếm;
• xay quế, thảo quả - từng nhúm.

Sự chuẩn bị

Đánh sữa chua với sữa cho đến khi tạo bọt trên bề mặt. Rắc đồ uống với gia vị xay.

Sữa lắc bạc hà

Thành phần:

• kem vani - 150 g;
• sữa - 180 ml;
• chiết xuất bạc hà - 2-3 giọt;
• màu thực phẩm xanh, vụn sô cô la - tùy chọn.

Sự chuẩn bị

1. Đánh kem với sữa, chiết xuất bạc hà và thuốc nhuộm bằng máy trộn cho đến khi tạo thành bọt dày và ổn định trên bề mặt.
2. Rắc sô cô la chip trước khi phục vụ.