10 cuộn bánh pita ngon

2024 Tác giả: Malcolm Clapton | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 04:15

Các món khai vị cay với pho mát, cà chua, cá, trứng và các món ngọt với pho mát và sữa đặc.

1. Cơm cuộn cá diêu hồng

Thành phần

• 1 mớ thì là nhỏ;
• 200 g kem phô mai;
• 1 thìa nước chanh
• 200 g phi lê cá đỏ muối nhẹ;
• 3-5 quả cà chua bi - tùy chọn;
• 1 bánh mì pita.

Sự chuẩn bị

Cắt nhỏ thì là. Kết hợp với pho mát kem và nước cốt chanh. Cắt cá và cà chua thành những lát mỏng nhỏ.

Bôi trơn bánh mì pita với thì là và pho mát. Trên cùng với cá và cà chua. Cuộn thành một cuộn và để trong tủ lạnh trong vài giờ. Cắt thành từng miếng nhỏ trước khi dùng.

2. Cơm cuộn thanh cua

Thành phần

• 3 quả trứng;
• 10-11 muỗng xốt mayonnaise;
• 150 g pho mát cứng;
• 2 nhánh tỏi;
• 2-3 nhánh mùi tây;
• 2-3 nhánh thì là;
• 300 g thanh cua;
• 3 bánh mì pita.

Sự chuẩn bị

Luộc trứng trong 10 phút. Bớt nóng đi. Cắt nhỏ và trộn với 3 thìa sốt mayonnaise.

Bào pho mát trên máy xay vừa hoặc thô. Cho tỏi qua máy ép. Cắt nhỏ rau xanh. Quăng tất cả mọi thứ với 2 thìa sốt mayonnaise.

Cắt nhuyễn thanh cua hoặc bào chúng trên một máy xay thô. Thêm 4 muỗng xốt mayonnaise.

Bôi nhẹ bánh mì pita với sốt mayonnaise. Ở vị trí đầu tiên, hãy đặt phô mai với các loại thảo mộc và cuộn lại. Ngày thứ hai - một ít mayonnaise và trứng. Quấn nó trước. Cũng bôi mỡ bánh mì pita thứ ba với sốt mayonnaise và phết thanh cua lên trên. Gói cuộn giấy được làm bằng hai phần, cuộn chặt trong đó. Để trong tủ lạnh 2-3 giờ. Cắt thành từng lát trước khi dùng.

3. Cuộn lavash với cá ngừ

Thành phần

• 4 quả trứng;
• 1 nhánh thì là;
• 1 hộp cá ngừ đóng hộp (có thể thay thế cho cá mòi, cá thu đao hoặc các loại cá khác);
• 200 g pho mát cứng (có thể thay thế bằng pho mát đã qua chế biến);
• 3 bánh mì pita;
• 200 g sốt mayonnaise.

Sự chuẩn bị

Luộc trứng cho đến khi chín mềm trong 10 phút. Để nguội, thái nhỏ và trộn với thì là đã thái nhỏ.

Xả sạch chất lỏng trong đồ hộp, sau đó dùng nĩa nghiền cá. Bào pho mát trên một máy vắt vừa.

Bôi mỡ bánh mì pita với sốt mayonnaise. Đặt cá lên trên đầu tiên và trải đều trên toàn bộ bề mặt. Cuộn lại trong một cuộn. Lần thứ hai - trứng với rau thơm, sau đó đặt cuộn cá trên mép và cuộn lại. Rắc bánh mì pita thứ ba với phô mai và bọc bánh mì pita đã chuẩn bị với nhân vào trong đó. Để trong tủ lạnh vài giờ, sau đó cắt thành từng miếng.

4. Cơm cuộn gan cá tuyết

Thành phần

• 2 quả trứng;
• 125 g pho mát cứng;
• 1 lon gan cá tuyết
• 3-4 nhánh thì là hoặc mùi tây;
• 3 thìa xốt mayonnaise;
• muối để nếm;
• hương vị hạt tiêu;
• ½ bánh mì pita lớn.

Sự chuẩn bị

Luộc trứng luộc trong 10 phút. Bào trên một máy xay thô với pho mát. Rút hết dầu khỏi gan, sau đó dùng nĩa nghiền nát. Cắt nhỏ rau xanh. Khuấy đều mọi thứ với sốt mayonnaise, muối và tiêu.

Đặt nhân lên bánh mì pita và cuộn thành một cuộn chặt. Bọc trong màng bọc thực phẩm và để trong tủ lạnh trong một giờ. Cắt thành từng miếng nhỏ trước khi dùng.

5. Cơm cuộn với nấm và phô mai

Thành phần

• 300 g nấm ngọc cẩu hoặc các loại nấm khác;
• 1 thìa bơ
• 200-250 g pho mát;
• 1 bó rau mùi tây hoặc các loại rau xanh khác;
• 5 - 6 thìa xốt mayonnaise;
• 1 bánh mì pita.

Sự chuẩn bị

Cắt nhỏ nấm. Chiên trong dầu cho đến khi chín vàng, khoảng 10-15 phút. Bớt nóng đi.

Bào pho mát trên máy xay thô. Cắt nhỏ rau xanh. Trộn với nấm và thêm sốt mayonnaise.

Đặt nhân lên trên bánh mì pita và làm phẳng. Gói lại trong một cuộn chặt chẽ và để trong tủ lạnh trong một giờ. Cắt thành từng lát trước khi dùng.

6. Cơm cuộn thịt gà và cà rốt Hàn Quốc

Thành phần

• 200-250 g thịt ức gà phi lê;
• muối để nếm;
• hương vị hạt tiêu;
• gia vị cho gà - để vừa ăn;
• 1 thìa dầu thực vật;
• 1 quả dưa chuột nhỏ;
• 1 mớ thì là nhỏ (có thể cắt đôi với ngò);
• 1 bánh mì pita;
• 150-200 g kem pho mát;
• 100 g cà rốt Hàn Quốc;
• 1-2 muỗng xốt mayonnaise.

Sự chuẩn bị

Rắc phi lê gà với muối, tiêu và hạt nêm. Đun nóng dầu trong chảo ở lửa vừa. Nấu gia cầm trong 10 phút hoặc hơn. Để nguội và cắt thành từng lát.

Bào dưa chuột cho cà rốt Hàn Quốc. Cắt nhỏ rau xanh.

Đánh bông bánh mì pita với kem phô mai. Xếp cà rốt, dưa chuột và thịt gà. Phủ một lớp mayonnaise mịn lên trên. Cuộn thành một cuộn chặt chẽ. Để trong tủ lạnh trong một giờ rưỡi. Sau đó, cắt thành nhiều phần.

Chọn một trong những tốt nhất?

15 món salad cà rốt thú vị

7. Cuộn Lavash trong lò với xúc xích và cà chua

Thành phần

• 150 g pho mát cứng;
• 5-7 nhánh thì là hoặc mùi tây;
• 200 g xúc xích (luộc và bán hun khói hoặc chỉ luộc);
• 1 quả cà chua;
• 1 quả trứng;
• 1 bánh mì pita;
• 100 g kem chua hoặc sốt mayonnaise.

Sự chuẩn bị

Bào pho mát trên một chiếc máy nghiền mịn và trộn với các loại thảo mộc đã cắt nhỏ. Cắt xúc xích và cà chua thành những miếng dẹt nhỏ. Đanh trưng.

Xoa mỡ bằng kem chua, không đạt vài cm đến một cạnh. Xếp xúc xích, cà chua và rắc phô mai, rau thơm lên trên. Cuộn thành một cuộn chặt chẽ để mép không có nhân vẫn còn ở trên. Trải miếng bánh mì pita này với một quả trứng ở cả hai mặt. Chuyển sang khay nướng có lót giấy da. Nướng trong 15-20 phút ở 180-200 ° C.

Cho cuộn nóng ra đĩa, khi nguội một chút thì cắt thành từng phần.

Nuông chiều bản thân ??

10 món salad dưa chuột và cà chua ngon

8. Cơm cuộn khoai tây và cá trích

Thành phần

• 350 g khoai tây;
• muối để nếm;
• 20 g bơ;
• 3-5 nhánh thì là hoặc các loại thảo mộc khác;
• 1 con cá trích;
• 2 bánh mì pita;
• 150 g pho mát đã qua chế biến;
• 3-4 cọng hành lá.

Sự chuẩn bị

Luộc khoai tây cho đến khi mềm trong nước muối. Xả bớt chất lỏng dư thừa. Thêm dầu, tán nhuyễn và cho rau thơm đã cắt nhỏ vào đảo đều.

Cá trích cắt khúc vừa ăn.

Đánh một chiếc bánh mì pita với pho mát tan chảy (để lại 1-2 muỗng canh) và rắc hành lá cắt nhỏ. Lên trên với một chiếc bánh mì pita thứ hai. Hơi ngắn một cạnh, xếp đều một lớp khoai tây nghiền và miếng cá. Bôi mỡ phần còn lại mà không có phô mai. Cuộn thật chặt tay để phần nhân phô mai viền bên ngoài. Bọc trong màng bọc thực phẩm và cho vào tủ lạnh trong một tiếng rưỡi. Cắt thành từng lát trước khi dùng.

Làm mọi người ngạc nhiên?

9 công thức tốt nhất để chế biến món cá trích dưới lớp áo lông thú cho những ai thích gây bất ngờ

9. Cuộn Lavash trong lò với pho mát và hạt anh túc

Thành phần

• 100 g hạt anh túc;
• 300 g phô mai tươi;
• 50 g đường;
• 2 quả trứng;
• 2 bánh mì pita;
• 1 thìa sữa.

Sự chuẩn bị

Ngâm hạt anh túc trong nước sôi khoảng 5-6 phút. Sau đó xả chất lỏng.

Trộn phô mai với hạt anh túc, đường, 2 lòng trắng trứng và 1 lòng đỏ. Trải đều nhân bánh lên bánh mì pita rồi cuộn tròn lại. Đánh bông lòng đỏ thứ hai với sữa.

Đặt các cuộn trên khay nướng có lót giấy da. Đánh với lòng đỏ lên trên. Nướng khoảng 15 phút ở 180 ° C.

Nhớ lại?

10 cuộn bí ngòi với phô mai, gà, phô mai, trứng và hơn thế nữa

10. Bánh tráng cuốn với các loại hạt và sữa đặc

Thành phần

• 100 g quả óc chó;
• 100 g bơ;
• 300 g sữa đặc đun sôi;
• 1 bánh mì pita;
• 1 thìa đường caster.

Sự chuẩn bị

Xay nhuyễn các loại hạt hoặc xay bằng máy xay sinh tố. Đánh bông bơ đã mềm bằng máy đánh trứng cùng với sữa đặc. Thêm các loại hạt và trộn đều.

Bôi mỡ bánh mì pita với nhân và cuộn thành cuộn chặt. Bọc trong màng bọc thực phẩm và để trong tủ lạnh trong một tiếng rưỡi. Trước khi phục vụ, cắt thành phần và rắc đường bột.

Cũng đọc? ‍?

• 8 loại bánh mì sprat ngon tuyệt sẽ trở thành món yêu thích của bạn
• 10 công thức nấu nấm nhồi bông đơn giản
• 15 công thức món trứng nhồi ngon
• 10 công thức nguyên bản cho canapes
• 13 công thức làm chả viên phô mai dành cho những người sành ăn thực sự