Mục lục:
2024 Tác giả: Malcolm Clapton | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 04:15
Một món dưa chua tuyệt vời sẽ được làm từ dưa chuột với bất kỳ hình dạng và kích thước nào.
Dưa chuột ngâm trong dưa chuột có vị như hàng thùng.
Bạn cần gì
Đối với một can có thể tích 3 lít:
- 1/2 kg dưa chuột nhỏ (để ngâm chua);
- 1/2 kg dưa chuột phát triển quá mức hoặc xấu xí;
- 3 thìa muối;
- 10 hạt tiêu đen;
- 5 nhánh tỏi;
- một vài nhánh của thì là;
- 2 chiếc ô thì là;
- 1 tờ cải ngựa;
- 2-3 lá anh đào hoặc nho đen.
Cách nấu dưa chuột trong dưa chuột
Ngâm dưa chuột, loại dưa chuột để nguyên quả, trong nước đá khoảng 3-4 giờ. Điều này sẽ làm cho chúng giòn hơn.
Cho dưa chuột đã chín quá vào máy xay thịt, bào hoặc cắt nhỏ trong máy xay thực phẩm.
Thêm muối vào rau củ đã nạo và trộn đều. Để hỗn hợp trong 5 phút để nước cốt nổi lên.
Dưới đáy lọ đã khử trùng, đặt một nửa hạt tiêu đen, tỏi đã băm nhỏ, cành thì là và ô. Cũng ném vào lá cải ngựa và anh đào hoặc nho.
Thêm một vài thìa dưa chuột vào bình. Xếp nhiều quả dưa chuột theo chiều ngang lên trên.
Phủ một ít rau đã cắt nhỏ lên trên. Tạo thêm một vài lớp theo cách tương tự. Ở giữa lọ, ném phần còn lại của hạt tiêu, tỏi và thì là lên trên dưa chuột.
Sau đó, lặp lại các lớp dưa chuột bào và cả dưa chuột cho đến khi bạn hết nguyên liệu. Phải có một khối lượng dưa chuột trên đầu trang.
Đậy bình bằng nắp vặn nylon hoặc kim loại.
Cách kho dưa chuột bằng dưa chuột
Bạn chỉ có thể bảo quản phôi như vậy ở nơi lạnh - trong hầm hoặc tủ lạnh.
Trong một vài tuần, dưa chuột sẽ được muối nhẹ. Nhưng tốt hơn là nên để chúng đứng trong một tháng hoặc thậm chí ba tháng. Sau đó, dưa chuột sẽ có được hương vị của thùng.
Không ném ra ngoài khối lượng đã xay. Nó có thể được sử dụng để làm dưa muối chua hoặc các loại nước sốt.
Dưa chuột có thể được bảo quản trong lọ trong một năm. Và những con đã mở sẽ được ăn tốt nhất trong những ngày tới.
Đề xuất:
Cách di chuyển để phát triển tốc độ, sự khéo léo và tránh chấn thương
Nhiều người đã quen thuộc với bài tập này từ những ngày còn đi học. Nhưng điều này không có nghĩa là bạn sẽ dễ dàng chạy tàu con thoi như bây giờ. Đây là cách để làm điều đó một cách chính xác
"Tôi thấy một nỗi đau nào đó diễn ra trong một thời gian dài ": cách các nhà tâm linh lừa dối con người một cách khéo léo như thế nào
Một đoạn trích từ cuốn sách "Giải phẫu những ảo tưởng" - hướng dẫn chi tiết về tư duy phản biện của nhà văn và người dẫn chương trình truyền hình người Nga Nikita Nepryakhin
Một phương pháp làm sạch khéo léo đáng học hỏi từ các nhà sư Phật giáo
Thực hành đơn giản sẽ giúp bạn tránh phải làm việc nhà và giảm bớt lo lắng. Làm sạch bằng phương pháp này cũng giống như thiền định
Trì hoãn một cách hiệu quả: cách dành thời gian một cách hiệu quả, ngay cả khi bạn không kinh doanh
Nhiều người trong chúng ta ngồi trước TV và ăn bánh quy, mặc dù ngày hôm qua chúng ta đã lên kế hoạch chi tiêu một phần rưỡi này với lợi ích. Hố đen của sự trì hoãn kéo chúng ta vào
15 cách để vẽ một con chuột hoặc một con chuột
Life hacker đã chuẩn bị các hướng dẫn từng bước để giúp bạn vẽ chuột và chuột trong phim hoạt hình hoặc thực tế. Cả trẻ em và người lớn đều có thể xử lý được