8 thói quen ăn uống khiến bạn xấu đi

2024 Tác giả: Malcolm Clapton | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-01-15 16:51

Dưới quầng mắt, mụn trứng cá, hoặc da xỉn màu? Kiểm tra xem nó có phải là một trong những lý do này không.

Chúng tôi đã tổng hợp thêm nhiều mẹo về cách duy trì sự tươi tắn và tràn đầy năng lượng.

1. Bạn uống quá nhiều cà phê

Điều này có thể dẫn đến: mất ngủ, có quầng thâm dưới mắt, dễ cáu gắt, tăng lo âu.

Cà phê là một thức uống gây tranh cãi. Một mặt, nó là chất chống oxy hóa, làm chậm quá trình lão hóa của cơ thể và hỗ trợ trong việc ngăn ngừa các bệnh tim mạch. Mặt khác, có một vấn đề: cà phê không có tác dụng như vậy đối với tất cả mọi người.

Nếu bạn không ngủ ngon hoặc cảm thấy mệt mỏi kinh niên, đồ uống sẽ chỉ khiến tình trạng của bạn trở nên tồi tệ hơn. Thực tế là caffeine chỉ tạo ra một nguồn năng lượng dồi dào - nó tạm thời chặn các tín hiệu buồn ngủ của cơ thể (các thụ thể adenosine). Một điểm khác: enzym gan, được mã hóa bởi gen CYP1A2, chịu trách nhiệm chuyển hóa caffeine. Nhiều người có một biến thể của gen này khiến cà phê được chế biến chậm. Trong những trường hợp này, nguy cơ phát triển bệnh tim mạch sẽ không giảm mà còn tăng lên. Các vấn đề về tuyến giáp cũng là một lý do để bỏ cà phê vì nó có khả năng làm tăng hormone căng thẳng cortisol.

Bạn có thể thay thế đồ uống yêu thích của mình bằng các loại đồ uống nhẹ nhàng hơn tiếp thêm sinh lực:

• trà matcha (nó cũng chứa caffeine, nhưng, không giống như cà phê, ở đây chất này được hấp thụ dần dần và chậm hơn);
• nước gừng và chanh (có đặc tính chống viêm và bồi bổ cơ thể);
• nước ép rau và sinh tố (cho một phần sinh tố trong trường hợp không có đường).

2. Bạn ăn uống thất thường

Điều này có thể dẫn đến: tăng cân, mệt mỏi, chướng bụng.

Ăn uống đúng cách là điều khó khăn đối với tất cả mọi người. Những người làm nghề tự do và viễn thông phàn nàn rằng họ không thể quanh quẩn trong bếp và liên tục ăn một thứ gì đó. Nhân viên văn phòng có những vấn đề riêng: sinh nhật liên tục với bánh pizza và bánh ngọt, đồng nghiệp gọi trà với bánh quy, không có đủ thời gian cho một bữa trưa bình thường, vì vậy bạn phải tiết kiệm cho mình với đồ ăn nhẹ khi chạy. Nói như vậy, không có gì sai khi ăn cà rốt giữa bữa sáng và bữa trưa. Nhưng thông thường một món ăn vặt tự phát là một món ăn vặt đập vào mắt bạn lúc đói, lúc chán, hoặc “cho công ty”.

Ngay cả khi bạn bận rộn ở văn phòng cả ngày, đây không phải là lý do để ăn sôcôla và bánh quy. Một bữa ăn nhẹ có thể dễ dàng được thực hiện lành mạnh. Ví dụ, thay trà bằng bánh quế thành phô mai tươi với quả mọng hoặc mật ong. Để những lợi ích trở thành hiện thực, hãy chọn một sản phẩm tự nhiên từ một nhà sản xuất đáng tin cậy. Một trong những công ty dẫn đầu thị trường là công ty Belarus "", chỉ sản xuất pho mát từ sữa bò tươi mà không có bất kỳ chất phụ gia hay chất bảo quản nào. Phô mai tươi Savushkin có thể được tìm thấy ở bất kỳ siêu thị nào trong bao bì tiện lợi sẽ cho phép bạn có một bữa ăn nhẹ ngon và lành mạnh ngay tại nơi làm việc.

3. Bạn ăn đồ ngọt

Điều này có thể dẫn đến: mụn trứng cá, kích ứng da, lão hóa nhanh, cellulite, cân nặng quá mức.

Đồ ngọt có ảnh hưởng lớn đến chất lượng của làn da. Đường có chỉ số đường huyết cao - tốc độ làm tăng mức đường huyết. Điều này ảnh hưởng đến tình trạng viêm gây ra mụn trứng cá, mụn nhọt và các vấn đề khác. Nếu bạn thường xuyên có thứ gì đó trên mặt và cơ thể, hãy cố gắng từ bỏ đồ ngọt một thời gian, hoặc ít nhất là giảm số lượng của chúng.

Ngoài ra, thực phẩm có chỉ số đường huyết cao có thể phá hủy collagen và elastin, những chất tạo nên độ săn chắc và khỏe mạnh của làn da. Điều này có thể biểu hiện như da xỉn màu, mệt mỏi hoặc cellulite. May mắn thay cho những người hảo ngọt, có thể dễ dàng thay thế các món tráng miệng không lành mạnh bằng các món ngọt có chỉ số đường huyết thấp: anh đào, mơ, mận, bưởi, đào, xuân đào, chà là, mơ khô, táo, lê và sô cô la đen. Bạn có thể dùng mật ong hoặc xi-rô cây phong thay cho đường trắng.

4. Bạn nghiện ăn kiêng và cai nghiện

Điều này có thể dẫn đến: thiếu hụt một số nguyên tố và thừa những nguyên tố khác, rụng tóc, suy giảm chất lượng của móng tay và da.

Ngay cả những người cố gắng ăn uống đúng đắn cũng có thể vô tình làm hại chính họ. Ví dụ, chế độ ăn kiêng dài hạn, trong đó các loại thực phẩm giống nhau được lặp đi lặp lại. Chế độ dinh dưỡng hợp lý nên đa dạng và cân đối: ví dụ, các loại rau có màu sắc khác nhau chứa các nguyên tố vi lượng khác nhau, vì vậy bạn không thể ăn cà rốt mỗi ngày và không đụng đến món salad xanh.

Thực hiện chế độ ăn kiêng và bắt đầu dùng thực phẩm chức năng để bù đắp nhu cầu về vitamin và khoáng chất - một cách tiếp cận chỉ có thể hiệu quả nếu chương trình được thiết kế bởi một chuyên gia dinh dưỡng chuyên nghiệp dựa trên các phân tích của bạn. Không thể hiểu bằng mắt thường loại vitamin nào bạn đang nhận được và loại vitamin nào không. Điều này cũng áp dụng cho các phương pháp cai nghiện phổ biến: trong hầu hết các trường hợp, chúng không phải là thứ gì đó hữu ích và cần thiết.

Nadezhda Kudryashova

5. Bạn ăn ít rau và trái cây

Điều này có thể dẫn đến: thiếu vitamin và chất xơ, mệt mỏi, các vấn đề về tiêu hóa.

Chế độ ăn không có chất xơ được làm từ trái cây tươi, rau hoặc ngũ cốc có thể dẫn đến mức cholesterol cao, mệt mỏi, các vấn đề về tiêu hóa và tăng cân. Trong trường hợp này, điều quan trọng là phải ăn không chỉ nấu chín mà còn cả rau sống. Xử lý nhiệt phá hủy nhiều nguyên tố vi lượng. Ví dụ, vitamin B1 bị phá hủy 50-60% trong quá trình nấu ăn và vitamin C khoảng 35%. Hành tây, tỏi, bông cải xanh và bí ngòi tốt nhất nên ăn tươi hoặc aldente.

Tuy nhiên, một số loại rau trở nên lành mạnh hơn khi chúng nấu chín. Ví dụ, vitamin trong măng tây được hấp thụ tốt hơn sau khi luộc, nấu chín sẽ phá hủy chất gây ung thư agaritin trong nấm, rau bina nấu chín cho phép bạn nhận được nhiều kẽm và sắt hơn, và cà chua hầm cung cấp nhiều lycopene, một chất chống oxy hóa mạnh.

6. Bạn ăn quá nhiều vào ban đêm

Điều này có thể dẫn đến: mệt mỏi, ngủ nông, tăng cân.

Từ khóa là "ăn quá nhiều". Trong một thời gian dài, người ta tin rằng ăn đêm là không đáng chút nào: quy tắc nổi tiếng "Không ăn sau sáu giờ", mà mọi người giảm béo nên tuân thủ. Tuy nhiên, các nghiên cứu đã không xác nhận mối liên hệ giữa việc tăng cân quá mức và thời gian của bữa ăn cuối cùng. Cơ thể chúng ta cũng sử dụng hết năng lượng vào ban đêm, vì vậy calo không nhất thiết phải chuyển thành chất béo. Tuy nhiên, nếu bạn muốn cảm thấy dễ chịu và không có nếp nhăn vào ngày hôm sau, bạn thực sự không nên đi ngủ với một cái bụng no.

Nadezhda Kudryashova

7. Bạn không uống đủ nước

Điều này có thể dẫn đến: các vấn đề về da, ợ chua, táo bón, thiếu tập trung.

Nước là nền tảng của mọi quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Nó cung cấp oxy cho các tế bào. Khi không có đủ nước, nhiều quá trình, bao gồm cả quá trình trao đổi, bị gián đoạn.

Nadezhda Kudryashova

8. Không có men vi sinh trong chế độ ăn uống của bạn

Điều này có thể dẫn đến: các vấn đề về dạ dày và tiêu hóa, khả năng miễn dịch yếu.

Vẻ ngoài thất vọng và móp méo có thể không chỉ do sự hiện diện của vi khuẩn xấu trong cơ thể mà còn do thiếu vi khuẩn tốt. Probiotics là thực phẩm có chứa vi khuẩn sống, có lợi. Chúng giúp chống viêm, giảm hội chứng ruột kích thích và điều trị các vấn đề về da như viêm da. Ngoài ra, vi khuẩn có lợi bình thường hóa quá trình tiêu hóa và hệ vi sinh khỏe mạnh của dạ dày ảnh hưởng rất nhiều đến khả năng miễn dịch và sức khỏe.

Nadezhda Kudryashova

Sự hiện diện của pho mát tự nhiên trong chế độ ăn uống giúp dạ dày hoạt động bình thường. Ngoài ra, nó là một trong những chất dẫn đầu về protein trong số các sản phẩm từ sữa. Ví dụ, hơn 18 g protein có trong 100 g phô mai tươi Savushkin. Nó không chứa chất bảo quản, sữa bột hoặc chất thay thế chất béo sữa. Một phần phô mai tươi Savushkin với trái cây hoặc mật ong sẽ nạp năng lượng, chất dinh dưỡng và giúp bạn cảm thấy dễ chịu.