Mục lục:

Công thức món nấm nướng tỏi thơm
Công thức món nấm nướng tỏi thơm
Anonim

Champignons, giàu protein và vitamin B, có thể mua ở bất kỳ siêu thị nào quanh năm. Thông thường những cây nấm này được phục vụ chiên hoặc luộc, nhưng Lifehacker quyết định loại bỏ truyền thống và nấu món champignons nướng với tỏi và hành lá.

Công thức món nấm nướng tỏi thơm
Công thức món nấm nướng tỏi thơm

Thành phần:

Hình ảnh
Hình ảnh
  • 500 g nấm vừa;
  • 3 nhánh tỏi;
  • 70 g bơ;
  • 2 thìa dầu thực vật;
  • Muối;
  • tiêu;
  • hành lá.

Sự chuẩn bị

Rửa và lau khô các champignons. Cắt đôi nấm lớn, để nguyên nấm nhỏ.

Hình ảnh
Hình ảnh

Băm nhuyễn hành tỏi.

Hình ảnh
Hình ảnh

Trong một món nướng, kết hợp nấm, hành tỏi băm nhỏ, dầu thực vật, muối và tiêu. Trộn kỹ.

Hình ảnh
Hình ảnh

Đặt những viên bơ nhỏ lên trên.

Hình ảnh
Hình ảnh

Đặt đĩa cùng các nguyên liệu vào lò nướng đã được làm nóng trước đến 230 ° C.

Hình ảnh
Hình ảnh

Nướng trong 20 phút, thỉnh thoảng khuấy đều.

Hình ảnh
Hình ảnh

Ăn kèm với rau thơm và bánh mì nướng.

Đề xuất: