6 cách tuyệt vời để pha cà phê

2024 Tác giả: Malcolm Clapton | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 04:15

Cà phê phô mai, cam, hạt tiêu và những thí nghiệm khác sẽ làm hài lòng bất cứ ai thử nó.

Cà phê phô mai

Công thức này thoạt nghe hơi khó hiểu: cà phê và phô mai? Bạn đang giỡn hả? Không hề: hương vị của loại “cocktail” này rất khác thường, đậm đà và tươi sáng. Bạn có thể không uống một loại đồ uống như vậy mỗi ngày, nhưng đối với những buổi tụ họp ấm áp vào một ngày se lạnh, lựa chọn này là tuyệt vời.

Pha cà phê phô mai rất dễ. Pha đồ uống ở Turk theo công thức thông thường của bạn. Đun nóng một ít sữa (70 gam cho mỗi thìa cà phê xay), thêm một ít phô mai đun chảy, đường bột (để vừa ăn) và tất nhiên, cà phê đã pha.

Đánh thức đồ uống. Mùi vị!

Cà phê hạt tiêu

Thức uống này đã được biết đến từ rất lâu: chính loại cà phê này đã được đánh giá cao ở phương Đông cách đây hai trăm năm. Để làm cho bạn bè đến thăm một lần nữa, tốt hơn là dùng tiêu không phải ớt, nhưng ít cay hơn - xay đen, cũng như một vài hạt gia vị.

Gia vị sẽ tạo cho cà phê mới pha có mùi thơm và hương vị đặc biệt.

Công thức như sau: cho ¼ thìa hạt tiêu đen vào 2 thìa cà phê bột cà phê, xay vài hạt đậu Hà Lan gia vị vào đó, đổ vào một chiếc Turk, đổ nước vào, đun sôi nhưng không đun sôi. Thêm một chút muối, để yên.

Đổ ra cốc, thêm mật ong. Thưởng thức!

Cà phê gia vị

Quế, đinh hương, bạch đậu khấu, nhục đậu khấu, gừng xay biến cà phê thành một thứ gì đó kỳ diệu. Hương thơm của thức uống này gợi nhớ đến tất cả những ngày nghỉ yêu thích của bạn cùng một lúc. Nhưng hãy nhớ rằng: gia vị yêu cầu xử lý đặc biệt!

Một lựa chọn là đổ chúng vào chảo khô, thêm một ít đường và vài giọt nước, và đun nóng để caramel hóa hỗn hợp. Sau đó, đổ nước vào một nửa với sữa, đun sôi và chỉ sau đó cho cà phê xay vào.

Đậy nắp đồ uống và để yên trong 5 phút trước khi dùng. Họ nói rằng cà phê với gia vị không chỉ tiếp thêm sinh lực mà còn kích hoạt sự sáng tạo. Kiểm tra nó ra!

Cà phê "nướng"

Đơn giản chỉ cần thay thế sữa thông thường bằng sữa nướng sẽ mang lại hiệu quả kỳ diệu. Đừng tiết lộ bí mật này cho bất kỳ ai! Pha cà phê kiểu Turk với một chút đường vani.

Các chuyên gia khuyên nên để bọt nổi lên gấp ba lần.

Đun nóng một phần ba ly sữa đã nướng trong một bát riêng và khuấy đều. Nếu bạn trang trí thức uống tuyệt vời này với vụn sô cô la bên trên, bạn chắc chắn sẽ bị nghi ngờ sử dụng ma thuật. Được cảm Hưng!

Cà phê tỏi mật ong

Một thức uống thay đổi mọi quan niệm truyền thống về cà phê! Nếu bạn đã sẵn sàng thử nghiệm, hãy hành động. Cho một miếng tỏi mỏng vào cà phê, đậy nắp bằng nước nóng và đun sôi ba lần. Sau đó đổ vào các cốc và thêm một ít mật ong vào mỗi cốc.

Không khuấy thức uống - mật ong sẽ tự tan.

Để cuối cùng phá vỡ định kiến, hãy thêm chanh. Thí nghiệm!

Cà phê cam

Ngon, lạ, thơm, tươi - đã chiêu đãi bạn bè những ly cà phê như vậy, bạn chắc chắn sẽ giành được danh hiệu nhân viên pha chế danh dự. Tất cả những gì bạn cần làm là vắt nước từ một quả cam, mua 20% kem và pha một ly espresso.

Đánh bông kem với đường (để vừa ăn), cho nước trái cây vào sau cùng. Đổ hỗn hợp vào ly cao và cẩn thận thêm cà phê dọc theo mũi dao.

Trình bày đồ uống hai lớp kết quả cho bạn bè của bạn. Sự ngạc nhiên!