QUÀ TẶNG: Kẹo Protein

2024 Tác giả: Malcolm Clapton | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-01-13 03:24

Bột protein không chỉ có thể được sử dụng để lắc mà còn là chất kết dính tuyệt vời cho quả bóng năng lượng, rất tiện lợi để ăn nhẹ trước khi tập luyện. Cùng với 5 gam protein trong mỗi viên kẹo này, bạn sẽ nhận được một khẩu phần chất béo thực vật và carbohydrate từ bơ đậu phộng và sô cô la đen.

Thành phần:

• ¾ cốc (190 g) bơ đậu phộng
• 1 thìa bột hạnh nhân
• ½ cốc bột protein
• 15 ml nước hoặc sữa;
• 20 g sô cô la đen.

Bước đầu tiên là nghiền nhỏ sô cô la. Bạn cũng có thể dùng sô cô la hoặc cacao vụn làm sẵn.

Trộn bột protein với bột hạnh nhân. Bạn có thể thay thế bột hạnh nhân bằng bất kỳ loại bột hạt nào hoặc một lượng tương tự bột ngũ cốc. Đúng vậy, phần sau có thể hơi đắng trong món ngon đã hoàn thành.

Thêm bơ đậu phộng hoặc bất kỳ loại bơ đậu phộng nào và trộn mọi thứ với nhau.

Thêm chất lỏng vào hỗn hợp thu được - nước hoặc sữa. Trong khi trộn, hãy tập trung vào cảm nhận của riêng bạn: nếu hỗn hợp khô và vỡ vụn khi bạn cố gắng tạo ra một quả bóng, thì hãy thêm chất lỏng hơn, nếu không hãy thêm bột mì hoặc protein.

Khi mì đã hoàn thành, trộn chúng với vụn sô cô la và vo thành những viên nhỏ. Gửi chúng vào tủ đông trong khoảng một giờ, sau đó chuyển sang hộp đựng và bảo quản trong tủ lạnh.