2024 Tác giả: Malcolm Clapton | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-01-13 03:24
Nếu bạn là một fan hâm mộ của món mỳ Ý với nước sốt phô mai dày đặc, thì món Mac & Cheese biến tấu kiểu Mỹ này hoàn toàn phù hợp với bạn. Họ có thể dễ dàng nuôi một gia đình đông thành viên của họ, và một món ăn được chế biến chỉ bằng một món ăn.
Thành phần:
- 55 g bơ;
- 45 g bột mì;
- 720 ml sữa;
- 480 ml nước;
- 1 thìa cà phê muối
- 250 g mì ống;
- 3 cốc pho mát bào;
- ¼ ly vụn bánh mì;
- một nắm mùi tây.
Trong khi lò đang nóng lên, hãy làm nước sốt béchamel đơn giản. Đun chảy bơ và thêm bột mì vào. Hỗn hợp thành phẩm - ru - sau đó được pha loãng với sữa, nên được thêm từng phần để không bị vón cục.
Khi sữa được đổ vào, pha loãng nước sốt với nước, thêm muối và hạt tiêu mới xay và để lửa vừa trong khoảng 3-5 phút, cho đến khi hỗn hợp bắt đầu đặc lại. Sau đó, thêm mì ống và nấu không quá một phút, nhớ khuấy đều.
Dùng giấy bạc bọc kín các món mì và nước sốt rồi nướng ở 180 độ C trong 12 phút. Khi bạn lấy nó ra khỏi lò, nước sốt sẽ có cảm giác loãng. Tuy nhiên, ngay sau khi bạn thêm pho mát bào và trộn đều mọi thứ, nó sẽ có được độ dày và độ nhớt lý tưởng.
Bây giờ rắc thêm một vài thìa pho mát lên trên đĩa, thêm vụn bánh mì và nướng cho đến khi bề mặt chín vàng.
Có thể thưởng thức món ăn sau 5 phút sau khi lấy ra khỏi lò. Tốt nhất là nên ăn mì ống và pho mát ngay lập tức, vì chúng hấp thụ quá nhiều nước sốt theo thời gian và trở nên rất mềm.
Đề xuất:
Tại sao một số người bật bạn lên, trong khi những người khác ở trong vùng kết bạn mãi mãi?
Có một số lý thuyết về cách thức và lý do tại sao một người bạn đời được chọn. Một số chỉ quan tâm đến sinh lý học, trong khi những người khác liên quan đến tâm thần
4 cách để làm được nhiều việc hơn trong một tuần so với những cách khác làm trong một tháng
Rất nhiều công việc mà đầu bạn quay cuồng? Đừng hoảng sợ! Bạn có thể làm được nhiều hơn những gì bạn nghĩ nếu làm theo lời khuyên của Thomas Oppong, người sáng lập AllTopStartups
Cách làm phô mai tươi tự làm từ sữa hoặc kefir. 6 cách dễ dàng
Bạn sẽ không tìm thấy phô mai tươi ngon như vậy trong cửa hàng. Chọn bất kỳ phương pháp nào trong số 6 phương pháp, lấy sữa, kefir hoặc hỗn hợp của chúng làm cơ sở và nuông chiều bản thân và những người thân yêu của bạn. Ngay cả một đứa trẻ cũng có thể làm pho mát
Thịt bò viên sốt trong một bát
Thịt bò viên sốt - một cách nấu thịt đơn giản và nhanh chóng, chỉ cần thời gian 20 phút và một chiếc chảo
Làm thế nào để sống sót trong thành phố Raccoon: 11 mẹo hướng dẫn về Resident Evil 2
Walkthrough Resident Evil 2 sẽ không quá khó nếu bạn biết tìm kiếm các vật phẩm hữu ích ở đâu, cách sử dụng tài nguyên đúng cách và những việc cần làm khi gặp phải thây ma