2024 Tác giả: Malcolm Clapton | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-01-13 03:24
Những chiếc bánh burger chay này là một cách khác để kết hợp nhiều protein từ thực vật hơn vào chế độ ăn uống của bạn. Lý tưởng cho những ai muốn tăng trưởng to khỏe nhưng đang cố gắng cắt giảm lượng thịt tiêu thụ hoặc thậm chí từ chối hoàn toàn.
Đối với một chiếc bánh mì kẹp thịt, bạn cần đế đậu, trong trường hợp này là đậu gà, nhưng đậu cũng có thể là một chất thay thế tuyệt vời. Đối với carbohydrate trong cốt lết, ngũ cốc là nguyên nhân, gạo, farro (đánh vần) hoặc bulgur sẽ làm. Hơn nữa trong danh sách - hành, tỏi và các loại thảo mộc (mùi tây, ngò), và cùng với các loại gia vị yêu thích: nghệ xay, rau mùi, ớt bột, thìa là và tất nhiên, muối và tiêu. Bột sẽ giúp kết dính tất cả các nguyên liệu lại với nhau. Nếu bạn ăn trứng, hãy thêm chúng vào hỗn hợp nguyên liệu (một quả trứng cho hai cốc đậu).
Đánh đậu gà luộc bằng máy xay sinh tố hoặc cho qua máy xay thịt. Thêm bột mì và gạo luộc vào. Để có hai cốc đậu, bạn sẽ cần khoảng nửa cốc gạo và 1/4 cốc bột. Bây giờ đến lượt hành tỏi băm nhỏ. Tiếp theo là một số ít rau xanh cắt nhỏ và một nhúm gia vị yêu thích của bạn. Nếu bạn không thêm trứng, thì bạn có thể yên tâm thử hỗn hợp còn sống và rắc thêm gia vị để nếm thử.
Bây giờ chia tất cả mọi thứ thành các phần có kích thước mong muốn và tạo khuôn cho các miếng chả. Tốt hơn nên bắt đầu chiên với một phần nhỏ để theo độ sệt: nếu khối bột dính vào chảo thì nên cho một ít bột mì vào, nếu dễ bị vụn thì cho nước vào. Vui lòng đổ thêm dầu vào chảo, và nếu bạn muốn cắt giảm chất béo trong chế độ ăn kiêng, hãy nấu các miếng cốt lết trong lò theo cách falafel ở 180 độ trong khoảng 20 phút.
Chúng tôi sưu tập bánh mì kẹp thịt. Bạn có thể đặt một bộ tiêu chuẩn gồm một khoanh cà chua, hành tây, rau diếp và dưa chua với cốt lết, nhưng chúng tôi dừng lại ở rau arugula và nấm xào tỏi tây. Làm nước sốt - hỗn hợp mù tạt hạt với sốt mayonnaise thuần chay theo tỷ lệ 2: 1. Chúng tôi trải tất cả những điều này lên những chiếc bánh đã mua hoặc những chiếc bánh được chuẩn bị bằng tay của chính chúng tôi.
Nhân tiện, không nhất thiết phải phục vụ cốt lết như một phần của bánh hamburger, họ cũng tạo nên một công ty tuyệt vời cho món salad bình thường.
Đề xuất:
Chạy trên máy chạy bộ so với chạy ngoài trời
Hôm nay chúng ta đang xem bài tập nào giúp bạn đốt cháy nhiều calo hơn: chạy trên máy chạy bộ hoặc chạy ngoài trời
QUÀ TẶNG: Bánh Burger & Bánh Hot Dog đa năng
Trong bài đăng này, bạn sẽ học cách làm bánh burger tự làm ngon hơn nhiều so với bánh mua ở cửa hàng. Thử nó
Cách làm bánh quế Viennese và các loại bánh quế mềm khác
Viennese, pho mát, táo, chuối cam, pho mát và thậm chí cả bánh quế khoai tây được chuẩn bị chỉ trong vài phút. Bạn sẽ thích mê với những công thức đơn giản này
Cách làm bánh gà: 8 công thức để có một chiếc bánh thịnh soạn và ngon
Món kurnik truyền thống của Nga được chuẩn bị cho đám cưới và các nguyên liệu bắt buộc là thịt gà, cháo, trứng và hành tây. Ngày nay công thức nấu gà đơn giản hơn nhiều. Bạn không thể mất thời gian cho việc làm bánh kếp, hãy thay thế ngũ cốc bằng khoai tây, chọn bất kỳ loại bột nào
Làm thế nào để làm điều đó một cách chính xác: bánh ngọt hoặc bánh ngọt
Life hacker đã nghiên cứu từ điển và các khuyến nghị của các học giả và tìm ra cách nói chuyện với những người biết chữ ngày nay - bánh ngọt hay bánh ngọt