7 món salad ngon với khoai tây chiên. Thử xem

2024 Tác giả: Malcolm Clapton | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 04:15

Khoai tây chiên kết hợp hoàn hảo với thịt gà, thanh cua, cà rốt Hàn Quốc, xúc xích và nấm.

Để ngăn khoai tây chiên mềm và vẫn giòn, hãy phục vụ món salad ngay lập tức. Và hãy nhớ rằng bạn có thể tự làm mayonnaise hoặc thay thế bằng kem chua, sữa chua tự nhiên hoặc các loại nước sốt khác.

1. Salad rau củ với khoai tây chiên, đậu phộng và nước sốt đậu nành

Thành phần

• 200 g cà chua bi;
• 1 quả dưa chuột;
• ¼ - ½ củ hành tây;
• 1 nhánh tỏi;
• 1 bó lá rau răm;
• 1 - 2 thìa đậu phộng rang;
• 2 thìa xì dầu
• 1 thìa cà phê đường
• 1 muỗng canh giấm gạo
• 1 thìa cà phê dầu mè
• 30-50 g khoai tây chiên với vị kem chua và rau xanh.

Sự chuẩn bị

Cắt đôi quả cà chua. Cắt dưa chuột thành các miếng lớn và hành tây thành các dải nhỏ. Băm nhỏ tỏi và cắt nhỏ lá rau răm. Thêm đậu phộng vào nguyên liệu.

Kết hợp nước tương, đường, giấm gạo và dầu mè. Nêm salad với hỗn hợp vừa ăn. Thêm khoai tây chiên và trộn một lần nữa.

2. Puff salad "Sunflower" với khoai tây chiên, thịt gà, trứng, nấm và ô liu

Thành phần

• 6 quả trứng;
• 250 g pho mát cứng;
• 2 cái chân gà hun khói;
• 200 g nấm ngọc cẩu ngâm chua;
• 200 g ngô - tùy chọn;
• 300-400 g sốt mayonnaise;
• 100 g ô liu rỗ;
• 100-120 g khoai tây chiên với bất kỳ hương vị nào.

Sự chuẩn bị

Luộc chín trứng, để nguội và bóc vỏ. Băm nhuyễn lòng trắng. Nghiền lòng đỏ và pho mát trên một máy nghiền mịn.

Gà lột da, bỏ xương. Cắt nhỏ thịt và nấm.

Bây giờ hãy tập hợp món salad theo thứ tự sau: một nửa pho mát, lòng trắng trứng, thịt gà, nấm, pho mát còn sót lại và lòng đỏ trứng. Bạn có thể thêm ngô vào món salad. Mỗi lớp, bao gồm cả lòng đỏ, phải được phủ bằng sốt mayonnaise. Nếu điều này là quá nhiều đối với bạn, hãy bôi trơn mỗi lớp thứ hai hoặc thứ ba.

Để các thành phần không bị trộn lẫn, hãy làm một tấm lưới. Để làm điều này, hãy cắt phần đầu của gói và ép nước sốt ra khỏi đó.

Cắt ô liu thành các dải mỏng và đặt chúng trên salad. Chèn hai lớp chip ở hai bên.

3. Salad với khoai tây chiên, ngô và cà rốt Hàn Quốc

Thành phần

• 400 g cà rốt Hàn Quốc;
• 250 g ngô đóng hộp;
• một vài thìa sốt mayonnaise;
• 100-150 g khoai tây chiên vị pho mát.

Sự chuẩn bị

Kết hợp cà rốt, ngô và sốt mayonnaise. Bày trên đĩa hoặc trong các bát riêng. Rắc vụn vụn lên trên.

4. Salad nhiều lớp với khoai tây chiên, thanh cua, phô mai và cà chua

Thành phần

• 3 quả trứng;
• 1 quả cà chua;
• 200 g thanh cua;
• 1 - 2 tép tỏi;
• 200 g pho mát cứng;
• 100-150 g sốt mayonnaise;
• 50–80 g khoai tây chiên vị thịt xông khói;
• một vài nhánh mùi tây;
• vài quả cà chua bi - tùy chọn.

Sự chuẩn bị

Trứng gà luộc chín, để nguội, bóc vỏ và cắt thành từng lát mỏng. Cắt nhỏ cà chua. Cắt thanh cua thành những miếng lớn, tỏi băm nhỏ, bào pho mát trên một cái máy xay thô.

Đặt thanh cua và cà chua lên đĩa, phủ một lớp mayonnaise lưới và rắc tỏi lên. Trên cùng với trứng, nước sốt và pho mát. Lưới một lần nữa và bố trí các chip. Trang trí với mùi tây và cà chua bi.

5. Salad với khoai tây chiên, dưa chuột và cá

Thành phần

• 2-3 quả trứng;
• 1 hộp cá diêu hồng đóng hộp hoặc 1 - 2 miếng phi lê luộc chín;
• 150-200 g thanh cua;
• 1-2 quả dưa chuột tươi;
• 100 g khoai tây chiên;
• mayonnaise để nếm.

Sự chuẩn bị

Luộc chín trứng, để nguội và bóc vỏ. Dùng nĩa tán nhuyễn cá. Cắt que và trứng thành hình khối, dưa chuột thành dải. Kết hợp với khoai tây chiên và sốt mayonnaise.

6. Salad với khoai tây chiên, xúc xích và ngô

Thành phần

• 4 quả trứng;
• 200 g xúc xích hun khói;
• 100 g khoai tây chiên vị ớt bột + một ít để trang trí;
• 250 g ngô đóng hộp;
• ¼ bó hành lá;
• một vài thìa sốt mayonnaise.

Sự chuẩn bị

Luộc chín trứng, để nguội và bóc vỏ. Cắt xúc xích, 3 quả trứng và 1 lòng trắng thành khối vuông nhỏ. Bẻ vụn thành từng miếng nhỏ. Thêm ngô, hành tây băm nhỏ và sốt mayonnaise vào các nguyên liệu và đảo đều.

Cho salad ra đĩa, phủ sốt mayonnaise lên và tạo cho chúng một ít khoai tây chiên “màu sắc”. Nghiền lòng đỏ ở giữa.

Đánh dấu trang?

10 món salad ngon nhất với ngô

7. Salad với khoai tây chiên, bắp cải và thịt gà

Thành phần

• ½ đầu bắp cải Trung Quốc;
• 200 g pho mát cứng;
• 300 g phi lê gà hun khói;
• một vài thìa sốt mayonnaise;
• 50–80 g khoai tây chiên vị ớt bột;

Sự chuẩn bị

Cắt nhỏ bắp cải. Cắt phô mai và thịt gà thành các dải lớn. Thêm sốt mayonnaise và khuấy đều. Sau đó thêm khoai tây chiên vào và khuấy một lần nữa.

Cũng đọc ???

• Salad với ngô, xúc xích và bánh mì nướng
• Salad caesar cá đỏ
• Puff salad với củ cải và đậu Hà Lan
• Salad bơ với tôm và sốt mù tạt
• Salad với cà chua, gà và bánh mì nướng