Mục lục:
2024 Tác giả: Malcolm Clapton | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-01-13 03:24
Bánh mì pita đơn giản không khác nhiều so với bánh ngô Mexico truyền thống và có thể là cơ sở cho một món ăn nhẹ ngon miệng.
Thành phần:
- lá pita;
- 1 ly pho mát bào;
- 1 quả dưa chuột tươi nhỏ;
- 1 quả cà chua nhỏ;
- ½ quả ớt ngọt;
- 3 thìa xốt mayonnaise;
- nước sốt nóng vừa ăn;
- hành và ngò, chanh để ăn kèm;
- dầu thực vật để chiên.
Sự chuẩn bị
Cắt một tờ bánh mì pita thành các hình tam giác có kích thước tương đương nhau.
Có hai cách để biến một chiếc bánh mì thành khoai tây chiên: ăn kiêng hơn - sử dụng lò nướng - và chính xác hơn, nhưng không lành mạnh - sử dụng chất béo sâu.
Nếu bạn chọn tùy chọn thứ hai, hãy đổ dầu thực vật vào chảo hoặc nồi chiên với một lớp vài cm, đun ở lửa vừa và bắt đầu xếp các miếng bánh mì pita thành từng đợt nhỏ. Lavash được chiên ngay lập tức, vì vậy hãy theo dõi kỹ quy trình và loại bỏ các miếng khoai tây chiên khi chúng có màu nhạt hơn bạn muốn: chúng sẽ ngay lập tức sẫm màu trên khăn ăn.
Sau khi khăn ăn thấm hết dầu thừa, nêm vào bánh mì pita một chút muối và đảo đều. Ngoài muối, bạn có thể cho thêm rau thơm khô, ớt bột, hành khô hoặc tỏi.
Đặt các miếng khoai tây chiên thu được trên một tờ giấy da theo từng lớp, rắc từng lớp pho mát bào.
Cho khoai tây chiên vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 190 độ trong 3-4 phút để phô mai tan chảy.
Trong thời gian này, bạn có thể có thời gian để trộn mayonnaise với nước sốt nóng yêu thích của bạn. Một vài giọt vôi hoặc vỏ của nửa quả cam quýt xanh - tùy ý.
Rưới nước sốt lên khoai tây chiên đã chuẩn bị và lên trên cùng với các loại rau cắt nhỏ. Bày lên món ăn với các loại thảo mộc tươi và phục vụ ngay lập tức, tốt nhất là kèm theo một ly bia.
Đề xuất:
13 công thức làm bánh nướng xốp và bánh nướng nhỏ ngon
Lifehacker chia sẻ công thức làm bánh nướng nhỏ và bánh nướng nhỏ yêu thích của cô ấy. Hãy thử caramel, hạt, cam quýt, sô cô la và các món tráng miệng tuyệt vời khác
Cách làm bánh quế Viennese và các loại bánh quế mềm khác
Viennese, pho mát, táo, chuối cam, pho mát và thậm chí cả bánh quế khoai tây được chuẩn bị chỉ trong vài phút. Bạn sẽ thích mê với những công thức đơn giản này
Cách làm bánh gà: 8 công thức để có một chiếc bánh thịnh soạn và ngon
Món kurnik truyền thống của Nga được chuẩn bị cho đám cưới và các nguyên liệu bắt buộc là thịt gà, cháo, trứng và hành tây. Ngày nay công thức nấu gà đơn giản hơn nhiều. Bạn không thể mất thời gian cho việc làm bánh kếp, hãy thay thế ngũ cốc bằng khoai tây, chọn bất kỳ loại bột nào
Làm thế nào để làm điều đó một cách chính xác: bánh ngọt hoặc bánh ngọt
Life hacker đã nghiên cứu từ điển và các khuyến nghị của các học giả và tìm ra cách nói chuyện với những người biết chữ ngày nay - bánh ngọt hay bánh ngọt
10 công thức làm bánh quy nạc không thể phân biệt được với bánh quy thông thường
Bột yến mạch, cam quýt, chuối, dừa, bí đỏ và các loại bánh quy nạc thơm ngon khác sẽ hấp dẫn mọi người. Và nó được chuẩn bị rất đơn giản