2024 Tác giả: Malcolm Clapton | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 04:15
Chúng tôi tiếp tục tìm kiếm và thử nghiệm các công thức nấu ăn ngon, nhanh chóng và dễ dàng cho bạn. Lần này - bánh pizza bí ngòi và cà chua mini cho một bữa tiệc lớn hoặc chỉ như vậy;)
Hôm nay trên Instagram, tôi bắt gặp một bức ảnh về một chiếc bánh pizza bí ngòi mini và ngay lập tức tôi quyết định thử nghiệm tùy chọn này. Cuối cùng, chỉ mất chưa đầy 20 phút để nấu, và chiếc bánh pizza bí xanh đã ngon tuyệt! Vì vậy, tôi chia sẻ với các bạn một phiên bản cơ bản có thể chuẩn bị cho bất kỳ ai biết cách cầm dao trên tay và cách bật lò;)
Thành phần: 1/2 quả bí ngòi, húng quế tươi / khô hoặc hỗn hợp thảo mộc Ý, 2 quả cà chua tươi, 2 nhánh tỏi, 50g phô mai Cheddar, dầu ô liu, muối và tiêu vừa ăn.
Nấu nướng. Tôi chỉ ra số lượng thành phần dựa trên những gì tôi nhận được, nhưng tất cả phụ thuộc vào kích thước của rau. Ngay cả khi bạn lấy quá nhiều cà chua, bạn vẫn có thể ăn chúng sau đó, vì cà chua chín, thơm và ngọt sẽ rất ngon mà không cần thêm nguyên liệu.
Vì vậy, bạn rửa sạch và lau khô cà chua, húng quế và bí xanh. Cắt bí ngòi thành từng lát dày 5-8 mm, phủ một chút dầu ô liu, muối và hạt tiêu rồi cho vào lò nướng hoặc nướng trong 5-7 phút, gần như cho đến khi chín.
Trong khi bí ngòi đang nướng, bạn hãy thái nhỏ cà chua và húng quế thật nhuyễn, trộn chúng, thêm một chút muối và hạt tiêu, vắt tỏi và thêm 1 thìa dầu ô liu. Trộn đều tất cả những thứ này một lần nữa. Sau đó chà riêng phần phô mai.
Bạn lấy bí xanh đã gần hoàn thành ra, úp ngược các hình tròn lại, cho hỗn hợp cà chua lên trên và phủ một lớp phô mai bào lên trên. Sau đó, một lần nữa gửi nó vào lò nướng trong 5 phút theo nghĩa đen, nghĩa là, cho đến khi phô mai tan chảy. Lúc đầu, tôi nghĩ sẽ trộn phô mai bào với hỗn hợp cà chua, để thuận tiện hơn khi phết lên bí ngòi, nhưng sau đó tôi quyết định không mạo hiểm và thử phương án này lần sau.
Nếu thấy phô mai không tốt cho sức khỏe, bạn có thể thay thế bằng phô mai. Chỉ trong trường hợp này, bạn không cần đặt nó lên trên quả cà chua, mà sử dụng nó như một cơ sở, đặt nhân lên trên.
Chất trám cũng có thể khác nhau, về nguyên tắc, là phần đế. Cơ sở là bí xanh, cà tím, bí xanh. Làm đầy - cà chua với húng quế, ô liu và pho mát, nấm với pho mát, ớt ngọt với cà chua và các sự kết hợp ngon miệng khác.
Ăn ngon miệng nhé;)
Đề xuất:
5 công thức làm bánh pizza nạc ngon như pizza thông thường
Bạn chắc chắn sẽ thích những chiếc pizza nạc này. Bột bánh dẻo, sốt cà chua thơm, nấm, rau và đậu phụ thịnh soạn đang chờ bạn
GỢI Ý: 19 ly sinh tố xanh - tăng năng lượng cho những ai yêu bản thân
Sinh tố xanh đơn giản, sản phẩm mà bạn có thể dễ dàng tìm thấy ở hầu hết các siêu thị lớn hơn hoặc nhỏ hơn hoặc trong khu chợ gần nhất
QUÀ TẶNG: Pizza cho người eo thon
Chúng tôi khuyên bạn nên từ bỏ nền bột nhào men giòn và thay thế nó bằng một loại bột có hàm lượng calo thấp, lành mạnh hơn. Gặp gỡ: Cauliflower Pizza
QUÀ TẶNG: Quả bóng khoai tây đơn giản
Mệt mỏi với khoai tây nghiền? Làm khoai tây viên ngon. Bạn có thể thêm hầu hết mọi thứ vào phần đế, nhưng chúng tôi đã giải quyết tùy chọn với pho mát feta và rau xanh
Cách đối phó với việc ăn quá nhiều: thử nghiệm bông cải xanh
Khi bạn nghĩ rằng bạn đang đói, bạn có chắc chắn rằng bạn thực sự cần thức ăn vào lúc này và không muốn, ví dụ như, bị căng thẳng? Hôm nay chúng ta sẽ nói về cách phân biệt đói cảm xúc với đói thể chất, cũng như cách tránh ăn quá nhiều về mặt tinh thần.