Mục lục:

Cách nướng khoai tây trong lò vi sóng nhanh chóng và dễ dàng
Cách nướng khoai tây trong lò vi sóng nhanh chóng và dễ dàng
Anonim

Nếu khách đến tận nhà và thực tế không có thời gian nấu nướng, hãy thử nướng khoai tây trong lò vi sóng theo công thức này: nhanh, vừa ý, thơm và rất ngon.

Cách nướng khoai tây trong lò vi sóng nhanh chóng và dễ dàng
Cách nướng khoai tây trong lò vi sóng nhanh chóng và dễ dàng

Thành phần:

  • một vài củ khoai tây;
  • dầu ô liu;
  • Muối;
  • tiêu.

Sự chuẩn bị

Rửa kỹ khoai tây dưới vòi nước và lau khô. Không nhất thiết phải loại bỏ mắt. Nếu có bất kỳ đốm đen hoặc đốm hư hỏng nào trên khoai tây, hãy cắt bỏ chúng.

Sau đó dùng nĩa đâm vào mỗi củ 4-5 lần mỗi bên. Nếu bỏ qua mẹo nhỏ này, vỏ khoai sẽ nứt ra trông không đẹp mắt cho lắm.

Hình ảnh
Hình ảnh

Chải củ với một ít dầu ô liu, sau đó nêm muối và tiêu. Đặt chúng vào đĩa vi sóng hoặc đĩa nướng và cho vào lò vi sóng trong 3-4 phút ở mức công suất tối đa.

Thời gian nấu phụ thuộc vào kích thước của củ. Khoai tây lớn sẽ nướng lâu hơn một chút. Nếu bạn nấu nhiều miếng, hãy cố gắng chọn cùng kích thước củ - khi đó tất cả khoai sẽ nướng đều.

Hình ảnh
Hình ảnh

Dùng nĩa hoặc kẹp để lật nhẹ khoai. Nếu bạn đang nướng một củ khoai tây, hãy cho nó vào lò vi sóng thêm 3 phút. Nếu có nhiều hơn hai, sau đó nướng chúng trên mặt kia trong 5 phút nữa.

Hình ảnh
Hình ảnh

Dùng dao hoặc nĩa để kiểm tra xem khoai đã chín chưa, nếu chín thì dễ đâm vào giữa. Lò vi sóng thêm một phút nếu cần thiết.

Nếu bạn muốn có lớp vỏ giòn, hãy cho khoai vào lò nướng 220 ° C đã được làm nóng trước và nướng. Nhớ kiểm tra món ăn vài phút một lần cho đến khi lớp vỏ khô.

Hình ảnh
Hình ảnh

Để khoai nguội một chút trước khi dùng. Nó có thể được làm lạnh hoàn toàn, đặt trong tủ lạnh (tối đa là bốn ngày), và sau đó chỉ cần hâm nóng trong lò vi sóng hoặc lò nướng.

Bạn có thể phục vụ món ăn đã hoàn thành trực tiếp ở dạng này, hoặc bạn có thể phủ nhân lên khoai tây, chẳng hạn như rau hầm.

Đề xuất: