QUÀ TẶNG: Puff-ring cho cả công ty

2024 Tác giả: Malcolm Clapton | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-01-13 03:24

Ít ai có thể cưỡng lại việc nướng nóng hổi với vô số pho mát dai (bánh pizza là minh chứng cho điều này). Hãy xem xét thực tế này khi chuẩn bị cho một bữa tiệc hoặc tụ tập trong công ty. Chúng tôi cung cấp món thay thế của mình - một vòng bánh phồng lớn với giăm bông và pho mát, chỉ cần năm nguyên liệu và rất ít thời gian để chuẩn bị.

Thành phần:

• 250 g bánh phồng;
• 125 g giăm bông;
• 140 g pho mát;
• 1 quả trứng;
• 6-8 quả ô liu.

Tất nhiên, chúng tôi sẽ không đảm nhận việc chuẩn bị bánh phồng bằng tay của chính mình, để không giết thời gian quý báu cho việc này. Lấy một lớp bột đã làm sẵn, cán mỏng (dày khoảng 3 mm) và cắt thành sáu hình tam giác.

Cắt thịt nguội càng mỏng càng tốt, nạo pho mát hoặc cắt thành miếng nhỏ cùng với ô liu. Gấp các hình tam giác bột thành một vòng chồng lên nhau trên khay nướng có lót giấy da. Cho phần nhân vào giữa vòng tròn và nhét phần đỉnh của hình tam giác vào bên dưới đế của chúng, che lấp một phần phần nhân.

Nếu muốn, bề mặt của bột có thể được bôi mỡ bằng trứng đã đánh tan, rắc phô mai đã đặt sẵn và các loại thảo mộc Provencal khô.

Bây giờ hãy kiểm tra hướng dẫn trên bao bì bột. Làm nóng lò ở nhiệt độ quy định và để vòng để nướng trong thời gian quy định (chúng tôi có 220 độ và 15-20 phút).

Khi bột nổi lên và mặt trên có màu nâu, lấy chiếc nhẫn ra và dùng với các loại nước sốt. Yêu cầu mọi người lấy một phần theo ý thích của họ và chấm vào nước sốt.