4 món anh đào tốt cho sức khỏe

2024 Tác giả: Malcolm Clapton | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 04:15

Mùa hè là thời điểm lý tưởng cho tất cả những ai yêu thích những món ăn ngon và tốt cho sức khỏe. Quầy có đầy đủ các loại rau, trái cây và quả mọng, và chúng tôi cố gắng có thời gian để chuẩn bị nhiều món ngon nhất có thể. Quả mọng của ngày hôm nay là quả anh đào. Nó sẽ rất ngon, chúng tôi hứa!;)

Nếu bạn không thể tìm thấy anh đào ngọt, bạn có thể thay thế chúng bằng anh đào ngọt một cách an toàn!

1. Truffles sô cô la với anh đào

Thành phần

• 2 cốc chà là
• 4 thìa bột cacao;
• ½ thìa cà phê vani;
• 12-16 quả anh đào rỗ.

Sự chuẩn bị

Xay chà là bằng máy xay thực phẩm. Thêm cacao và vanilin vào đó và trộn đều tất cả mọi thứ một lần nữa cho đến khi thu được một khối lượng đồng nhất.

Tạo thành những quả bóng nhỏ, tạo vết lõm trên đó, đặt quả anh đào vào đó và quấn chúng lại. Nấm cục đã hoàn thành có thể được cuộn trong dừa hoặc các loại hạt cắt nhỏ.

2. Sinh tố chuối-cherry

Thành phần

• 1 quả chuối lớn
• 1 cốc anh đào
• 1 cốc dâu tây
• 240 ml nước.

Sự chuẩn bị

Bóc vỏ chuối và loại bỏ các vết rỗ trên quả anh đào. Cho tất cả các thành phần vào máy xay sinh tố và đánh cho đến khi mịn. Để có một ly cocktail lạnh hơn, bạn có thể đông lạnh anh đào, dâu tây và chuối trước một chút.

3. Bánh Brownie với quả anh đào

Thành phần

• ½ cốc hạnh nhân nướng
• ½ chén hạt mắc ca hoặc quả óc chó;
• ½ cốc bột cacao;
• ⅛ thìa muối;
• 1 ¼ cốc chà là (khoảng 12)
• 12 quả anh đào rỗ.

Sự chuẩn bị

Xay các loại hạt bằng máy xay thực phẩm. Thêm bột cacao, muối, một vài quả chà là và xay lại, thêm dần những quả chà là còn lại cho đến khi hỗn hợp mịn hoàn toàn. Sau đó, thêm một nửa quả anh đào hoặc cắt nhỏ (nhưng không cho vào cháo) quả mọng.

Cho hỗn hợp vào đĩa hình chữ nhật hoặc hình vuông có lót giấy nướng. Dùng ngón tay ấn nhẹ đến độ dày vài cm và gửi vào tủ lạnh trong một giờ.

Vớt ra và cắt thành từng miếng vuông nhỏ. Món ngon kết quả có thể mang theo khi đi tập hoặc dùng với cà phê hoặc trà xanh.

4. Nước chanh anh đào

Thành phần

• ½ chén anh đào rỗ
• ¼ một ly nước chanh hoặc chanh tươi;
• 2 thìa cà phê đường (nhiều hơn nếu cần)
• 2 ly nước khoáng có gas.

Sự chuẩn bị

Đánh bông anh đào, đường và nước cốt chanh hoặc chanh vào máy xay sinh tố cho đến khi mịn. Nêm nếm và thêm đường nếu cần.

Sau đó lọc phần thịt quả nhuyễn qua rây hoặc vải thưa để loại bỏ phần vỏ của quả dâu. Do đó, bạn sẽ có khoảng 1 cốc nước ép cam quýt.

Trộn nước trái cây với nước khoáng, rót vào ly, thêm ít đá và dùng. Bạn có thể dùng cả quả anh đào và lát chanh mỏng để trang trí.