Mục lục:
- Cách chuẩn bị lúa mạch
- Uống bao nhiêu nước
- Nấu bao nhiêu lúa mạch
- Cách nấu lúa mạch trong chảo
- Cách nấu lúa mạch trong nồi nấu chậm
- Cách nấu lúa mạch trong lò vi sóng
2024 Tác giả: Malcolm Clapton | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 04:15
Các loại ngũ cốc lỏng và thơm có thể được nấu trong chảo, tủ nấu nhiều bánh và lò vi sóng.
Cách chuẩn bị lúa mạch
Đảo qua ngũ cốc và loại bỏ các mảnh vụn. Sau đó rửa lại thật sạch. Bạn có thể làm điều này trong một cái rây dưới vòi nước đang chảy. Hoặc, rửa sạch lúa mạch trong bát, thay nước nhiều lần. Chất lỏng ngũ cốc phải trở nên trong.
Theo quy định, lúa mạch được ngâm trước. Điều này làm cho nó nấu nhanh hơn. Và một số người cũng tin rằng ngũ cốc ngâm nước sôi tốt hơn và ngon hơn.
Cho lúa mạch trân châu vào một thùng lớn và đậy nắp hoàn toàn bằng nước lạnh. Mức độ nên cao hơn vài cm so với ngũ cốc. Để nó trong 2-3 giờ, và tốt nhất là qua đêm. Sau đó để ráo nước và rửa sạch lại đậu.
Nếu bạn không có thời gian để ngâm, bạn có thể làm mà không có nó. Trong trường hợp này, bạn sẽ phải nấu lúa mạch lâu hơn.
Uống bao nhiêu nước
Nếu bạn nấu lúa mạch trong một cái chảo hoặc nồi nấu chậm, thì 1 ly ngũ cốc sẽ cần 3 ly nước.
Để nấu 1 cốc ngũ cốc trong lò vi sóng, bạn cần lấy 1, 5–2 cốc chất lỏng.
Bạn có thể muối lúa mạch khi bắt đầu hoặc giữa quá trình nấu.
Xin lưu ý rằng lúa mạch tăng khối lượng nhiều lần trong khi nấu. Do đó, hãy chọn những dụng cụ nấu có kích thước phù hợp.
Nấu bao nhiêu lúa mạch
Sau đây là thời gian ước tính cần thiết để ngũ cốc trở nên mềm nhưng vẫn khá săn chắc. Cuối cùng, bạn chỉ cần nêm nếm cho đậu chín. Bạn có thể muốn luộc lúa mạch nhiều hơn.
Cách nấu lúa mạch trong chảo
Cho ngũ cốc vào nồi và tráng bằng nước lạnh. Đặt trên lửa lớn và đun sôi. Sau đó giảm ngọn lửa vừa phải và đậy nắp chảo. Nước nên hơi sôi.
Cốm ngâm sẽ nấu trong khoảng 40 phút. Lúa mạch không cần ngâm sẽ sẵn sàng sau ít nhất 1 giờ.
Kiểm tra nước trong chậu. Nếu chất lỏng bay hơi nhanh, giảm nhiệt một chút và thêm một ít nước sôi.
Cách nấu lúa mạch trong nồi nấu chậm
Cho lúa mạch vào bát đựng nhiều khay và tráng bằng nước lạnh. Nấu ngũ cốc ở chế độ "Cháo", "Kiều mạch" hoặc "Cơm".
Nấu cốm ngâm mất 1 tiếng. Nếu lúa mạch không được ngâm, nó cần được nấu trong khoảng 1,5 giờ.
Cách nấu lúa mạch trong lò vi sóng
Cho ngũ cốc vào bát dùng được trong lò vi sóng và tráng bằng nước nóng. Nấu ngũ cốc đã ngâm ở công suất tối đa trong khoảng 20 phút và ngũ cốc chưa ngâm trong khoảng 30 - 40 phút.
Khuấy nhiều lần trong quá trình này và thêm nước sôi nếu cần. Đậy nắp hộp lúa mạch đã hoàn thành và cho vào lò vi sóng quay trong 10 phút cho ngấm.
Đề xuất:
Ngăn ngừa chứng giãn tĩnh mạch: 12 thói quen cho tĩnh mạch khỏe mạnh
Chúng ta không thể ảnh hưởng đến di truyền, giới tính và tuổi tác. Nhưng thay đổi cách sống là điều khá thực tế. Phòng ngừa chứng giãn tĩnh mạch phụ thuộc vào một số quy tắc đơn giản
Bài tập tim mạch nào để chọn: chạy, đạp xe, bơi lội, thể dục nhịp điệu, đấm bốc hoặc tim mạch trong phòng tập thể dục
Làm thế nào để xây dựng sức bền nếu bạn không thích chạy? Có cardio có và không có máy tập, theo nhóm, theo nhạc. Tìm ra loại hình tập luyện tim mạch nào phù hợp với bạn
5 thiết bị tim mạch hiệu quả cao và 3 thiết bị tim mạch gần như vô dụng
Chúng tôi đã tìm ra thiết bị hỗ trợ tim mạch nào cho phép bạn đốt cháy nhiều calo nhất trong thời gian ngắn hơn và thiết bị nào tốt nhất nên tránh
Công thức nấu ăn của Á quân: Craig Alexander Táo yến mạch & bánh kếp chuối & bánh quế yến mạch
Bột yến mạch có thể không chỉ là món cháo đơn giản (mặn hoặc ngọt) mà chúng ta quen thuộc khi còn nhỏ và chúng ta đã đa dạng hóa một chút khi lớn hơn. Hôm nay tôi muốn chia sẻ một số công thức nấu ăn bột yến mạch đã được thử nghiệm và thử nghiệm có thể là một bữa sáng tuyệt vời trước khi chạy hoặc một bữa ăn nhẹ trên đường dài!
Cách nấu cháo lúa mạch đúng cách
Hướng dẫn rõ ràng về cách nấu cháo lúa mạch trân châu ngon trong sữa, nước hoặc nước dùng. Chọn giữa các tùy chọn ngọt và mặn với rau, nấm hoặc thịt