Mục lục:
- 1. Bánh mì kẹp với nước chấm và chanh
- 2. Bánh mì kẹp trứng
- 3. Bánh mì kẹp với trứng và cà chua
- 4. Bánh mì kẹp với bong và bơ
- 5. Bánh mì kẹp với bong và trứng bác
- 6. Bánh mì kẹp với bong bóng, kiwi và lựu
- 7. Bánh mì nóng với nước chấm và pho mát
- 8. Bánh mì nóng hổi với nước chấm, cà chua và pho mát
2024 Tác giả: Malcolm Clapton | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 04:15
Các món ăn nhẹ nóng và nguội hấp dẫn cho những buổi họp mặt thân thiện và bàn tiệc liên hoan.
1. Bánh mì kẹp với nước chấm và chanh
Thành phần
- 6 lát chanh;
- 1-2 thìa dầu thực vật;
- 6 lát bánh mì;
- 1 nhánh tỏi;
- 1-2 muỗng xốt mayonnaise;
- 1 lon sprat;
- 1 nhánh thì là hoặc mùi tây.
Sự chuẩn bị
Cắt các lát chanh thành các phần tư. Đun nóng dầu trong chảo ở lửa vừa. Nướng bánh mì trong vài phút cho mỗi mặt. Để nguội, xát tỏi một bên và chấm nhẹ với sốt mayonnaise. Lên trên với chanh và trang trí với các loại thảo mộc.
2. Bánh mì kẹp trứng
Thành phần
- 1 quả trứng;
- 1 - 2 lá xà lách;
- 1 lát hành tây;
- 1 lát bánh mì;
- 1 thìa cà phê sốt mayonnaise (có thể thay thế bằng bơ);
- 6-7 lần xịt;
- mùi tây để trang trí - tùy chọn.
Sự chuẩn bị
Luộc chín trứng. Để nguội và cắt thành 3-4 đĩa. Xé một lá rau diếp thành nhiều miếng. Cắt hành. Đánh bánh mì với sốt mayonnaise. Đặt salad, trứng và nước sốt lên trên. Rắc hành tây và trang trí với mùi tây.
3. Bánh mì kẹp với trứng và cà chua
Thành phần
- 2 quả trứng;
- 2 thìa xốt mayonnaise;
- 1 nhánh tỏi;
- 1 quả cà chua;
- 1-2 quả dưa chuột muối chua nhỏ;
- 5 - 6 lát bánh mì;
- 5-6 lần xịt;
- 1 nhánh mùi tây - tùy chọn.
Sự chuẩn bị
Luộc trứng cho đến khi chín mềm, khoảng 10 phút. Làm nguội và nạo trên máy vắt từ trung bình đến thô. Kết hợp với sốt mayonnaise và tỏi ép qua máy ép. Cắt cà chua thành từng lát mỏng, dưa chuột thành từng miếng nhỏ.
Làm nâu bánh mì trong chảo không dầu. Sau đó để nguội và đánh bằng hỗn hợp trứng. Đặt dưa chuột lên trên, và bên trên chúng - cà chua và các loại hạt. Trang trí với các loại rau thơm.
4. Bánh mì kẹp với bong và bơ
Thành phần
- 1-2 nhánh ngò hoặc mùi tây;
- 2 nhánh tỏi;
- 2 quả bơ;
- 1 thìa nước chanh
- muối để nếm;
- hương vị hạt tiêu;
- 4-5 lát bánh mì;
- 1 lon sprat.
Sự chuẩn bị
Cắt nhuyễn ngò rí. Cho tỏi qua máy ép. Nghiền cùi bơ bằng nĩa cùng với nước cốt chanh. Thêm tỏi, rau thơm, muối và hạt tiêu.
Làm khô các lát bánh mì trong chảo không có dầu trong vài phút. Để nguội và chải với hỗn hợp bơ. Đặt một vài vết xịt lên trên.
5. Bánh mì kẹp với bong và trứng bác
Thành phần
- Vài lông của hành lá;
- ½ quả dưa chuột nhỏ;
- 4 quả trứng;
- muối để nếm;
- hương vị hạt tiêu;
- 3-4 thìa cà phê bơ;
- 6-8 lát bánh mì lúa mạch đen;
- ½ lon sprat đóng hộp.
Sự chuẩn bị
Hành lá cắt nhỏ. Cắt dưa chuột thành từng lát mỏng. Đánh tan trứng với muối và tiêu. Đun nóng một thìa cà phê bơ trong chảo rồi cho trứng vào chiên, khuấy liên tục. Bớt nóng đi.
Cắt các lát bánh mì thành một nửa và đánh với bơ. Đặt dưa chuột, trứng bác và bong bóng lên từng lát. Rắc hành lá thái nhỏ.
6. Bánh mì kẹp với bong bóng, kiwi và lựu
Thành phần
- ½ quả kiwi;
- 1 nhánh tỏi;
- 30 g pho mát đã qua chế biến;
- 3-4 muỗng xốt mayonnaise;
- 6 lát bánh mì (ổ);
- 6 bong da;
- 2 thìa hạt lựu.
Sự chuẩn bị
Cắt kiwi thành từng lát. Cho tỏi qua máy ép. Bào phô mai trên một cái rây mịn và trộn với tỏi và sốt mayonnaise.
Làm nâu ổ bánh trong vài phút trong chảo không dầu. Để nguội một chút và đánh với sốt phô mai. Trên cùng với bong bóng, lát kiwi và rắc hạt lựu.
Nấu ăn không có lý do?
12 loại salad trái cây và quả mọng ngon hơn cả bánh ngọt
7. Bánh mì nóng với nước chấm và pho mát
Thành phần
- 100 g pho mát;
- 2 lòng đỏ sống;
- 1 thìa kem chua;
- muối để nếm;
- hoa bia-suneli - để nếm;
- 8 lát bánh mì;
- 50-60 g bơ;
- 1 lon sprat.
Sự chuẩn bị
Bào pho mát trên máy xay thô. Kết hợp với lòng đỏ, kem chua, muối và gia vị hop-suneli. Đánh bơ lên bánh mì và phủ một nửa hỗn hợp phô mai và kem chua lên trên. Đặt một vài vết phun và pho mát còn lại lên trên nó.
Đặt bánh mì lên khay nướng có lót giấy da. Nướng trong khoảng 10-15 phút ở 180 ° C.
Chiều chuộng gia đình bạn?
13 công thức làm chả viên phô mai dành cho những người sành ăn thực sự
8. Bánh mì nóng hổi với nước chấm, cà chua và pho mát
Thành phần
- 1 ổ bánh mì;
- 1 quả cà chua;
- 100 g pho mát;
- 1-2 cọng hành lá;
- mayonnaise để nếm;
- 1 lon sprat;
- 1 thìa cà phê dầu thực vật.
Sự chuẩn bị
Cắt bánh mì thành từng lát, cà chua thành từng lát mỏng. Bào pho mát trên máy xay thô. Cắt hành. Phết sốt mayonnaise lên bánh mì. Đặt cà chua và các loại bột lên trên, rắc phô mai.
Đặt bánh mì sandwich lên khay nướng đã phết mỡ. Nướng khoảng 10 phút ở 180 ° C. Trang trí với hành tây trước khi phục vụ.
Cũng đọc? ?
- 10 món salad trứng sẽ giúp ích trong mọi tình huống
- 10 công thức nguyên bản cho canapes
- 10 món salad gan cá tuyết ngon
- 9 công thức tốt nhất để chế biến món cá trích dưới lớp áo lông thú cho những ai thích gây bất ngờ
- 12 món khai vị ngon cho rượu vang đỏ và trắng
Đề xuất:
13 công thức làm bánh nướng xốp và bánh nướng nhỏ ngon
Lifehacker chia sẻ công thức làm bánh nướng nhỏ và bánh nướng nhỏ yêu thích của cô ấy. Hãy thử caramel, hạt, cam quýt, sô cô la và các món tráng miệng tuyệt vời khác
10 loại bánh thơm ngon và nguyên bản với táo
Bánh nướng với ricotta và sô cô la, với sữa đông và nhân kem chua, với bột kem hoặc không có bột mì. Bạn vẫn chưa thử những chiếc bánh táo như vậy
Như một loại kem chua khác nhau: cách nấu các loại bánh ngọt và bánh nướng quen thuộc từ thời thơ ấu
Bánh bông lan và bánh mở còn được gọi là kem chua - có rất nhiều lựa chọn để chuẩn bị. Life hacker đã chọn những công thức nấu ăn đã được kiểm chứng bởi thời gian và hàng nghìn bà nội trợ
Cách làm bánh gà: 8 công thức để có một chiếc bánh thịnh soạn và ngon
Món kurnik truyền thống của Nga được chuẩn bị cho đám cưới và các nguyên liệu bắt buộc là thịt gà, cháo, trứng và hành tây. Ngày nay công thức nấu gà đơn giản hơn nhiều. Bạn không thể mất thời gian cho việc làm bánh kếp, hãy thay thế ngũ cốc bằng khoai tây, chọn bất kỳ loại bột nào
Công thức nấu ăn với các loại hạt: satsivi, bánh pudding, bánh quy và các món ăn ngon khác
Satsivi với gà, cà tím cuộn, bánh sô cô la tinh tế nhất với các loại hạt và hơn thế nữa - Lifehacker đã thu thập cho bạn những công thức nấu ăn thú vị nhất với các loại hạt