Thức ăn nhanh nào tốt hơn không bao giờ nên ăn?

2024 Tác giả: Malcolm Clapton | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 04:15

Câu trả lời có vẻ đơn giản: bất cứ ai! Nhưng cũng rõ ràng rằng, vì nhiều lý do khác nhau, thỉnh thoảng chúng ta vẫn phải ăn ở một quán cà phê thức ăn nhanh. Và sẽ rất hữu ích khi tìm ra những gì bạn có thể ăn ở đó, và những gì tốt hơn nên tránh bằng mọi cách. Điều này đã được nói bởi những người đã từng làm việc trong các chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh. Tất nhiên, quản lý mạng lưới thực phẩm cũng đóng một vai trò quan trọng. Một số quán cà phê giữ thương hiệu và không cho phép mình nấu ăn tệ cho khách hàng, nhưng nhiều quán cà phê hy sinh chất lượng vì lợi nhuận cao hơn và dễ dàng hơn trong công việc.

Vì vậy, đây là danh sách các loại thực phẩm nguy hiểm nhất mà bạn có thể tìm thấy trong các cửa hàng thức ăn nhanh:

1. Kem và kem

Rất khó khăn và tốn kém để giữ cho các dụng cụ chế biến các món ăn này sạch sẽ. Dấu vết của nấm mốc thường có thể được tìm thấy ở đó. Nước đá được làm từ nước bẩn.

2. Gà McNuggets của McDonald's

“Tôi đã không làm việc ở McDonald trong một thời gian dài, nhưng tôi nhớ một hình ảnh. Tôi vô tình để quên một cái túi có một trăm viên cốm đông lạnh trên bàn. Và chúng chỉ tan chảy! Những thứ kia. ở tất cả. Chúng biến thành một loại nước sền sệt, thoang thoảng gợi nhớ đến những miếng gà ngon miệng."

“Nuggets là gà đã qua chế biến cả nghìn lần, và bạn thậm chí không thể gọi nó là thịt. Trộn với nước và phụ gia. Vâng, nó giống như đồ nội thất của IKEA. Để nó trong nước và nó sẽ biến thành váng gỗ. Bởi vì vật liệu làm ra nó khác xa gỗ thật, cốm là từ gà thật."

“Tôi đã nghe những gì nó là trước năm 2003. Và bây giờ tất cả cốm đều từ bình thường, một trăm phần trăm thịt gà trắng. Và chúng sẽ không tan chảy như trước nữa."

3. Gà rán, cá, thịt

Tất nhiên, độc giả có thể lập luận một cách hợp lý rằng nếu bạn không ăn hết những thứ này, thì sẽ chẳng còn gì cả. Chỉ cần cẩn thận, và nếu chiếc bánh hamburger bạn mua đáng ngờ, hãy từ chối nó.

“Tôi đã làm việc cho Burger King và tôi muốn nói với bạn điều gì đó về chu trình của bơ. Đổ dầu vào thùng, khoai tây chiên được nấu trong dầu này trong hai ngày. Tấn khoai tây. Sau đó, nó trở nên quá tối đối với cô ấy và được đổ vào thùng nấu gà. Cô ấy chuẩn bị trong đó khoảng một tuần. Dầu trở nên sẫm màu hoàn toàn. Và sau đó nó được đổ vào thùng để nấu cá."

“Ở McDuck, thịt hamburger trông thật kinh tởm. Chỉ có nước sốt mới làm cho nó ngon."

“Tôi có lẽ sẽ không làm bất cứ ai ngạc nhiên nếu tôi nói với bạn rằng Chile đã chuẩn bị như thế nào ở Wendy. Nó sử dụng thịt đã được chiên quá cứng và không thể được sử dụng trong bánh mì kẹp thịt. Họ cho vào tủ lạnh, đến lúc chín ớt thì lấy ra. Nó có vẻ không nguy hiểm, nhưng không hiểu sao lại không ngon miệng cho lắm …"

4. Đồ ăn tại tàu điện ngầm

Những ai từng làm việc tại Subway, sau khi bước vào cơ sở giáo dục này, có thể hiểu ngay những gì có thể được đặt hàng ngày hôm nay và những gì không. Hãy cẩn thận bạn cũng vậy. Nếu đối với bạn, nếu sản phẩm có màu lạ, có vẻ cũ nát, nếu đối với bạn là người làm bánh kẹp cẩu thả hoặc cơ sở quá rác, thì tốt hơn là bạn nên bỏ đi ngay.

“Khi tôi làm công việc sản xuất bánh sandwich tại Subway, sản phẩm duy nhất mà tôi chán ghét lâu dài là món salad hải sản được cho vào bánh sandwich. Nó được làm từ thanh cua, được biết đến chỉ là cua giả, và được tẩm sốt mayonnaise một cách hào phóng. Thật là giết người khi khách hàng yêu cầu thêm mayonnaise!"

“Ức gà được lấy ra khỏi tủ lạnh vào đầu ngày và đặt trong nước, nơi chúng vẫn tồn tại cả ngày. Còn những thức ăn thừa vào buổi tối cần vắt kiệt và cho vào tủ lạnh trở lại. Quy trình được lặp lại vào ngày hôm sau. Sau một vài ngày, ức gà sẽ mềm và có mùi hôi. Vì vậy, đừng gọi bánh mì kẹp với nó, hãy chọn một loại gà khác."

Nói không với cá ngừ, salad hải sản và các món trộn khác như gà teriyaki! Tất cả điều này được trộn bằng tay không đeo găng tay. Có sốt mayonnaise trong hỗn hợp, và salad với nó không thể chịu được cả ngày, họ sẽ hỏng. Ngoài ra, hỗn hợp mới được thêm vào những tàn dư của hỗn hợp cũ."

"Tránh xa phần cốt lết, súp và thịt viên."

“Hãy yêu cầu người thợ làm bánh sandwich thay găng tay trước khi anh ta chuẩn bị bánh sandwich cho bạn. Rất có thể, bạn sẽ nhận được những tia hận thù từ anh ta, nhưng bạn sẽ cứu mình khỏi một phần tốt vi trùng."

"Tôi bị đuổi khỏi Subway vì cho quá nhiều ô liu vào bánh mì …"

5. Nước sốt / gia vị

Nếu họ mang nước sốt cho bạn trong một chai, hãy nghĩ xem bạn đã rửa sạch chai này trước khi đổ mẻ nước sốt mới vào chưa? Và cả những chiếc bánh mì đáng xấu hổ, thường được phục vụ như một lời khen trong các nhà hàng Ý. Có lẽ bạn đã nhận được một cây gậy mà một vị khách trước đây không muốn ăn.

Mẹo bổ sung: không đi đến quán cà phê trước khi đóng cửa

Chẳng hạn như 20 phút trước khi đóng cửa của một tiệm bánh pizza, một món ăn tươi ngon sẽ không được chuẩn bị cho bạn. Vì vậy, bạn chỉ có thể yêu cầu những thức ăn thừa đã đứng cả ngày chờ đợi người mua của họ. Và hoàn toàn chắc chắn rằng hương vị và tính hữu dụng của chúng đã bị ảnh hưởng nghiêm trọng bởi điều này.

“Tôi đã làm việc tại Whataburger trong một thị trấn nhỏ và tôi muốn nói rằng mọi người ở đó đều bị ám ảnh bởi sự sạch sẽ. Chúng tôi đã giặt giũ, lau chùi và ngăn nắp cả ngày”.

“Tôi đã làm việc tại Little Caesar Pizzeria. Mỗi ngày chúng tôi chuẩn bị bột tươi 12 tiếng trước khi làm bánh pizza (theo công nghệ). Tất cả nước sốt và các sản phẩm hết hạn sử dụng khác đã bị vứt bỏ. Chúng tôi không rửa các khay bánh pizza, chúng tôi chỉ ném chúng đi và có những cái mới. Các món ăn còn lại đã được chế biến cẩn thận."

"Khi tôi làm việc tại Subway, chúng tôi rất quan tâm đến sự sạch sẽ và rửa tay theo đúng nghĩa đen cứ sau 5 phút."